幸福都是奋斗出来的

何也

一

“幸福都是奋斗出来的”。国家主席习近平在2018年新年贺词中讲的这句话，给我们揭示了新时代创造人民美好生活的基本路径。站在百姓角度领会，这句话与闽南语唱的“爱拼才会赢”有异曲同工之妙。

在跟眼前这位越过海峡西行、选择入驻海峡花卉集散中心的创业青年蔡志阳面对面，了解了他非凡的创业历程，印证的也正好是这一点。

二

蔡先生你2011年第一次来大陆时，是什么原因促成你那一次越过海峡西行的？心里想的是什么？是否有为了来大陆创业调研考察一番的意思？或者仅仅是一次旅游或者仅仅是出于对祖籍闽南的好奇？

笔者打算见到蔡志阳时，心想一定要试着去了解他最早的一些想法。

记得六七年前在热衷收视江苏卫视《非诚勿扰》这档婚恋交友节目时，看到来自台湾的男生，一般都会比同龄人来得稳重实诚而更见实力，相亲的成功率也因此高出许多。我对台湾青年最初的印象就来自这里。可以说蔡志阳挺符合我在这方面的心理预期，他朴实外表下的稳妥精干，一定会在无形中增添了人们对他那种切实可行的信任度。

蔡志阳说：“我最早是跟漳州一位客户有生意上的往来，才开始接触大陆市场的。之后父亲跟客户变成好朋友，对方邀请我们到厦门、漳州观光考察很多次，渐渐的我跟父亲也就对大陆这边的市场产生了兴趣。”

蔡志阳说：“由于以前没有来过大陆，透过几次的考察觉得跟我到大陆之前的印象完全不一样。包括地方政府的热情、还有社会的进步、对台商的扶持都远远出乎我的意料。虽然台湾也有个农场在经营，但我还是跟父亲说我想到大陆闯一闯。”

三

蔡先生你2013年选择进驻海峡花卉集散中心创业时，也就三十岁出头，可从你创业的规划到有序实施看来，不但胸有成竹，还能脚踏实地为人做事，感觉你此前是否已有过类似的历练？

稍后一点我向蔡志阳提的这个问题。蔡志阳视野开阔，朴实无华的谈吐和胸怀、学识、经历，让我对他有了一个较为完整的认识。

蔡志阳1980年出生于台湾嘉义的山区农村。1945年前的蔡家因为贫穷，他的爷爷蔡木象为了维持家计、养活他的弟妹们，被日本人征调去南洋当军夫。当军夫地位低下，平时在军营里给日军打杂，上战场时便被赶到前线当炮灰，当上军夫基本上就意味着回不来了。万幸活下来的爷爷因有南洋的经历，由于“钟情”热带果树，对此有着不同一般的了解，回台湾后就开始做与众不同的农业。早期台湾的葡萄柚都依靠进口，价格一直居高不下（当时一斤葡萄柚要价50元台币，一支棒冰卖1元）。经他爷爷潜心研究多年，终于在台湾种出美国的葡萄柚，引起台湾农业社会的轰动，各大媒体争相报导，不久后成功种植红毛丹再次在台湾引起轰动。1980年之前引进种植的树葡萄，经过十多年研发也获得成功。一次次在农业科研方面的突破，蔡志阳的爷爷成了媒体笔下、民众心目中名副其实的“水果大王”。

台湾丰山生态园区农场成立于1957年，作为台湾最著名的的新品种果树农场，秉持着对土地的热爱，研究新品种农业已逾半个世纪。蔡志阳的爷爷蔡木象因此荣获台湾十大杰出农家等称号，父亲先后当过农会理事、台北農产运销公司董事、嘉南农田水利会务委员。生态园区早期引进美国佛罗里达葡萄，在台湾栽培成功，被称台湾葡萄柚大王。之后引进印度尼西亚红毛丹试种成功，成为台湾成功种植红毛丹的第一农场，并最早在台湾栽培与推广巴西树葡萄的工作。可以说蔡家几代人都在为此兢兢业业地努力着。

蔡志阳所在的家庭、家族都以务农为主，经营新型农业产销。在这样环境中长大的蔡志阳，假日不能和其他的小伙伴一起玩耍，而是要在家里劳作帮忙。葡萄柚一年要打十几次农药，采收季节也要忙近一个月，加上槟榔等作物要采收管理，父母基本没有带兄妹仨出去玩的时间。蔡志阳从小到大耳濡目染从事农业的艰辛，他总是在心里一次次地对自己强调，再怎么说“我以后也绝不回来干农业”。

蔡志阳上中学时，正是台湾建筑业的兴盛时期，加上对绘画有兴趣，所以他高中与大专先后选择台湾省立嘉义高工建筑工程科与正修科技大学二专部建筑系就读，暗暗期许自己有一天可以亲手设计亲手建造自己的家园。蔡志阳品学兼优，加上易与他人打成一片的随和个性，读大二时便当选建筑系学会会长。与此同时，从就业方面考虑，父亲希望他能学习管理专业，也好毕业后到他在上海办厂的姑姑那儿上班，未来图个好出路。所以他二专毕业后便跨系考管理专业，顺利考取了辅英科技大学劳工安全卫生管理学系（简称劳安系）。对于蔡志阳而言，劳安系这个专业无论在营造建筑业或在制造业方面都很有用处。谁曾想恰于此时台湾正好在推广一乡一休闲农业项目，家里的果园由县政府推荐辅导向经营休闲农场转型。大学毕业前夕，父亲对蔡志阳说“家里要做休闲农场缺少人手，你就别去上海，也不要在外面工作，回家来帮忙吧”。所以毕业后蔡志阳哪里也没去，就直接回家务农了。

