中央经济工作会议：加快恢复生猪生产做到保供稳价

综合新华网、中国新闻网、华夏时报报道，2019 年12 月10—12 日，中央经济工作会议在北京举行。会议强调，要加快恢复生猪生产，做到保供稳价。在历届中央经济工作会议上，这是首次提到稳猪价。

2019 年以来，受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保限养等因素叠加影响，中国生猪和能繁母猪存栏出现较大程度下滑，生猪和猪肉价格大幅度上涨。

农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示，11 月29 日—12 月5 日，猪肉平均批发价格为42.46 元/kg，环比下降0.9%，同比上涨121%。

猪肉价格上涨明显，成为全国居民消费价格（CPI）上涨的主要推手。截至目前，CPI 同比涨幅已连续3 个月超3%。其中，11 月份CPI 同比涨幅达4.5%。

以11 月份CPI 同比涨幅为例，根据国家统计局公布数据，食品中，畜肉类价格上涨74.5%，影响CPI 上涨约3.27 个百分点。其中，猪肉价格上涨110.2%，影响CPI 上涨约2.64 个百分点。

面对猪肉价格上涨态势，从中央到地方打出“组合拳”推动猪肉供给增加，平抑价格。

短时间内，多个部门陆续出台了生猪生产土地供给保障、政策性保险和贷款等一系列优惠政策，促使近期生猪生产出现转折性积极变化。

据农业农村部对全国400 个县定点监测，11 月份生猪存栏和能繁母猪存栏两个重要生产指标双双止降回升，全国生猪生产整体趋稳向好。一系列政策效果在价格端也有所体现。随着猪肉供应紧张状况有所缓解，11月份猪肉价格环比上涨3.8%，涨幅明显回落16.3 个百分点。