南通市稻麦周年高产全程机械化栽培技术

周宇

摘要    总结南通市稻麦周年高产全程机械化栽培技术，包括茬口衔接、品种选择、作业路线、规模生产机具配置、小麦机械化高产栽培技术、水稻机械化高产栽培技术等方面内容，以供种植者参考。

关键词    水稻;小麦;栽培技术;机械化;江苏南通

中图分类号    S511;S512        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2019）24-0018-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

Abstract    This paper summarized the mechanized cultivation technology for annual high yield of rice and wheat in Nantong City，including stubble connection，variety selection，operation route，large-scale production equipment configuration，wheat mechanized high yield cultivation technology，rice mechanized high yield cultivation technology and so on，in order to provide reference for growers.

Key words    rice;wheat;cultivation technology;mechanization;Nantong Jiangsu

南通市地处江苏中部沿海地区，主要以稻麦一年两熟制为主，常年种植水稻、小麦面积均在17.33万hm2左右，稻、麦单产水平处于全省前列，周年单产超“吨粮”（全市水稻、小麦平均单产累计≥15 t/hm2）。近年来，南通市全面推进粮食生产全程机械化示范创建，启动推进新型合作农场建设，粮食特别是稻、麦规模化种植比例逐年提高，种粮大户等各类规模经营主体不断加大农机装备和生产资料投入，依靠科技种粮的需求越发迫切。本文立足试验示范、大户定点调查与生产实践，结合本地稻麦生产主推技术和全程机械化作业技术路线，综合集成了本套稻麦周年高产全程机械化生产技术。

1    茬口衔接

南通地区稻麦周年高产栽培要求小麦播种适期10月25日至11月5日，机插水稻育秧适宜播种期在5月20日至6月5日，一般按小麦收获腾田时间，提前15～20 d分批育秧，确保做到“宁可田等秧，不能秧等田”，6月25日前移栽大田。

2    品种选择

选择适宜苏中地区种植的优质、高产、多抗、生育期适中的稻、麦主推品种，小麦兼顾优质专用与订单要求，水稻品种以迟熟中粳类型为主，早熟晚粳为辅。

3    大田机械化作业路线

大田机械化作业路线如图1所示。

4    规模生产机具配置

以33.3 hm2种植规模为例，建议规模经营主体配备55.125 kW以上拖拉機1辆、旋耕机1台、小麦条播机1台、育秧流水线1套、6行高速插秧机1辆、高地隙自走式喷杆植保机1辆、联合收割机1辆、低温循环烘干机1组（10 t）。另可选配旋耕播种施肥镇压一体机、埋茬起浆机、担架式/手推式植保机、无人植保机等。

5    小麦机械化高产栽培技术

5.1    机械化种植

5.1.1    基肥施用。选用撒肥机匀施45%复合肥（15-15-15）375 kg/hm2、尿素150 kg/hm2作基肥。如选用旋耕播种施肥镇压一体机作业，基肥也可在复式作业时条施。

5.1.2    秸秆全量还田。旋耕还田建议采用55.125 kW以上拖拉机配反旋灭茬机、正旋秸秆还田机进行还田作业。犁耕还田根据铧犁数量和土壤情况配备相应的动力，要求耕深 ≥0.22 m，碎土率≥80%，秸秆覆盖率≥80%。

5.1.3    机械播种。适期早播采取精量播种，基本苗控制在180万株/hm2左右，适期半精量播种基本苗控制在240万～300万株/hm2，每迟于适期下限1 d基本苗增加7.5万株/hm2，基本苗最高不超过375万株/hm2。一般适期播种可按照“斤种万苗”确定播量，晚播、气温较低条件下田间出苗率下降，按每1 kg种子成苗1.2万～1.4万株/hm2确定播种量。作业方式视土壤墒情采取机械条播或机械匀播，播种深度3～5 cm，也可采用旋耕播种施肥镇压复式机一次性完成秸秆还田、施肥、条播、镇压作业。干旱时及时窨水出苗。

5.2    机械开沟

高标准配套田间沟系，确保旱能灌、涝能排、渍能降。田内竖沟间距3～4 m，宽0.2 m，深0.2～0.3 m;横沟距田头横埂2～4 m各开1条横沟，长田块每隔50 m增开1条腰沟，宽0.2 m，深0.3～0.4 m;田头出水沟宽0.25 m，深0.4～0.5 m。田外配套水沟、导渗沟和排水沟，且逐级加深，分别为1.0、1.2、1.5 m以上。

