王 辉
(遵化市农业农村局 河北 遵化 064200)
花生营养丰富,富含蛋白质30%以上,尤其是花生的脂肪含量可达到40%~45%,有一些品种甚至高达50%~55%,榨油率达到40%以上。花生油由80%不饱和脂肪酸和20%饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸中主要由油酸和亚油酸组成,易被人体消化吸收,亚油酸能调节人体生理机能,促进人体生长发育,降低血清胆固醇含量,有预防高血压和动脉粥样硬化等疾病的作用。花生油淡黄透明、油味芬芳、纯正可口,是深受人们欢迎的食用植物油之一,因此具有很高的经济价值,农民普遍愿意种植,尤其是唐山地区比较适宜花生的生长,再加上覆膜种植技术的成熟,使花生产量进一步提高,更提高了农民种植花生的热情。现将唐山地区覆膜花生的高产技术介绍如下。
先将剥好的花生种子进行人工拌种,用吡虫啉悬浮种衣剂进行拌种,拌种后在阴凉处阴干3~5d,以便种衣剂能够渗透到种子里,同时干燥后种子也便于机器播种。
4月中下旬开始旋耕土地,用花生播种机覆膜播种,播种量为每亩地15 kg左右,同时对花生床进行膜下土壤乙草胺封闭处理,以减少杂草的生长。
3.1 苗期。花生一般在种植后10 d左右出苗,出苗以后,由于气温比较低,花生极易感染根茎腐病,出现死苗现象,要及时预防此病,在花生苗出齐以后,马上喷施30%的甲霜恶霉灵和芸苔素内酯,预防根茎腐病和气温低引起的冻害。
3.2 盛花期和下针期。盛花期和下针期是花生生长的比较关键的时期,要及时预防红蜘蛛和棉铃虫的大面积爆发,同时此时也是花生营养需求相对较高的时期,及时叶面喷施硼、钙等中微量元素和磷酸二氢钾以补充营养。
3.3 封垄期。花生秧封垄期是花生生长最关键的时期,由于此时花生已经坐果,果实对营养的需求量最大,必须对花生秧进行控旺处理,用多效唑喷施叶面控制秧苗的旺长;同时控制好病虫害的影响,用高效氯氟氰菊酯和吡虫啉防治蚜虫和棉铃虫等害虫;用吡唑醚菌酯和戊唑醇防治花生大小斑病;此时营养需求量大,叶面继续喷施硼、钙、锌等中微量元素和磷酸二氢钾以补充花生所需的营养。
3.4 收获前期。花生生长期比较长,到后期往往会出现脱肥现象,在收获期前30 d左右,雨前每亩地撒施尿素10~15 kg,同时叶面喷施磷酸二氢钾,以解决花生生长后期的脱肥现象。
唐山地区覆膜花生产量逐年提高,很多地方每亩花生产量达到500 kg以上,花生覆膜技术广泛应用增加了花生的产量,也提高了农民种植花生的积极性,为农民的增收做出了很大贡献。