针对动物检疫过程使用快速检测试剂的探讨

黄自立，罗志华，叶达平

（东莞市塘厦镇农业技术服务中心，广东东莞523000）

1 动物检疫工作中存在的问题

1.1 法定检疫对象多

根据《动物防疫法》规定，高致病性禽流感、新城疫、口蹄疫、布鲁氏菌病、牛结核病、炭疽、小反刍兽疫、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性蓝耳病、猪丹毒、猪肺疫等，都是在日常动物检疫工作中的法定检疫项目，由于检疫项目多、疫病间多有相似病状等特性。

1.2 动物检疫任务大

当前，由于需要检疫动物数量多，使得检疫工作任务量较大，且少部分疫病可能处于潜伏期，导致生猪在检疫过程中常常会出现“漏检”等现象，致使少部分患有疫病或含有“瘦肉精”等违禁药的生猪进入市场，进而对人体健康造成威胁。

1.3 动物检疫手段单一

动物检疫工作具有较强的专业性，但在实际的检疫过程中，由于地方财政原因，我国大部分欠发达地区只有县级以上动物卫生监督机构才配套建设兽医实验室，且不可能每批次都要进行实验室检测，不仅其涉及的流程较多，大部分乡（镇）兽医检疫人员日常检疫工作中只能凭肉眼与经验做出判断，加上近年来环境因素影响，很多疫病更容易产生变异，使得临床诊断出现失误几率增加。此外，动物检疫工作人员也存在非常短缺的情况，导致生猪检疫工作无法实现全面覆盖，使得上级对基层检疫机构的期望值显著下降。

2 检测试剂的应用现状

现阶段，广泛成熟运用在日常动物检疫工作中的快速诊断试剂包括克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”残留检测类和旋毛虫等寄生虫类检测。快速诊断技术是当前生猪检疫过程中的一种全新的技术，根据不同检测项目及其原理特征的不同，对检疫样本进行合理采集，例如，“瘦肉精”类检测，通常按受检群体6%左右比例进行尿液采集，而旋毛虫则需采集血液进行检测，并逐一做好标号，对检测结果存在阳性可能性时，将样本再通过液相色谱紫外检测法或酶联免疫（ELISA）检测法作最终定性。同时，有针对性地开展各项生猪检疫工作。当前，通过普及，快速诊断技术在兽药以及瘦肉精的检疫工作中已经得到了广泛应用，同时应用效果良好。在进行药物残留的检疫过程中“瘦肉精”检出率呈逐年下降趋势，有效遏制了养殖户对违禁兽药的添加和使用。

快速诊断试剂卡的缺点。快速检测卡通常要求在4℃～30℃阴凉干燥避光处存放，而实际生活中因南北间温度、湿度差异巨大，很容易造成试剂卡失效，导致试验结果中假阳性以及假阴性的出现，从而使其检测结果缺乏准确性。

3 检测试剂的应用前景

2018年底，由农业农村部牵头，多家实验研究机构日夜攻关，并经农业农村部批准用于非洲猪瘟快速检测的病毒抗原检测试剂条、实时荧光PCR快速检测试剂盒，在防控非洲猪瘟战役中应用效果显著。以我国某镇为例，为有效防控非洲猪瘟疫情，市里相关部门制定生猪检疫工作前移3公里的政策，在距离屠宰场方圆3公里外一远离居民区与水源地的空地设立预检点，按规定对报检生猪采集血液进行非洲猪瘟病毒快速检测，经检测结果合格后，再持检测报告前往动物卫生监督机构申报检疫，如对在预检点经检测结果疑似呈阳性的，立即启动防控非洲猪瘟紧急预案，封锁预检点，按程序逐级上报相关主管部门，作进一步采样进行实验室检测。

据报道，目前我国部分科研机构已经试研制出禽流感病毒抗体快速检测卡，试剂采用竞争性胶体金免疫层析试验（GICA）原理制成，在检测禽流感病毒抗体方面取得一定的效果。随着技术不断成熟运用，这些对动物疫病防控方面将起到了很好地辅助作用，养殖户可以根据检测结果对其养殖场采取各种有效的防疫措施。

4 结语

当今社会科技飞速发展，各种科技成果成功运用到各行各业，无人机撒药、测土配方施肥、耕种、自动灌溉等，各类航天器上天，潜水器入深海，无不展示科技的力量，但现有的检疫技术发展缓慢，因为现有可用的检疫手段基本靠肉眼去甄别，可用、实用、快速的科学检测手段极少，这与科技高速发展的社会有点格格不入，希望国家能在动物防疫检疫方面加大重视程度，参照国家卫生健康委制定的大病医保制定，将更多的科研资金用于动物疫病，同时为快速检测技术诊断技术制定一系列相关标准，将快速检测技术归入动物检疫规程，保证快速诊断技术得到制度化的应用，研制出更多适合基层防疫部门适用的动物疫病快速检测试剂卡，试点推广畜禽采购商采购前试检，屠宰场预检，动物卫生监督机构复检的三道检测程序，运用各方力量，共同筑起食品安全的保障，为人们提供安全可靠的食品。快速检测试剂卡作为动物检疫工作中重要的辅助手段，在动物检疫方面的运用前景十分广阔，运用科技手段大幅度提高动物检疫工作的质量。需要重点指出的是快速检测技术只适用于初级筛查，对检测结果存疑的还需进行实验室检测并出具专业的检测报告，使检疫结果具备更高的权威性以及准确性。