果树栽培特点与果树管理措施分析

郑连超

摘 要 果树栽培与其他经济作物具有一定差异性，其大部分属于木本植物，在种栽培特点以及管理等措施上具有一定特性。果树栽培不仅需要良好的种植环境，还涉及肥料、农药防治等管理措施。此外，在树冠修剪上还需要注重老枝、病枝等方面的管理，由此使果树可以保持良好生长状态。

关键词 果树栽培；管理措施；分析

在我国的经济结构组成中，农业经济占有重要的比例，对部分地区而言是主要的经济发展形式。果树栽培作为重要的水果产品供给，其在经济发展的背景下逐渐被人们所重视。对此，为谋求更好的市场发展，需要提升果树栽培的技术含量以及管理质量。

1 果树栽培的相关概述

1.1 果树栽培中的品种习性差异分析

果树的栽培工作与其他经济作物的栽培工作具有一定差异性，由于栽培品种上的不同，导致果树栽培所需要的环境条件、养分构成以及栽培计划等需要进行专门制定，其涉及的栽培要素主要有日照条件、灌溉条件、地势条件以及温度条件等。比如热带、亚热带地区的果树栽培中，多以喜高温、适应湿润多雨环境的果树品种为主，如火龙果、芒果、红毛丹等。我国的北方地区属于温带地区，还可将其细分为中温带、暖温带地区等，该地区主要重要的果树品种有葡萄、红枣等。

1.2 果树的成长周期分析

大部分果树属于木本植物，结果周期主要分布在一年以上、六年以下的区间内，结果的峰值一般处于五年以上的种植区间内，该峰值持续的时间短则几年，多则能达数十年以上。对此，果树种植的过程中需要重视栽培的周期性、时间性，从整体上实现更高的栽培收益，以实现良好的栽培发展模式。

1.3 果树栽培及成长呈现连续性

果树栽培的及成长的连续性主要包括养料供给、结果以及成长的连续性。果树的成长周期需要较长时间，因而养料供给主要以沉淀的方式进行，果树成长结果所需的养料主要来自于上一年沉淀的养料，大部分果树成长结果消耗的养料主要来源于秋季的养料沉淀。對此，需要在果树的成长过程中加强养料的供给管理，同时以发展的眼光进行栽培，使果树的结果阶段作为下一期的栽培工作。

1.4 果树繁殖具有多种形式

由于果树种类具有多样性，造成其生长周期、传粉、结果等繁殖方式上也具有多样性[1]。比如异花授粉和自花授粉，后者主要包括桃树、苹果和柑橘。对此，在果树的栽培工作中，需要建立科学的种植管理。比如在种植环境选取、养料控制以及栽培流程管理的过程中，可根据果树的栽培性质进行合理的内容制定。

2 果树管理的相关建议及实施方案

2.1 加强肥料、农药使用的规范性

肥料管理是果树种植中重要的影响因素之一，其各项参数比例、投入量都会影响果树的正常成长以及种植环境土质、水质等[2]。若肥料的投入量没有满足果树成长所必须的用量，则容易出现营养不良等情况；若出现过度投入的情况，则容易使果树养分过剩，不仅影响果实品质，还容易造成果实易腐烂等情况。对此，果树的肥料管理应进行合理控制，通过有机肥与无机肥的合理搭配，使土地养力可以得到平衡与维持。此外，农药的使用管理在果树栽培的过程中也属于重要的管理工作之一。病虫害是种植业中常见的影响因素，其不仅影响作物的正常成长，还影响种植环境的生物平衡。对此，果树栽培的过程中应重视农药的合理使用，通过天敌灭虫以及人工灭虫等方式进行病虫害防治。值得注意的是，该过程中应重视农药的用量控制，若过度使用，不仅影响果树自身的病虫害抗性，还影响果实的品质。对此，在病虫害的治理过程中可适当结合多种作物种植的方式，提升种植环境的生物多样性。以苹果为例，其肥料管理如表1所示；果树栽培的病害治理（以炭疽菌叶枯病、褐斑病为例）如图表2所示。

2.2 加强果树种植环境与选苗的科学性

通常情况下，果树栽培对环境的条件要求较高，其一，灌溉水源需要充足且清洁；其二，土质具有良好的含水、渗透能力，并且具有稳定性；其三，种植环境需要远离工业污染区域，避免重金属、化学气体对果树产生不良影响。此外，种植环境需要具有良好的交通性，便于果树管理以及运输等，以最大限度保持果实的鲜度、完整度，并且在一定程度上降低成品的运输管理成本。

果树种植的选苗工作应与种植环境选择相适应，同时注重品种的优良性、抗害性等，从而在栽培品种上保持良好的特性。

2.3 完善果树修剪工作

果树的修剪工作主要指果树的营养器官管理，通过果树整体的修剪以及枝条的修剪完成果树的成长调整。果树随着进一步的生长，其枝干分支逐渐增多，主干逐渐增高。其中却缺乏良好的修剪管理，则容易影响果树的挂果、结果质量等。对此，需要在果树的生长过程中进行枝条的修剪，使果树主要部分可以获得更多光照及养分，从而保证果树的结果质量。该过程主要修剪的枝条为老枝、病枝、残枝以及长势过于茂盛的部位，进而实现良好的修剪管理。

3 结束语

本文根据果树栽培的特点、注意事项以及种植环境选择，并结合实际的种植情况进行了综合的理论探究以及事件分析，旨在促进果树栽培可以实现更高水平的发展。

参考文献

[1]贾瑞祥.果树栽培特点与果树管理措施分析[J].农村科学实验，2018（12）.

[2]吴雪梅.果树栽培管理措施及种植技术[J].中国农业信息，2017（7）：86-87.