难忘的第一次

浙江省义乌市大陈镇楂林小学602班 骆邹杰

那天快到饭点了，我的心里萌生了这样一个想法：“要不，今天我来做饭？”我的想法得到了爷爷奶奶的支持。不会做饭的我想想只能做最简单的蛋炒饭了，爷爷奶奶则来帮我打下手。

首先我从冰箱里拿出来几个鸡蛋。本以为做蛋炒饭非常容易的我，结果打个鸡蛋都不容易，总是把蛋壳弄进去。在经过反复尝试后，几个鸡蛋安安稳稳地躺在碗里。我用筷子快速地搅拌了很久，蛋黄和蛋清终于混在一起。接着我就开始煮饭了。不久，饭就熟了，整个厨房散发出喷喷的饭香，溢满整间屋子。最后只剩这关键的一步了——做蛋炒饭。我把搅拌均匀的鸡蛋液倒进烧好油的锅里，鸡蛋瞬间开出了一朵金灿灿的花。等着一面煎得差不多了，在奶奶的协助下，把鸡蛋翻过来煎一下。奶奶说鸡蛋煎得不可以太老了，就叫我用铲子把鸡蛋捣碎了。爷爷奶奶准备了好了蛋炒饭的所需的其他配料和鸡蛋在锅里炒，再加入米饭一起翻炒。

没过多久，热气腾腾的蛋炒饭终于出锅了。我急着去端锅，可是锅里的温度太高，我的手被烫伤了，疼得哇哇大叫。不过这都不是问题，过了几天伤口自然就愈合了。爷爷奶奶吃着我做的蛋炒饭，脸上洋溢着幸福的微笑，连连叫好。

每个人的第一次都经过无数的挫折与磨难，可是你只要认真对待属于你的第一次，你一定会成功的。