优质玉米无公害种植技术要点探析

摘 要：玉米作为我国极为重要的粮食作物之一，对社会生产与人类生活有着重要作用。玉米自身不仅是一种食物，亦是烧酒和工业酒精等酒水类产品的重要原料，有着广泛的用途，很多种植大户都异常关心玉米的产量与质量问题。为从根本上提升我国玉米高产的栽培技术，我们需全面考虑自然因素及选种、栽培、养护等人为因素。本文先对玉米种植前的准备工作进行详细介绍，其次简要分析玉米种植期间的栽培要点，最后阐明玉米种植后期的采摘须知。

关键词：优质玉米；无公害种植；种植技术

中图分类号：S513 文献标识码：A 文章编号：1004-7344（2018）36-0198-02

众所周知，玉米与小麦、大豆、水稻一起被称为我国四大粮食作物，与另外三种作物相比，玉米有着茎叶茂盛、根系发达、抗逆性强、植株高大及产量高等特点。在农业蓬勃发展的当下，伴随高新技术的不断发展，玉米的种植技术有了一定的提高，农业种植机械化水平的增强也推动着玉米产量的提升。为适应农业发展的步伐，并获得良好的经济效益，农户需转变传统种植思路，不断学习新的种植技术，给自己创造收益的同时促进农业的发展。

1 玉米种植前的准备工作

1.1 土地的选取与维护

1.1.1 土地的选取

需要注意的是，土地是进行农作物栽培的基本条件。一般来说，玉米本身具有较强的适应能力，能让其在各类土壤中得以生存，然而，玉米根系多、植株大，所需的养分及水分都较多，为进一步确保玉米的高产量，选取合适的土地则是极其重要的环节。在进行土地选择时，需尽量选择土质肥沃、地表平坦的土地，以保障玉米生长过程中得到充足的水分与营养供给。

1.1.2 土地的维护

在选取具有良好品质的土壤用地后，还需对其进行科学合理的翻整。耕种前进行耕地松土，能让土壤更加细碎、稀松，其中土壤的碎散程度反映着其水分状况。另外，还需确保种肥分离，避免烧种。值得一提的是，对土地不断进行翻晒的目的在于彻底清除土壤内的病菌，防止日后对玉米苗的根部造成损坏，与此同时，加强土壤自身的透气性。

1.2 玉米品种的选择及其处理方式

1.2.1 玉米品种的选择

科学的选种是确保玉米高质量、高产量的关键因素，是玉米正常生长的基础条件。选取良种首先应遵循因地制宜的基本原则，要结合当地的气候条件及自然环境来进行选择，例如，偏寒冷地区就需考虑玉米种子的耐寒性、平原地区就应考虑种子的抗倒伏性，切不可盲目引进外来品种。在对地区差异进行充分考虑后，还需考虑玉米种子的抗逆性及患病虫害的机率，一般生命力旺盛、具有较强抗病虫害能力的玉米品种更适合农户选择。同时，还应结合目前的市场需求，选用口碑好、受欢迎的新一代高纯度的高产杂交品种，切实提高种植农户的效益。除此之外，务必到正规经销商购买种子，不能贪图一时的小便宜而去购买假冒伪劣产品，避免因一时之利而造成不可挽救的经济损失。

1.2.2 玉米种子的处理方式

在播种前，一定要对种子进行筛选，需严格剔除坏粒、小粒等不良种子。当然，在筛选完后还需对种子进行晾晒和浸泡，以促进后期种子发芽及良好生长。

其中，晾晒是确保种子发芽整齐、苗强苗壮及高发育率的重要环节。在进行晒种处理时要选择地面平坦处，最好是水泥地面，同时需保证是在天气晴朗且无风的日子完成晒种工作。晒种的具体操作步骤是，将种子均匀平铺在3～5cm厚的水泥地之上，切不可铺得太厚，后期还需时常来回翻动，以防上层种子在长时间曝晒下灼伤，确保晒种均匀，提高种子发芽率。此外，在进行晒种的过程中还应防止牲畜的进入，减少不必要的损失。

而对种子进行药剂浸种处理，主要是为了提高种子抗病虫害的能力，保证其良好的发芽率。需要注意的是，在使用浸种剂时要合理把握用量，不可过多或过少，过少则无法发挥出其原有的作用，过多则容易造成种子遭受药害。不能过高也不能过低，过低不能发挥其应有的作用，过高容易对种子造成药害。

