□ 宁建鹏 本刊记者 王玉东
品鉴郏县美食,感悟郏县文化。11月19日下午,地处郏县龙山街道办事处的郏县美食广场,铜器声声,由平顶山市旅游协会、河南省鹰城商会平顶山餐饮专业委员会联合主办,郏县旅游协会、郏县餐饮业商会承办的“2018中国·郏县美食文化周”活动顺利完成她的各项任务,在这里隆重闭幕。
“2018中国·郏县美食文化周”活动组委会各成员单位、郏县县直有关单位、郏县各乡(镇、街道)有关负责同志、100个参展商户代表,以及各项活动获奖单位和个人等参加了闭幕式。
“2018中国·郏县美食文化周”以“引领郏县美食发展、打造省内美食盛宴”为主题,成功组织开展了郏县十大美食评选、2018郏县旅游产品包装设计评选、美食大闯关、郏县美食有奖拍拍拍、郏县长寿之乡·美丽家园摄影展暨美食美景摄影大赛、郏县美食嘉年华等系列活动。在历时五天的时间里,郏县长寿之乡游客如潮,美食广场参展商户一展风采。通过举办系列活动,搭建了郏县饮食文化和旅游产业合作的新平台,以文化会四海宾朋,以美食引八方游客,打造了特色餐饮文化和旅游产业合作新典范。同时,美食文化周期间,各级领导、全省18个地市旅行社协会会长,国家、省、市40多家媒体莅临郏县,多角度地宣传郏县,推动了郏县美食走出鹰城、唱响河南、走向全国,吹响了郏县文化旅游产业蓬勃发展的冲锋号。
经过网民网络投票、游客现场划票,“2018中国·郏县美食文化周”组委会在闭幕式上隆重宣布,荣获“郏县十大美食”的是:郏县饸饹、郏县牛肉、郏县豆腐菜、郏县烧鸡、郏县炖三宝、郏县三郎庙茶水、郏县口乐、郏县豆沫、郏县芥菜丝、郏县锅盔。
同时,闭幕式上,“2018中国·郏县美食文化周”组委会还宣布了优秀组织奖10名、郏县旅游商品包装设计优秀奖10名,2018东坡吃货节现场人气奖10名,2018美食嘉年华优秀项目奖3名,2018美食美景摄影大赛一等奖1名、二等奖3名、三等奖10名。
“2018中国·郏县美食文化周”优秀组织奖是:郏县龙山街道办事处、郏县公安局、郏县城市综合执法局、郏县食品药品监督管理局、郏县消防队、郏县农业局、郏县文化旅游局、郏县商务局、郏县餐饮业商会、郏县龙山街道北大街社区居委会。
“2018郏县旅游产品包装设计”优秀奖名单:森科科技有限公司的迷迭香茶叶、姚庄回族乡李冰金镶玉、郏县黄班长食品有限公司《黄班长豆腐粉条菜》、郏县芝麻酒香酿酒坊(豫龙泉)、广阔天地大有作为酒、郏县禾之源蔬菜加工厂生产的手工韭花、中原红庆丰系列产品、高盛记酱菜、宏大钧窑的唐钧酒具、大美茨芭野山茶。
“2018东坡吃货节”现场人气奖获奖名单:长沙臭豆腐、蒙古激情烤肉、香港鸡蛋仔、台湾手工榴莲酥、开封东坡百味羹、龙山街道赵军豆沫、茨芭镇北竹园山野菜卷烙馍、龙山街道马东方元宵丸子汤、渣元乡林村林军伟糊汤面、黄道镇纸坊村豆腐丝汤。
“2018郏县美食嘉年华”优秀奖获奖名单:陆地大闯关、皇家马戏团、水陆战车。
2018美食美景摄影大赛名单:一等奖申清杰《美食饸饹》;二等奖:冯洪波《开业大吉 》、李科阳《美味风薯塔》、李利国《美食之夜》;三等奖:王荣昌《传承》、张阳《老家味道》、李坷《美食诱惑》、李淑芳《津津有味》、毛建平《中原红》、张鹏飞《串串香》、张士军《美食飘香》、李保伟《硕果》、姬会炎《关注》、李俊亚《交流 》。
在历时五天的“2018中国·郏县美食文化周”活动期间,先后有20万人次食客或游客涌进郏县美食广场游览观光,有28万人次网民参与郏县十大美食评选投票,有力地提升了郏县美食的影响力和知名度,推动了该县餐饮产业和文化旅游产业的健康发展。