牛场消毒要点及药物选择

刘海好 齐彪 刘志勇 张晓利 李颖 项爱丽

（1，河北省唐山高新技术产业开发区动物卫生监督所 063000；2，河北省唐山市动物疫病预防控制中心 063000；3，河北省唐山市食品药品综合检验检测中心 063000）

1 消毒方法

1.1 物理消毒

物理消毒是采用物理方法杀灭病原微生物的方法，通常使用高温、高压、光照等方式进行，消毒前应及时清理杂物、清除粪便等，消除病原体滋生环境。光照可杀灭部分病原微生物，太阳光直射1h 可起到较好的消毒作用。牛场人员、环境可使用紫外光照射法。高温消毒可分为干热和湿热两种方式，干热是通过热传导方式进行，所需温度和时间均较长，一般需要121℃、30min，适合不怕高温物品消毒。湿热消毒速度更快、效果更可靠，穿透力比干热更强，具有消毒范围广。

1.2 化学消毒

化学消毒是选用合理消毒剂，通过使病原体蛋白质、核酸变性，干扰病原体酶活性，增加细胞膜通透性等方式，有效杀灭病原微生物的方法。包括酚类、醛类、氧化剂、表面活性剂等。常用酚类消毒剂有苯酚、煤酚等，表面活性剂类有新洁尔灭、氯己定等，氧化剂类有高锰酸钾、过氧乙酸。

1.3 生物消毒

生物消毒法是利用粪便、生产垃圾等物品中微生物发酵产生热量的方式进行消毒灭菌的方法，适用于牛场粪便、生产垃圾、杂草等废弃物消毒处理，发酵产生的热量可将病毒、细菌、寄生虫卵等病原微生物杀灭。经生物发酵后，生产废弃物可直接转化为可利用有机肥等生产原料，较少环境污染。

2 消毒注意要点

2.1 合理选择消毒剂

因为不同病原微生物对消毒剂的敏感性是不同的，要针对预防疫病的不同合理选择消毒剂，提高消毒效果，不同场所、部位也要选择不同的消毒剂，如墙面、地面、饲喂器具等选择氢氧化钠，密闭空间选择高锰酸钾、甲醛等熏蒸消毒。针对病毒、细菌、寄生生虫等病原的不同，选择高效有效消毒剂。在季节交换更替时节，应选择合理消毒剂，防止病原微生物大量繁殖、传播，消毒剂的选择应坚持轮换穿梭用药原则，防止产生细菌耐药性。

2.2 合理配置消毒剂

消毒剂浓度过大或过小都会影响消毒效果，配置合适浓度的消毒剂会产生最佳消毒效果。消毒剂浓度并不是越浓效果越好，浓度过高不仅会造成浪费，污染牛场环境，还有可能对牛群造成伤害。

2.3 确保时间足够

消毒剂作用时间直接决定消毒效果好坏，只有消毒剂与病原体作用足够时间才能将其杀灭，一般作用时间不少于30min。

2.4 保证消毒环境质量

消毒前应对牛场地面、墙面、用具等进行彻底清扫，饲料残余物、粪便等都会影响消毒效果，消毒效果与温度、湿度、pH 等都息息相关，适当提高消毒温度可有效提高消毒效果，一般消毒液温度不超过50℃，熏蒸舍内温度在20～23℃最佳。湿度也是消毒效果的一个重要因素，熏蒸时湿度需在60%以上才会产生高效消毒效果。不同消毒剂对pH 有不同要求，只有在最适条件下才能产生最优消毒效果。

3 消毒药物选择

进出牛场大门设车辆消毒池，消毒池使用3%氢氧化钠溶；人员出入需通过喷雾消毒室，或在消毒室内安装紫外消毒灯，设置洗手盆 （0.2%过氧乙酸）。

牛场内保持环境整洁，定期清理粪便、污水、污物等，病死牛及排泄物、污染物应进行无害化处理。场区每周至少1 次用生石灰或3%氢氧化钠消毒。

牛场饲喂用具、料槽、生产用具等用0.1%新洁尔灭或0.2%过氧乙酸消毒。

牛群可用0.1%新洁尔灭、0.2%过氧乙酸消毒。在配种、注射、助产、挤奶前先对牛体关键部位进行消毒。

牛场粪便采用堆积发酵方式进行无害化处理，堆积处每周用2%氢氧化钠溶液消毒1 次。