电子商务环境下茶叶物流配送模式的探究

乔 骏

（山东商业职业技术学院，山东济南 250103）

电子商务的发展是和物流配送所相互紧密联系的，现代的电子商务和物流配送已经成为不可分割的一部分，人们通过在线上电子商务的下单，所购买的物品就可以联系物流配送模式来实现运送，通过物流配送模式使物品交付到客户的手中。这样的合作模式无疑使电子商务和物流行业的双发展都得到了加速，并且实现效益的增长，也是极大的给人们提供了生活中的便捷。更是刺激了经济的快速发展。茶叶是我国特有的产品，使用传统的制作模式来进行相关的制作，实现茶叶的转变，物流模式的配送，正是十分的适合茶叶的运送，因为它足够的快速，

足够的便捷。不过茶叶的保存也是有所要求的，并且要求的保存方法还是比较严格的，和现代的电子商务发展的合作还是值得探寻的。

1 电子商务环境下茶叶物流配送现状分析

1.1 配送的基础设施

茶叶是经过多重的制作方法来进行制作的，茶农从茶田采摘到新鲜的嫩叶之后，进行加工最终经过多重手续转变为茶叶，茶叶的保存方法非常讲究，对保存方式也要求很高，所以物流配送过程中对于茶叶的保存一定要注意到的。现代的茶叶物流模式设计还并不是十分的完善，所以运送过程中容易对茶叶造成破坏，茶叶的运送需要有一定的温度保存要求，这样有利于茶叶鲜活性的保持，能够使茶叶具有的特有味道不被丢失。不过现在所采用的茶叶物流配送模式，在配送模式上的设计还不是十分合理，多采用人力的方法来进行配送，特别是在配送温度上的设计并没有顾及到，采用保鲜方法的保存也是做到的。茶叶在物流配送过程中，往往是和普通的物流配送物品存放在一起的，并没有设计专门存放茶叶的冷藏储存柜，同时配送过程中也是选用专门冷藏茶叶的配送运输方式，这些配送方式都会对茶叶本身造成影响。

1.2 物流运输技术储存方式落后

对茶叶影响最重要的便是茶叶的味道和色泽，这些都是决定茶叶品质的关键条件，而在物流配送的过程中，由于对茶叶本身的配送方式并不重视，所以这个过程就可能导致茶叶的色泽和味道有所丢失，并且茶叶的新鲜度也不能够得到很好的保持，这就造成了对茶叶的损失，也破坏了茶叶所具有的独特味道。并且茶叶在运输过程中由于需要经过不同地区，所以经历的温度也是有所不同的，茶叶本身是很容易受潮的。比如：茶叶在运输过程中，并没有在保险柜中储存，而是在普通的环境下所存放的，那么茶叶就可能会吸收到空气中的水气，从而会使茶叶的茶水量增加，本身茶叶的干燥是经过烘干的，十分干燥，所以如果空气中含有较高的水汽，就造成茶叶的湿度增加，茶叶本身也会发生变质。如果茶叶发生变质，在运输的过程中就进而会发生到产生霉变，茶叶的味道和色泽将会消失，茶农也会受到损失，并且茶叶也是受到了破坏，而不能再使用。所以在茶叶物流配送方式上的选择，应该充分考虑到茶叶本身的特性，以及茶叶所需要进行储存的条件，这样才能够对茶叶进行高质量的运输保存，保证了茶叶的质量和味道。不单单是茶叶的运输，其他产品需要有温度要求进行保存的物品也应该进行有效的保鲜处理，这样注意事项是需要引起重视的，在现代的物流运输中，这些产品的运输方式并没有得到使用，需要在未来的发展中应用到。

1.3 缺乏物流专业人才

现代物流行业的发展是比较缺少关于物流专业的人才，因为现代我们国家的物流发展虽然规模比较大，但是物流的发展方式以及运输方式都还不够先进，运输保存方法也不是十分的便利。并且物流方面所使用的人员也不是专业人员，并不具备专业知识，以及专业的技能，物流行业的管理和专业技能都是需要有专业人员的操作来进行的，现代的物流行业发展所应用到的物流人员专业性并不具备，大多数采用的都是非专业人员的运送。这样的人员对于物流运输中的注意事项并不没有所掌握，对物流运输中不同物品运输的不同方法也不能够使用，这就造成了产品的运输中破坏的情况发生。我国现代对于物流行业人才的培养已经得到了基本重视，这几年许多高校都开设了关于物流行业人才的培养，使物流配送行业的发展有了基本的规范，为以后的物流配送行业的发展也是起到了促进作用，以此来应对物流行业的发展需要。对于茶叶物流配送模式是非常需要专业人员的操作，以此来保证茶叶的质量，使茶叶的各方面都得到很好的保证，如：茶叶的颜色、茶叶的味道等等。这些因素都是需要茶叶经过专业方式的保存才能够保持茶叶的色泽和香味的。在以前的发展中物流配送行业还没有搭上电子商务环境这辆顺风车，所进行的发展模式比较老久，并没有把电子商务的应用得到重视，如今的电子商务已经和物流模式展开了合作，并且取得了不可忽视的发展效果，向着前景十分开阔的未来前进。

2 电子商务环境下促进茶叶的物流配送模式优化方法

2.1 加强茶叶物流建设设施

因为茶叶的运输要求是比较高的，对温度和湿度各方面都是有所要求的，所以这些方面的保存必须得到保证，才能使运输中茶叶的色泽和味道不会受到破坏。运输公司应该及时对运输茶叶的车辆进行查验，使用具有保鲜功能的车辆运输，对不合格的运输车辆进行及时的淘汰，以免伤害到茶叶的质量。茶叶物流配送模式应充分考虑到各方面的问题，对茶叶的包装以及储存方法都需要有研究，并且通过引进先进的方法，同时结合自身的发展特点，进行茶叶的物流配送模式改进，这样也是对茶叶的质量保证，避免造成对茶叶的伤害，而且也是有效减少了茶叶生产方的损失。

2.2 引入茶叶物流运输人才

茶叶的运输储存方式需要有专业人员的操作，物流行业首先要制定专业的标准，并且和各个高校进行合作，加强引进物流运输人才的使用，这样才能够保证茶叶在物流配送过程中进行专业的保存，提高茶叶保存质量。同时高校也需要大力培养有关物流运输行业人才的规划，增加对物流运输行业的投入，为茶叶的物流配送提供专业的茶叶保存方法，有效的促进茶叶质量。

3 结束语

结合物流配送模式的现代发展，茶叶在物流配送模式中的过程还是需要改进的，茶叶的运输环境要求是有一定的标准，普通的物流运输方式并不能够保持茶叶的鲜活性。还会容易对茶叶的色泽和味道产生影响，需要物流运输行业的专业人员来进行配送方式的设置，这样才能够保持茶叶的质量免受影响，同时各个高校也是需要加大对物流运输行业的培养，对物流运输行业培养专业人才才可以有效的促进其发展。运输过程中运输设备也是需要有专业设备来进行运输的，对茶叶进行专业的保存。最终结合电子商务的发展，使茶叶物流配送模式实现真正的快速发展。