育肥肉羊的饲养管理

李永祥

（湖南省衡阳市祁东县凤歧坪乡动物防疫站 421636）

近些年，羊肉成为我国热销的肉类产品出现了供不应求的现象。在此经济市场情形的引导下，越来越多的养殖人员都进一步地扩大养殖规模。本文将详细分析育肥肉羊饲养管理，给予养殖人员一定的意见。

1 饲料科学配置

饲料是肉羊在成长发育过程中的主要的营养来源，饲料质量直接影响肉羊产量。饲料的成本是肉羊产业的主要成本，其占据量高达70%，因此饲料配制的科学性、可行性、合理性显着尤为重要。

肉羊育肥的粗饲料要选择多种饲料配合使用。豆科牧草可以在花蕾期和开花期进行收割，而禾本科可以在抽穗期收割。充分暴晒将含水量降低到15%以下，同时进行粉碎处理，放置在干燥空间内进行储藏。在饲喂肉羊前将其拌湿，并且与精料混合使用。农作物秸秆要切割成2cm左右的碎节，或者是打碎成草粉进行微贮，随后氨化处理进行饲喂[1]。

2 羔羊育肥工作

从羔羊断奶期就要开始采食训练，训练一星期后，羔羊开始采食饲料。随后，养殖人员要使用伊维菌素及其他驱虫保健药品来对羔羊进行一个保护处理工作，并且要按照相应规定来对羔羊进行口蹄疫等传染病疫苗的接种，提升羔羊群的抗体，降低疾病暴发率。羔羊育肥工作要采取高蛋白和高能量的肥料，进入育肥舍的羔羊需一定的适应期。此阶段，养殖者要密切观察，确保羔羊饮水、进食等环节的正常运行。根据实际情况确定育肥目标。在肉羊生长阶段，每天饲料的精粗比较应保持在3∶7，并且要确保含有0.9%的钙和14%的粗蛋白质。同时，饲养者要注意将粗饲料的长度保持在2cm 左右。随着羔羊的发育和成长，将其精粗饲料比逐渐地提升到1∶1 之上，粗蛋白质依旧保持14%，同时需要增添能量饲料，确保羔羊日增重达到最大。在育肥期要保持每日2～3 次的精饲料喂养，同时根据羊群实际状态调整饲料。

3 成年羊育肥

成年羊也要分为两个阶段，第一个阶段是过渡时期，第二个阶段才是正式育肥时期。过渡期的时间一般为15d，根据肉羊不同情况进行分类分阶段饲养，并且还应进行统一的称重，做好防疫、驱虫、清洁等工作。正式的育肥期一般是30～100d，可以采用放牧育肥法、全舍育肥法或半舍育肥法。采用放牧育肥法的只能在秋季进行。此时段牧草丰富，牧草质量较高，能满足羊群需要。每天放牧时间应保持在15h 以上。除了公羊以外的育肥羊要根据体型、年龄等分类进行放牧。放牧育肥法不需要补给饲料。全舍育肥是需要每天向每一只羊投喂1.8kg 左右的麦秸，1.8kg 左右的青贮饲料以及300g 的精料。其中每天饲养的饲料要包含1.6～1.9kg 的干物质，160g 左右的可消化蛋白。全舍育肥时间一般在70～100d。半舍育肥是部分饲养环境比较优良的地区，在秋收后进行放牧育肥，但由于秋收后时间有限，为了更好地提升羊群增重速度，提高育肥效果，可以选择放牧归来后进行补饲工作。每一只羊补给青干草0.8kg 左右，同时补给0.1kg 的精饲料，提升育肥效果[2]。

4 做好肉羊教育工作

羊舍的空间一定，要想提高产能，增加育肥肉羊的经济效益。除了做好环境准备工作、饲料工作，还要格外注意羊群的调教工作。

4.1 防止强夺弱食

当食槽长度不能满足羊群需求时，要勤加观察，驱赶乐于抢食的肉羊，使不敢于抢食的肉羊有机会进食。或者增加食槽长度。帮助羊群建立一个良好的群居生活秩序。

4.2 对于羊群的日常进食、排泄、休息的地点进行固定安排

保持羊舍内的清洁卫生。当有新羊进入羊舍时，要将排泄处的垫草上放上少量粪便，将进食处持续多次放上少量饲料，并进行强化联系，使羊形成记忆。形成一个良好的进食、居住、排泄环境。做好饲养教育工作，关键是要在早期进行，并且要勤于练习，最终形成良好的管教系统。

5 结论

育肥肉羊工作不仅需要做好饲养工作，还需要把握好育肥肉羊的出栏时间。正常情况下，育肥肉羊的出栏时间在其进入育肥期60～70d，具体可根据肉羊体重和增重情况来决定。当肉羊出现长时间不增重或增重不明显时，饲养者可以考虑肉羊出栏，确保自身经济效益。然而，由于本人的能力和时间有限，文中部分结论如有不妥希望各位老师不吝赐教，共同推动肉羊养殖工作的开展。