文 / 赵国庆
绿豆属喜温作物,其适应性广,抗逆性強,耐旱、耐瘠、耐荫蔽,生育期短,播种适期长,并有固氮养地能力,是很好的救灾改种作物。绿豆在山东地区最迟可播种到8月上旬(即“立秋”前后),多年的灾后补种改种实践证明,种植绿豆能最大限度地挽回受灾损失。其栽培技术要点如下:
选用早熟品种
可供选择的品种有中绿5号、中绿6号、豫绿5号、冀绿7号等,这些品种生育期短,一般在55~60天,品质好,产量高,每667平方米可产125~200千克。
抢时早播,合理密植
洪水消退后,立即排涝。之后尽早播种争全苗,以利于提高产量。考虑到后期腾茬秋种小麦等,山东地区在7月底8月初播种,最迟8月5日前播种结束。退水较晚的田块可先将种子催芽露白后跟水抢播,播前轻耙一遍,整成2米宽的垄,开好四沟排涝降渍。
由于播期推迟和生长期较短等原因而导致个体分枝数不多,要适当加大播种密度。一般点播的每667平方米播种量1.5~2千克,行穴距40厘米×13~16厘米,每穴2~3粒种子;撒播田或播种偏迟田块,每667平方米播种量2.5~3.5千克,行距40~50厘米,株距10~20厘米,留苗1.2万~1.8万株。播种深度3~5厘米。
施足基肥,适当追肥
要早施肥,及时增施速效肥料,补足地力,促进绿豆生长发育。播前每667平方米施用农家肥2500千克、磷肥20千克和生物钾肥1千克作基肥。如来不及施基肥,在分枝、始花期,每667平方米分三次追施三元复合肥各7.5千克,以增强根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。
加强田间管理
2叶1心时剔除疙瘩苗,4片叶子时定苗,出苗至开花封行前勤中耕。开花结荚期是需肥水高峰期,在扬花期每667平方米追施4~5千克尿素。成荚初期喷施磷酸二氢钾。遇旱要及时浇水。及时防治病虫害。
适时收获
成熟期不一致的要分期收获,以减轻损失。需要及时腾茬秋种的田块可在10月15日前后,平均气温在15℃以上时,适当催熟。一般催熟后一周,豆叶脱落,可进行一次性收获。