无土泥鳅养殖技术

刘先

天津鸿腾水产科技公司

无土养殖泥鳅是近几年来新兴的一种养殖技术，由于使用稻田等有土养殖方式进行养殖，泥鳅的成活率无法控制，品质不佳。所以无土养殖泥鳅成为优先选择的方式，文章主要介绍无土泥鳅养殖技术供养殖户参考。

1 建立养殖池

将养殖池建立在水源充足、干净无污染的地方，根据泥鳅养殖数量确定泥鳅养殖池的面积与数量，通常一个养殖池的长、宽、深比例为14∶11∶1.2 m左右。设置好正确的进出水口，进水口的位置不能太低，将进水口管放置在池塘上方，最好离池塘10 cm左右，防止泥鳅通过进水管逃跑。出水口设在池塘底部，出水口要使用纱网封住。在池塘中央堆放适量的石头、细沙等，为泥鳅提供休息的地方。

2 选择种苗

可以在田间捕捉野生泥鳅作为种苗，种苗的重量不能过重。因为种苗的重量跟随生长进程而变化，越重说明生长时间越长。种苗的生长能力要强，保证身上无伤口、无病害。种苗的好坏与后期的生长质量及成活率有很大关系，选择好的种苗可以让养殖事半功倍。所以不管是外购还是自留甚至是野生品种都要保证种苗有良好的生长能力，为养殖提供一定的保障。

3 种苗放养

选择好种苗后在放养前1周左右要对养殖池进行消毒，消毒要注意全面彻底。消毒时在池塘中注入25～35 cm的水，撒入适量的石灰粉，3～4 d后再注水，用于培养浮游生物作为泥鳅的食物，为泥鳅提供天然的饵料。然后再将种苗放入食盐水中，挑选出无病、身体强壮的种苗放养。淘汰体质弱、受伤的泥鳅，控制好泥鳅的养殖密度，密度是关于能否养殖成功的关键因素之一。

4 日常管理

水质是无土养殖的关键，养殖过程中一定要保证水质清澈有肥力，不可产生异味异色。特别是在夏季，因为温度较高，水容易变质，要定时更换注入新水，最好让池塘的水保持在微流状态。在池塘中放置规格相同的多孔塑料块或者石块，每个塑料块间的距离相同，塑料块要做好固定措施，防止浮出水面。水面上可以放入适量的水草，不仅可以为泥鳅提供遮阳场所，防止夏季阳光直射威胁泥鳅的生长，还能有效地调整池水温度，净化水质，为泥鳅的生长营造一个良好的环境。

5 常见疾病

泥鳅患病的因素可归纳为两大因素：一是外因，包括养殖用水的理化性状、生物性状及人为作用等；二是内因，即泥鳅本身免疫功能降低，抗病力下降，受病原体侵袭而发病。

5.1 泥鳅赤鳍病

发病原因：由池水恶化、营养不当及鱼体受伤引起。症状为病鳅的鳍、腹部皮肤及肛门周围有充血现象。

防治方法：避免鱼体受伤，鱼苗放池前应用5 mg/L的孔雀石绿溶液浸泡15 min，用3%食盐水溶液浸泡10 min，10 mg/L 的四环素浸泡一昼夜，或在饲料中混合氯霉素投喂。

5.2 泥鳅肠炎病

发病原因：泥鳅肠炎病也叫烂肠瘟、乌头瘟。患病后行动缓慢，停止摄食，鳅体发乌变青腹部出现红斑，肠管充血发炎，肛门红肿，轻者腹部有血和黄色黏液流出，重者发紫，很快死亡。

防治方法：每50 kg泥鳅用磺胺咪5 g，加抗坏血酸盐0.5 g拌饲料投喂，连喂3 d即可。也可用呋喃西林代替，每50 kg泥鳅用2 g拌料投喂。