浅谈动物检疫工作中存在的问题及对策

才仁卓玛

（青海省海西州天峻县木里镇兽医工作站 817299）

随着市场食品安全事件的发生，食品安全问题成为关注热点，食品安全问题对于一个国家经济的稳定发展具有重要意义。动物检疫工作可以有效保障肉食类食品的安全性问题，防止动物间各种传染病的传播，保障消费者食品安全。有效的动物检疫工作可以防止有害病菌扩散，同时保障畜牧养殖业的持续发展[1]。但是目前在动物检疫过程中存在不同方面的问题，分析存在的问题，并提出相应对策。

1 动物检疫工作中存在的问题

1.1 动物检疫技术及设备落后

目前，部分检疫中心存在着检疫方法不能及时更新，相关检疫设备及其配套设施比较陈旧落后，甚至一些设备处于损坏状态，检疫工作人员在工作过程中只能通过以往经验去判断，导致检测结果与实际结果之间存在一定偏差，整体检测结果缺少可靠性，检疫工作达不到检疫目的。另外，检疫设备的陈旧导致很多疫病不能准确的进行确认，导致食品安全方面存在一定的问题。

1.2 检疫人员技术水平有待提高

基层检疫部门检疫人员技术水平较低，即使每年定期进行专业技能培训，综合素质水平偏低这一现象一直很难改善。动物检疫工作对专业技术水平要求比较高，除了掌握现有的检测技术还需要较强的新事物、新知识的学习接受能力，可以在短时间内掌握先进的工作理念及技术方法。但现在基层检疫岗位很难吸引高素质人才，对于综合技术高水平队伍的组建更是难以开展，这种恶性循环模式对动物检疫工作的开展带来一定障碍。同时，对于一些疫病不能及时、准确的进行检测，往往会导致疫病扩大传染，疫病蔓延达到不可控的局面，给人们健康带来一定威胁。

1.3 提高动物检疫工作的重视程度

动物检疫工作目前总体的重视程度处于偏低状态，导致很多检疫工作处于滞后或停留状态。动物检疫工作中很多法律法规及相关制度缺乏系统完善，不能明确工作主体，不能保障检疫工作的顺利进行。另外，动物检疫工作所需经费需要政府支持，目前多种原因导致经费申请支持比较小，政府部门对动物检疫工作重视程度比较小，同时相关卫生部门也不能很好地认识动物检疫工作的重要性，引起检疫工作中的多种问题发生。对于养殖业主一般文化水平普遍偏低，对动物检疫工作不为重视，为了减少时间环节，往往省去检疫过程直接屠宰。另外，有部分经营者为了获取更大利润，将患有疫病的肉制品低价贩卖，这些行为都会对人们的安全带来一定威胁。

2 改进措施

2.1 引进先进的检疫设备

先进的检验设备可以确保检疫工作的高质量，同时可以提高动物检疫工作效率。政府应结合本地区实际情况，购买相关的先进的检验检疫仪器设备，先进的检疫设备能更为准确的确保检验结果的准确性，提高检测速度，缩短检测结果出具时间，与现代化养殖更好地匹配。快速、可靠、准确的检测系统的运行，充分满足养殖市场的规模化发展对动物检疫工作的要求[2]。

2.2 提高检验人员技术水平

检验人员为检疫工作的重要执行者，检验人员的技术水平对检疫工作的高效开展具有重要意义。因此，需要重视检疫人员专业技能的教育培训。定期对本地区内的检疫人员进行先进技术培训，加速工作人员综合素质的提高[3]。相关卫生部门可以采用改善基层技术人员福利待遇、工作环境、设置一定的晋升制度等措施，吸引更多的技术人才，从而壮大本地区检疫队伍，总体上提高动物检疫水平。

2.3 提高对动物检疫工作的重视

动物检疫工作需要政府部门给予足够的重视，完善与其相关的制度，完善、科学的规章制度有助于动物检疫工作的开展。另外对动物检疫工作开展过程中确保专款专用，同时争取更大力度的资金投入，确保动物检疫工作的高效开展，重疾病防治的同时更重动物检疫。相关卫生部门的领导需要深刻地认识到动物检疫工作的重要性，同时给予工作的开展做好正确的导向，在工作过程中做到分工明确，责任到人，同时根据本地区动物检疫实际情况制定相适宜的检疫制度，确保动物检疫工作可以高效的开展。

此外，对于一些逃避检疫的经营者应该根据相关法律法规加大惩罚力度，同时为养殖业主提供相关检验检疫技术讲解，让养殖业主认识到动物检疫的重要性，同时明确对于违法活动的惩罚、处罚力度，可以有效减少违法现象的发生。

3 结语

动物检疫工作中目前还存在一定的问题，这些问题需要引起相关部门足够的重视，并进行改进、完善，从而保障食品质量，同时促进养殖行业良性循环发展。