加州“鹅肝禁令”惹怒法国人

经过整整14年司法较量，法式鹅肝6日最终被美国最高法院禁止。据法国《世界报》8日报道，2004年美国加利福尼亚州做出的“禁止销售人工填鸭而制作的鹅肝”判决终于要正式执行了。但这一判决却惹来鹅肝原产国法国的不快。 经过2012、2015、2017年数次上诉、重审后，美国最高法院于本周日通过加州“鹅肝禁令”。该法规定，在加州私自销售、食用鹅肝将受到1000美元的处罚。

得知这一消息后，法国人民感到十分愤怒，纷纷指责加州这一做法并称“鹅肝禁令”是对有“世界遗产”头衔的法国美食文化的“强暴”。不过，对于法令得到执行，最高兴的莫过于动物保护人士了。美国善待动物组织PETA欢呼称，这是人们不断抗争残酷鹅肝生产方式的一次胜利。▲ （潘 亮）