鄂中地区麦—菜—玉—玉—玉—菜套种模式示范效果分析

文武 杨蓉妮 伍君

摘要 介绍了麦—菜—玉—玉—玉—菜套种模式的茬口安排，总结了该模式下小麦、蔬菜（香菜、菠菜）、春甜玉米、夏饲玉米、秋甜玉米、秋种短季蔬菜的栽培技术要点，对该模式产生的效益进行了分析，以供种植户参考。

关键词 麦—菜—玉—玉—玉—菜套种模式；茬口配置；效益分析；鄂中地区

中图分类号 S512.1；S513；S63 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）19-0056-01

为充分挖掘旱地产出效益寻找新途径，设计麦—菜—玉—玉—玉—菜一年六熟套种模式，在旱地高效种植机械化栽培方式上进行了有益探索。示范结果表明，在蔬菜种植区麦—菜—玉—玉—玉—菜套种模式实行宽幅套种，适宜机械化翻耕、整地、播种、收获要求，茬口衔接较好，产值可达9万元/hm2，纯收入可达6万元/hm2以上。

1 茬口安排

小麦于10月27日机械条播，麦田留宽幅预留行，11月10日在预留行播种香菜和菠菜，翌年3月6日前香菜、菠菜收获完毕，3月6—24日在蔬菜原播幅内移栽春甜玉米，5月25—26日收获小麦，6月7日在原小麦播幅内机械化套播夏饲料玉米，6月5—11日收获春甜玉米鲜穗，6月26—28日在原春甜玉米播幅内套种秋甜玉米，9月7日收获夏饲料玉米，9月10日收获秋甜玉米鲜穗，9月16日在夏饲料玉米原播幅内套种短季小白菜，10月20日前收获短季小白菜。

2 关键栽培技术

2.1 小麦

2.1.1 规范播种。品种选择郑麦9023。播前机械精细整地，保证“三沟”配套，于10月27日进行机械条播，一般播种量（有预留行的麦田）控制在90 kg/hm2以内（根据种子发芽率适当调整）。小麦播幅宽度2.2 m，实际播幅宽2.0 m，预留行宽幅2.2 m（以机械宽幅为准设计），小麦播幅占比45.5%。播种期10月27日，基本苗（实际播幅计算）在127.5万～142.5万株/hm2之间。播后降雨，足墒出苗。

2.1.2 科学施肥。施45%复合肥（17-23-5）342 kg/hm2（折满幅750 kg/hm2），2月底至3月初看苗追施尿素112.5～150.0 kg/hm2作拔节肥，后期结合防治病虫害进行1～2次叶面喷肥[1]。

2.1.3 化学调控。在四叶一心期至五叶一心期用15%多效唑粉剂450～600 g/hm2兑水450 kg/hm2喷施1次。

2.1.4 统一防治病虫草害。在播前实行药剂拌种，用15%三唑酮（粉锈宁）按种子重量的0.2%～0.3%（1 g粉锈宁拌0.5 kg种）干拌种子，现拌现播。3月下旬至4月上旬注意防治条锈病，发病初期用15%三唑酮（粉锈宁）1 125～1 500 g/hm2兑水600～750 kg/hm2喷雾。小麦抽穗扬花期（4月6—15日）预防赤霉病，用40%多·酮1 125～1 500 g/hm2，隔7 d再防治1次，兼治白粉病、纹枯病。对麦蜘蛛和蚜虫等害虫，应根据情况及时防治[2]。

防除禾本科杂草，在杂草二叶期用6.9%精噁唑禾草灵（骠马）水乳剂600～900 mL/hm2，兑水600 kg/hm2均匀喷雾。防除阔叶杂草则用75%苯磺隆（杜邦巨星）水分散粒剂15.0～22.5 g/hm2，兑水600 kg/hm2均匀定向喷雾。

2.1.5 适期收获。收获时期为5月25—26日。

2.2 香菜与菠菜

香菜品种选择澳洲四季香菜，菠菜品种选择菠尔特。结合整地于11月10日施复合肥（15-15-15）600 kg/hm2，预留行中蔬菜播幅宽1.5 m，做2垄畦，每垄做成75 cm宽、15 cm高的播种畦，沟宽20 cm。畦做好后于当日撒播香菜、菠菜，追肥施用尿素120 kg/hm2。3月6日前收获。

2.3 春甜玉米

品种选择金银粟2号，于2月14—20日大棚播种育苗，3月6—24日地膜覆盖移栽3行玉米，移栽幅宽180 cm，幅内窄行距60 cm，平均行距147 cm，株距15 cm，折满幅密度4.5万株/hm2 [3]。上茬作物秸秆粉碎还田，底肥施45%硫酸钾复合肥900 kg/hm2，苗肥追尿素120 kg/hm2，大喇叭口期穗肥追尿素180 kg/hm2，并用Bt粉剂1.2～1.5 kg/hm2+细砂22.5～37.5 kg/hm2混合拌匀后灌心防治玉米螟。吐丝期用Bt乳剂3 000 mL/hm2，兑水750 kg/hm2喷雾防治玉米螟。待玉米丝枯萎、籽粒开始变硬时收鲜穗[4]，收获鲜穗期为6月5—11日。

2.4 夏饲料玉米

品种选择郑单958，在小麦收获后于6月7日在原小麦播幅内播种3行玉米，播种幅宽180 cm，幅内窄行距60 cm，平均行距147 cm，株距15 cm，每穴播2粒種子，播前7 d预播10%的种子用于补苗，保留密度4.5万株/hm2。上茬作物秸秆粉碎还田，底肥、苗肥、穗肥的施用及玉米螟的防治时期同春玉米。9月7日收获干玉米穗。

2.5 秋甜玉米

品种选择金中玉，于6月26—28日在春甜玉米原播幅内播种3行，播种幅宽180 cm，幅内窄行距60 cm，平均行距147 cm，株距15 cm，每穴播2粒种子，播前7 d预播10%的种子用于补苗，保留密度4.5万株/hm2。上茬作物秸秆粉碎还田，底肥、苗肥、穗肥的施用及玉米螟的防治时期同夏玉米。9月10日收获鲜穗。

2.6 秋种短季蔬菜

短季蔬菜品种选择汝羽505快菜（小白菜），夏饲料玉米收获后于9月16日在其原播幅内撒播。播种幅宽180 cm。底肥施腐熟饼肥1 800 kg/hm2、有机无机复合肥750 kg/hm2。10月20日前收获。

3 效益分析

小麦平均产量4 200 kg/hm2，产值9 072元/hm2；菠菜产量8 550 kg/hm2，产值10 944元/hm2；春甜玉米产量18 t/hm2，产值32 040元/hm2；夏饲料玉米产量6 750 kg/hm2，产值12 150元/hm2；秋甜玉米产量15.75 t/hm2，产值2.52万元/hm2；短季蔬菜产量7 650 kg/hm2，产值11 220元/hm2。合计产值为100 626元/hm2，支出38 250元/hm2，收入62 376元/hm2。

4 参考文献

[1] 赵广才.北方冬麦区小麦高产高效栽培技术[J].作物杂志，2008（5）：91-92.

[2] 褚冰倩，乔文峰.兖州市优质小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2011（3）：86.

[3] 郑威.甜玉米高产优质栽培关键技术研究[J].内蒙古农业科技，2010（5）：52-54.

[4] 李中秀，黄海燕，熊清云，等.甜玉米开发应用前景及高产栽培技术[J].河北农业科学，2007（6）：10-12.