1.3 肥料的准备

要知道，准备肥料是正式播种前的最后环节，该时期土壤需要多种肥料供给养分，主要包括玉米专用肥、尿素微肥、复合肥及二胺。在进行前期施肥时，有机肥存在两个施肥过程，其一是重施，其二是增施，在此期间，测土配方施肥需同步完成，以便将微量元素与氮、磷、钾等成分进行有效搭配[1]。此外，在施肥期间，穗肥需重施、苗肥需轻施，同时补充适当的花粒肥。

2 玉米种植期间的栽培要点

2.1 合理施肥

在进行玉米种植的过程中，施肥是极为重要的环节，其能有效加强土壤的肥力。而玉米是一种需要较大肥量的农作物，其既需要充足的底肥，后期也需要不断施加拔节肥、粒肥、苗肥及穗肥等肥料，这一过程应科学合理，不能过量或是不足。在对玉米进行施肥时，要谨记以下几点：①广施有机肥，以增加土壤肥力；②稳施氮肥，对其使用方法及时期进行合理调整；③严格把控磷肥的使用量，磷肥需尽早施、深施；④增施钾肥，确保土壤对钾肥的合理需求量；⑤补充微肥，以转变土壤中的微量元素[2]。当然，玉米的种植不能仅依靠化学肥，农户应扩大肥源，例如采取秸秆还田、增施农家肥、深松及种植绿肥等有效措施。

2.2 合理灌溉与除草

玉米的叶片和植株都偏大，是一种需水量较大的植物，而现实是我国水资源极其缺乏，再加上季风性气候，致使大多数玉米种植地都处于干旱状态，因而需对其进行合理灌溉。相关数据表明，玉米发芽期所需水分占其自身50%左右，而因该时期气温较低，土壤的水分蒸发较少，则需进行合理灌溉以确保田间持水量控制在60～70%之间；在雨季还需做好相应的排水防涝措施，避免植株内涝而被淹死。

另外，良好的施肥效果加上土壤中较高的肥力，往往会造成杂草的肆意滋生，这些杂草在生长过程中会抢夺玉米植株的水分与营养，进而妨碍玉米的生长。当下常用的除草方法包括地膜覆盖除草、免耕除草、茎叶喷雾除草及土壤封闭除草等。

2.3 病虫害的防治

所有农作物都会面临病虫害的威胁，在玉米种植过程中，常见的几种病虫害包含玉米褐斑病、圆斑病、大小斑病。锈病、纹枯病、黑粉病及蚜虫、金针虫等，若预防不及时，往往会出现叶片扭曲或出现空洞、缺苗断垄等不良现象，因此要高度重视玉米蜘蛛病虫害的相关防治工作。

针对玉米病虫害的防治，最好采用生物防治、化学防治及农业防治相结合的防治措施，避免过多使用化学药剂，减少化学药物对生态环境与玉米品质的不良影响，同时预防作物对农药的依赖性。此外加强玉米植株的抗病虫害的能力还能利用轮作倒茬的制度来避免玉米连作现象的出现。

3 玉米种植后期的采摘须知

我们应知道，衡量玉米是否高产必须在对玉米进行收割后才知晓，因而，采摘玉米也是玉米种植过程中的核心阶段。相较而言，因南北方气候差异，一般北方在九月底或十月初就已开始降温，不再适于玉米生长，所以农户需及时对已成熟的玉米进行采摘，避免冷冻灾害，降低减产的风险；而对于南方而言，则无须过早收割，这一环节是因地区差异而各不相同的[3]。此外，玉米采摘结束后需对其进行晾晒，将其内部水分的含量控制在合适范围内，避免霉变导致减产。

还有一点需要注意，在完成玉米秋收工作后，还需及时对土壤进行翻耕，深埋病残体，进一步强化栽培管理工作，同时增施有机肥，增强对田地的中耕及排水。

4 结 语

综上可知，玉米作为我国重要的经济类粮食作物及诸多农户主要的收入来源，其为我国农业经济的发展有着极大贡献。玉米的用途广、产量高，对发展农村经济、改善人类生活有着重要意义。为进一步推动农业整体发展，相关部门需对种植玉米的高产无公害种植技术进行不断优化，悉心关注生产过程中的每一细节，譬如发现病情要及时解决、出现缺苗则应及时补种，将未知风险降至最低，从多方面推动农业整体的发展。

参考文献

[1]李金凤.优质无公害甜玉米栽培技术[J].农民致富之友，2018（4）：135.

[2]邢荣平.无公害鲜食玉米种植技术[J].农业开发与装备，2017（3）：170.

[3]孙玉霞.我国玉米增产技术途径分析[J].现代农业，2015（9）：81.

收稿日期：2018-11-13

作者简介：撒兰辉（1979-），男，回族，云南寻甸人，农艺师，大专，主要从事农业科技推广工作。