5.3    查苗补苗、查肥补肥、清沟理墒

齐苗后及时查苗补缺。冬前视苗情长势，对基肥不足或施肥不匀田块进行适当补肥，对于长势较弱的三类苗，在四至五叶期施尿素75.0～112.5 kg/hm2作壮蘖肥，促进平衡生长，确保壮苗越冬。

5.4    追施拔节孕穗肥

对于长势正常的一、二类苗（叶龄5.5～8.5叶，总苗数825万～1 125万株/hm2），一般在倒三叶期，即叶色褪淡、高峰苗下降、基部第一节间基本定长、第二节间开始伸长时，施45%复合肥（15-15-15）225～375 kg/hm2、尿素75 kg/hm2作拔节肥;对于群体不足的三类苗适当提前重施，对于旺长田块适当推迟轻施。孕穗肥在剑叶露尖至破口期施用，一般施尿素75～120 kg/hm2，前期肥料过多、叶片披垂时少施、迟施或不施，叶片偏小时适当早施、多施。

沟系冻融坍塌田块，及时清理田内外沟系，确保涝能排、渍能降，减轻春季连阴雨造成的渍害影响。

5.5    病虫草害防治

冬前日均气温5 ℃以上及时进行秋季化学除草。冬前未化除田块，小麦拔节前掌握在“冷尾暖头”、日均温5 ℃以上的晴天进行春季化除，寒潮来临前后2 d不宜施药，防止产生冻药害。

及时防治小麦纹枯病、白粉病，可选用12.5%烯唑醇300～450 g/hm2或20%三唑酮乳油1 125～1 500 mL/hm2喷防[1]。采取“一喷三防”措施防治赤霉病、白粉病、麦蚜等病虫害，抽穗扬花初期用12.5%烯唑醇600 g/hm2和25%吡虫啉粉剂450 g/hm2加磷酸二氢钾2 250 g/hm2 [1]，遇雨防治2次。植保方式采取高地隙自走式喷杠植保机喷雾作业，无人植保机飞防作业参照《植保无人机农药喷雾安全作业规范》（T/NANTEA001—2019）。

5.6    抢收腾茬

小麥蜡熟末期，选用装配有秸秆切碎抛撒装置的联合收割机收获小麦，同时将麦秸秆切碎均匀抛撒大田，要求秸秆切碎长度≤0.1 m，留茬高度≤0.15 m，秸秆覆盖率≥80%。小麦晾晒或烘干达到储藏标准后及时入库。

6    水稻机械化高产栽培技术

6.1    育秧

6.1.1    壮秧指标。苗高0.12～0.16 m，秧龄18～20 d，叶龄3～4叶。苗挺叶绿，无病虫害，茎基部粗扁有弹性，根部盘结牢固，盘根带土厚度2.0～2.3 cm，厚薄一致，单株白根量10条以上，百株地上部干重2.5～3.0 g，成苗1.5～3.0株/cm2。

6.1.2    育秧准备。床土选择肥力中等、透气透水性好、无污染的壤土。按每1 hm2大田备干细土1 500 kg的标准，育秧前30 d用地产壮秧剂匀拌培肥，盖种土不培肥。基质育秧需备足水稻育秧专用基质1 800 L/hm2以上。按秧本比1∶100留足秧田，播种前15 d精做秧板，秧板宽度1.4～1.5 m，腰沟宽0.25 m，深0.15 m，围沟宽0.3 m、深0.25 m，秧板要求“实、平、光、直”。大田备秧盘330～375张/hm2，地膜63 m/hm2，稻草、黑色塑料布、无纺布等若干。

6.1.3    种子准备。大田备种子45.0～52.5 kg/hm2。播种前晒种1～2 d。用25%氰烯菌酯悬浮剂2 000～3 000倍液浸种，稻种与药液比为1.0∶1.5，浸足72 h[2]。浸种后将种子装入袋内或堆放催芽至破胸露白即可，温度控制在32～35 ℃，防止高温烧芽。

6.1.4    流水线育秧。按照每盘芽谷播种量130～150 g（或干种100～110 g）、床土厚度2.0～2.5 cm、盖土厚度0.3～0.5 cm等指标调试好育秧流水线。播种后可直接将秧盘贴放在浇过透水的秧床上，并覆膜盖草保温保湿，防止雨淋和秧苗烧伤。也可将秧盘叠起，移至专用暗化设备中促齐苗，如无暗化设备，可用黑色塑料布或塑料薄膜外盖遮光网等代替。一般暗化2～3 d，秧盘内水稻幼芽出土率达90%以上，幼芽长0.5～1.0 cm，即齐苗后放入秧床，并覆盖无纺布或蛇皮布[3]。

