随着墨西哥和南美的柠檬大量进入美国,美国市场的柠檬供应强劲,导致柠檬价格达到近年来最低水平。智利是北美市场柠檬的主要供应国,而墨西哥柠檬也是引起柠檬市场强劲供应的原因之一。
据园艺专业人士表示,目前美国市场的柠檬供应良好且稳定。6—10月,智利柠檬是美国进口柠檬的首选,而目前市场上来自墨西哥柠檬的竞争非常激烈。美国国内市场对于柠檬的需求比较稳定,因为柠檬并不是需求量可以被轻易拉动的产品。
除了进口的柠檬,美国本地产的柠檬也陆续开始上市。第一批美国柠檬于10月初产自科切拉,得益于良好的气候条件,加州柠檬预计将获丰收。在此期间,作为南美品质最优的柠檬,智利柠檬仍是美国柠檬市场的主要货源。而加利福尼亚柠檬将于11月上旬开始上市,并将持续到明年6月。
(资料来源:鲜品网,禾 本/摘译)