日光温室蔬菜冬季无公害高产栽培技术

卫刚果

随着我国社会经济的快速发展，人们的生活水平不断提升，对蔬菜的需求量也在不断增加。日光温室蔬菜越来越受人们的重视，通过日光温室在冬季反季节种植蔬菜，进而可以保障市场的蔬菜供应。通过日光温室蔬菜冬季无公害高产技术的推广，可以在很大程度上提升蔬菜的产量和品质，这既有利于无公害蔬菜的高效生产，更有助于实现农民的增收。

1、科学管理

（1）合理调节室内温度

日光温室蔬菜冬季无公害高产栽培技术的重点便是温度的控制，在初冬时节，需要适当进行控温，提升植株的抗逆能力。与此同时，还要避免室内温度过高，以免影响蔬菜的正常生长。而到了深冬时节，则需要做好室内的提温和保温工作。应用玉米秸秆或者草苫覆盖温室，还可以应用塑料薄膜覆盖在草苫上（有条件的地方也可以使用保温被进行苫盖），这一方面能够起到更好的保温效果，另一方面也可以起到防雨雪的作用。到了早春时节，则要注重做好通风降温工作，为蔬菜的健康生长创造有利的环境条件。

（2）做好光照管理

由于冬季的光照较弱，因此，需要做好光照管理工作，提升光照的强度和时间，保障蔬菜能够正常进行光合作用。要想做好光照管理工作，首先要选用透光性强的无滴膜，同时要做好膜面的清洁工作，保障薄膜的透光率。其次，要在保障室内温度的基础上做到早揭晚盖，增加光照的时间。即使在阴天，只要无雨雪，也需拉其草苫，以便室内得到散射光照，使蔬菜能够正常进行光合作用。最后，為了进一步的提升光照效果，还可以在室内安装白炽灯、太阳灯以及反光幕等，通过人工的方式来提升光照效果。

（3）肥水管理

在冬季，气温较低，因此蔬菜对水分的需求量相对不高。因此，水分管理的重点是做好地温、浇水以及室内湿度三者之间的协调工作。在蔬菜定植之后，应用地膜覆盖温室地面。这样既有助于保障地面的温度，也能降低水分的蒸发，保持土壤的湿度。在浇水的过程中，尽量选择在晴朗天气的上午进行，并结合蔬菜的生长状况、土壤的水分含量以及空气的湿度来确定浇水的量和浇水的时间。除此之外，还要做到科学施肥，应大力开展测土配方施肥，推进水肥一体化技术，施足基肥，基肥应以生物肥以及有机肥为主，然后结合蔬菜的生长情况进行合理的追肥。

（4）植株的调整

针对不同的蔬菜品种采取有针对性的植株调整措施。例如，针对茄果类蔬菜应做好吊蔓、整枝、摘心以及疏花疏果措施，这既有助于保障蔬菜生长所需的营养，也有助于提升植株的通风透光效果。在疏花的过程中，需要将不需要保留的花以及晚花及时疏掉。在疏果的过程中，则需要在植株坐果后将不需要保留的幼果、病果以及畸形果等及时地摘掉，避免其生长与其他幼果争夺养分。要做好蔬菜的收获工作，例如，针对瓜类蔬菜，应是摘除根瓜。除此之外，在蔬菜的收获过程中，还需结合市场的行情，尽量提升蔬菜种植的经济效益。

2、病虫害的防治

病虫害会对蔬菜的生长造成十分不利的影响，既会影响到蔬菜的产量，也会影响到蔬菜的品质，因此，在蔬菜栽培过程中，需要做好病虫害的防治工作，保障蔬菜的健康生长。而应用日光温室蔬菜冬季无公害高产栽培技术，需要以生物农药为主，以高效低毒的化学农药为辅的原则。除此之外，还应加强对农业防治、物理防治以及生物防治措施的应用，提升病虫害的防治效果，并且保障蔬菜的品质不会受到影响。

（1）病害的防治

首先要做好田间管理，提升蔬菜的抗病能力。在施肥过程中，要以腐熟的有机肥和磷钾肥为主，同时配合施加锌肥、硼肥等，保障蔬菜生长的养分，培养健壮植株，提升蔬菜的抗病和耐病能力。另外，在温室蔬菜的种植过程中，应尽量做到全地膜覆盖，这样能够有效降低空气的湿度，阻断病原的传播，降低病害的发生几率。还可以对蔬菜的叶面喷醋，能够起到有效的驱虫和抑菌作用，而与白糖和过磷酸钙混用，能够起到根外追肥的作用，并且能够提升叶肉的含糖量，提升植株的抗寒能力。其次，可以采用药剂防治的方式。例如，针对温室蔬菜比较常见的霜霉病，75%百菌清或者500倍液的杜邦克露进行防治。针对灰霉病，可以应用扑海因20g兑于15kg水中，进行喷雾，能够起到比较明显的效果。针对晚疫病，则可以应用20%霜疫清可湿性粉剂600倍液或者47%加瑞农可湿性粉剂800倍液进行防治。针对白粉病，可以应用50%硫磺悬浮剂300倍液进行防治。针对疫病可以应用72.2%普力克水剂 600-700倍液进行防治。总之，通过药物防治病害具有十分显著的效果，但同时要以低毒高效的药剂以及生物药剂为主，以免给蔬菜的品质带来不利影响。

（2）虫害的防治

对于温室蔬菜而言，其所面临的主要虫害包括潜叶蝇、白粉虱以及蚜虫等。这些虫害既会对蔬菜的生长造成不利影响，也会传播各种病毒，因此，在蔬菜的种植过程中，要做好虫害的防治工作。例如，在防治白粉虱和蚜虫的过程中，可以应用黄板来诱杀。将黄色粘虫板悬挂在温室内，以此来诱杀害虫。除此之外，还可以应用蚜虱一熏净对温室进行熏烟处理，也可以起到很好的防治效果。针对白粉虱，可以应用1500-2000倍液的扑虱灵可湿性粉剂或者2000倍液的灭杀毙进行防治。针对潜叶蝇，可以应用2000倍液的敌杀死或者1500-2000倍液的菜蝇净进行防治。在应用这些药物的防治过程中，应尽量采用粉尘及或者烟熏剂进行防治，减少喷雾，以便降低室内的湿度，降低病害的发生几率。

（作者单位：300450 天津市滨海新区农业服务中心）