6.1.5    苗床管理。播后即放入秧床的，待齐苗后于傍晚揭膜，并灌1次平沟水，弥补盘内水分不足。揭膜后至二叶期建立平沟水，保持盘面湿润不发白，盘土含水又透气;二至三叶期视天气情况，勤灌跑马水，移栽前2～3 d排水蹲苗。移栽前施送嫁肥，叶色正常、叶片挺拔的秧苗，每盘用尿素0.5 g兑水后于傍晚喷施;叶色褪淡、有缺肥表现的秧苗，每盘用尿素2 g兑水后于傍晚喷施，并用适量清水喷雾清洗叶面。如气温高、雨水多、秧苗长势快，可在二叶期，每100盘秧苗分别用15%多效唑可湿性粉剂8 g兑水喷施进行化学调控。秧田期防治灰飞虱、稻瘟病等病虫害。

6.2    移栽

6.2.1    大田准备。大田施45%高浓度复合肥600～750 kg/hm2、硅肥120～150 kg/hm2、锌肥30 kg/hm2 [2]，放水泡田1～3 d后，采用55.123 kW以上拖拉机配相应幅宽的水田埋茬耕整机完成还田、起浆平整作业，作业速度以I～II档为宜，作业深度≥0.12 m，要求田块高低相差不超过3 cm，耕耙后一般砂土沉实1～2 d，壤土沉实2～3 d。保持1～2 cm深度水层待插秧。

6.2.2    機械插秧。机插主要指标：伤秧率≤4%，漂秧率≤3%，漏插率≤5%，机插深度1.0～1.5 cm，机插穴数24万～27万穴/hm2，每穴3～5株苗，基本苗90万～120万株/hm2。

6.3    肥料运筹

栽后7 d左右，施尿素150～225 kg/hm2作分蘖肥[2]。叶龄余数3.0～3.5叶时，施水稻专用复合肥450 kg/hm2作促花肥;叶龄余数1.2～1.5叶时，施尿素75～120 kg/hm2作保花肥，根据叶色深浅、叶片挺垂程度，适当控制施肥期和施肥量[4]。

6.4    水浆管理

栽后至够苗期保持浅水层3～5 cm，间隙性露田透气，以排毒醒棵，促进早发;够苗期至孕穗期，当群体总茎蘖数达预期穗数的80%左右时，适时脱水搁田，搁田程度和时间可逐渐加重和延长;孕穗期和抽穗扬花期保持浅水层，其余阶段以干湿交替、间歇灌溉为主，灌1次浅水后，待自然落干再灌浅水;灌浆期如遇大幅降温天气，要夜灌日排，保持水层保温护苗防青枯。

6.5    病虫害防治

水稻破口前5～7 d防治稻曲病;破口期防治稻瘟病，兼治纹枯病、稻飞虱、螟虫、稻纵卷叶螟等，注意穗期用药安全;齐穗期复查补治稻瘟病、纹枯病等;灌浆期注意防治稻纵卷叶螟和褐飞虱。结实期结合病虫害防治，进行肥药混喷，提高结实率，增加千粒重，提高单产[2]。

6.6    收获

水稻收获前7～10 d断水，确保下茬旋耕作业时土壤含水率≤25%。水稻黄熟期，用装配有秸秆切碎抛撒装置的联合收割机及时收获水稻，同时将稻秸秆切碎均匀抛撒大田，要求秸秆切碎长度≤0.1 m，留茬高度≤0.15 m，秸秆覆盖率≥80%。稻谷收获后及时晾晒或采用低温循环干燥设备进行烘干，达到储藏标准后及时入库[3-5]。

7    参考文献

[1] 韦安勤.海安市稻麦周年高产高质高效生产技术[J].农业科技通讯，2018（12）：247-248.

[2] 毛金凤，李华.如东县稻—麦周年高产高效栽培技术[J].中国农技推广，2016，32（8）：41-42.

[3] 刘长江，高崇升，金剑，等.黑龙江水稻高产栽培技术与模式研究[J].中国稻米，2011，17（5）：49-52.

[4] 黄自聪.水稻机插秧的优势及高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（3）：34-35.

[5] 杜华平.水稻机械化生产技术手册[M].上海：上海科学技术出版社，2008.