散养户对非洲猪瘟防控风险和应对措施

孙建美

（云南省普洱市江城县动物疫病预防控制中心 665900）

1 散养户防控非洲猪瘟潜在的风险

自2018年8月我国出现第一例非洲猪瘟疫情到目前很多省份相继发生非洲猪瘟疫情，非洲猪瘟在国内肆虐成灾，严重影响生猪养殖产业的经济效益。为此，在防控猪瘟方面，有专家将矛头直指农村散养户，建议取消农村散养户，以遏制非洲猪瘟的扩散和蔓延。那么，散养户在非洲猪瘟防控方面存在哪些问题一致被专家诟病，以及目前生猪散养情况如何，文章将结合本地区实际详细介绍。

生猪散养在国内自古有之，在很长一段时间内占据主导地位，云南省普洱市江城县就是生猪散养户多，规模养殖场很少的典型区域。生猪散养在猪病防控方面存在劣势。

第一、江城县与越南、老挝接壤，境外疫情复杂，传入疫病风险很大，加之生猪散养点多面广，防控难度大。非洲猪瘟流行多样化，传染迅速化，一旦某养殖点出现疫情将迅速波及周边，呈不可控之势[1]。而且，因为散养点多而杂乱，做到兼顾其他难度较大，给此病防控造成不小难度。

第二，江城县生猪养殖技术水平较差。生猪散养靠经验养殖居多，先进养殖技术推广不全面、不规范、不标准。体现在引种不规范，有将非洲猪瘟病毒携带猪引进的可能；喂料不科学，散养户习惯用泔水喂猪，大大节省养殖成本。但泔水喂猪恰恰是非洲猪瘟传入的一个重要途径。切断通过饲喂餐厨泔水传播链条难度很大。

第三、猪场生物安全意识淡薄。农村生猪散养有满足自己需求的，有期望获得小额经济回报的，无论属于哪种情况的养殖都有潜在生物安全意识淡薄的问题。调查有非洲猪瘟流行病史的散养户中，90%的散养户都不具备条件完善猪场生物安全体系[2]。甚至，猪圈常有买卖猪贩子、非养殖人员、车辆等随意进出，增加非洲猪瘟感染的概率，给非洲猪瘟防控带来不小难度。

2 散养户做好非洲猪瘟防控工作的应对措施

从当前国情来看，因非洲猪瘟疫情取缔散养户是不现实的。生猪散养无论是给农户创收，还是满足绿色食品安全消费需求方面都有存在的价值。但在猪病防控方面，散养户必须要明确自身主体责任，明确几点：不要用餐厨泔水喂猪，不要放养生猪，不要从疫区调运生猪，不要对出现不明原因的死亡情况隐瞒不报。

2.1 做好散养户登记备案，与防疫部门签署非洲猪瘟防疫承诺书

为保障生猪散养户的切身利益，做好非洲猪瘟的防控管理工作。建议乡镇政府能牵头做好辖区内散养户登记备案工作，同时职能部门要逐户上门向生猪养殖户发放 《非洲猪瘟防控知识》《关于禁止使用违禁物品饲喂生猪的告知书》并进行讲解，与养殖户签订 《养殖户防控非洲猪瘟承诺书》，督促养殖户切实做好非洲猪瘟防控工作，减少家庭经济损失。

2.2 规范生猪引种管理，做好种猪储备，尽量少引种

非洲猪瘟防控方面必须要规范引种，防止带病毒猪引入猪场；另外做到自繁自养，做好种猪储备工作。必须引种时要注意：引种猪场没有发生过非洲猪瘟疫情；引种途中不经过非洲猪瘟疫区；引种后生猪隔离饲喂至少3 周以上，确保健康无流行症状时才可混群饲喂。

2.3 标准化生猪养殖管理，禁止用餐厨泔水喂猪

经相关资料证实，国内非洲猪瘟的流行疫情有40%是因为饲喂餐厨泔水造成的。首先，禁止餐厨泔水喂猪是散养户控制非洲猪瘟的重要途径。其次，推广标准化生猪养殖，根据不同日龄阶段配用全价营养饲料，满足不同生长阶段的养分需求，对猪群实施全进全出饲养管理制度。

2.4 健全猪场生物安全体系，严格场地消毒管理工作

对农村散养户而言，健全生物安全是极为薄弱的环节。正因为这一问题的出现才导致非洲猪瘟在农村散养户中频繁出现。健全生物安全措施，注意做好保暖、卫生、消毒等工作；注意保证产房环境干燥，尤其在冬春季节，避免出现温差变化大的问题；猪舍养殖环境要定期清扫，严格冲洗，定期消毒，同时尝试使用不同的消毒药剂，避免致病菌耐药性的形成。另外养殖场必须进行封闭化管理，减少场外人员和车辆进入猪场，外来物品进出猪场要严格消毒，尤其拉猪或拉饲料的车辆以及外来人员进场必须进行严格消毒。