四

作为家中长子的蔡志阳，弟妹还在学校念书，虽不喜欢从年头忙到年尾的农业，但秉性淳良的蔡志阳没有过分强调自己的理想与志向，而是选择了孝顺、选择了“我不入地狱谁入地狱”的姿态。同学们正在为他要回家务农感到讶异时，蔡志阳已经在心里下了要做就要做到最好的决心。

父亲要蔡志阳继承家业，负责农场事务。虽从建筑专业回到经营农业，但蔡志阳多年的建筑专业也学有所用，举凡园区规划﹑景观餐厅﹑卫生间都由他亲手设计监工完成。甚至景观餐厅找不到人手可以做吧台调饮，蔡志阳也可以从头学起，没多久煮咖啡﹑调酒﹑调配水果冰沙﹑制作彩虹果汁他也通通在行，并且很快身边便出现一群喜欢喝他调饮的粉丝。蔡志阳还通过培训考了一张中餐技术证照，让景观餐厅得以顺利运营，使配套的餐饮业红火起来。农产品从传统的批发零售，开始试着做电商销售，在奇摩拍卖（台湾淘宝）上拥有了知名度。与此同时开着货车奔赴台湾各地，将果苗送到客户手中。这期间蔡志阳出门必备雨鞋和种树工具，除现场指导还帮忙种植。一步到位的售后服务，也让果苗销售业务突飞猛进。

生态园区于2002年成功转型为观光休闲农场，陆续改良从世界各地引种的黄金果、甜樱桃、榴梿波罗蜜、牛奶果、霹雳果、花旗木，以及台湾牛樟、紫檀和巨无霸红心火龙果等，提供采摘、餐饮、娱乐等旅游性项目。几年下来，各项运营蒸蒸日上，成为台湾小有名气的特色水果观光休闲农场。事业的发展出现这样的良好局面，可说是大大出乎家人的意外，也让蔡志阳收获了满满的成就感。

让人没想到的是，在台湾嘉义老家，蔡志阳从抵触到接受，他不但接手了农业，还做得有声有色，到后来对农业产生了浓厚兴趣。这时候的蔡志阳，一心只想把休闲农场经营好，新品种农业做好。他始终坚信，只要有心，就没有做不到的事。

祖孙三代同心致力于新品种的引进和择优选种工作。在这一点上可说是蔡家人的执着坚持，也可说是家学渊源的传承在起作用。“若是年轻人都不回乡，家里的产业、果园总有一天会毁在我们这一代的手上。所以我们必须更投入更用心地去改良和引进新品种果树。”有蔡志阳这个以身作则的带头大哥作表率，读法律专业毕业回来的弟弟和他思想一致，成了他的得力助手。当然这就意味着要吃更多的苦。与同时代的年轻人相比，兄弟俩的手不是因为干活长了茧就是嫁接时被刀划伤。但兄弟俩都不后悔，因为这既是家业也是他俩的事业，更何况从事新品种果树开发的收入与成就感远远高于在外面打工，还可以赚钱顾家两不误，避免了由祖辈老人带小孩的隔代教养，而实现三代、四代同堂的一家和乐的美满。所有这些，都成为孝顺的蔡志阳想要做得更好的动力所在。

五

外出求学而后返乡创业，不但带回知识、信息，更重要的是保持了他积极上进的学习姿态。蔡志阳学以致用，参加与农业相关的研习培训，与屏东科技大学﹑嘉义大学﹑嘉义农试所﹑凤山农试所、高雄改良场等单位，对果树研发与农场经营保持互动，参与所在地中埔乡农会产销班，并连续两届被推选为特用作物产销班﹑解说导览员两个班的班长。

年轻人的开拓性思维，改变传统农业的创意蓝图，从蔡志阳返乡之日开始就在他的脑子里不断地发酵。蔡志阳经常利用假期到各地农场考察，一心只想把好的经营理念带回家，这就免不了与观念趋于保守的长辈经常发生争执，终于有一天他冲着母亲发了脾气：“明明知道我是对的，可你们就是每次都不想放手让我去实施！家里的活我干不下去了，干脆外出找工作算了！”没想到在气头上的母亲竟当下表示同意，让他这个当儿子的顿时心凉了一大截。与此同时也让蔡志阳暗下决心，悄悄报名参加了华语领队与导游的考试，经过短短两个月的突击学习，顺利考取了领队与导游资格，又经过领队40个多小时、导游96小时的实习拿到了执业证照。只是父亲对此却不以为然：“考那个没用，你不乖乖留在家里，休闲农场那一摊子事你不做谁做？”没有办法，蔡志阳只能选择留下。还好几年之后的一个偶然机会使事情出现了转机，父亲想到大陆投资农业，询问两个儿子的意见，蔡志阳岂有不赞成的道理？就这样，蔡志阳被放生西行來到大陆，迈开了他人生第二季的精采创业之路。

六

台湾丰山生态园于2014年起正式入驻福建漳州海峡花卉集散中心。

蔡志阳之所以选择在漳州创业，首先他从事的是农业开发，漳州气候条件与台湾差不多，藉此得天独厚的优势，不用说更方便施展他引种“和台湾同纬度的奇花异果”的手脚。漳州距离台湾很近，平时从嘉义到大陆，只需要3个小时。还有根据家谱记载，蔡家的祖籍就在漳浦，他这是返乡创业也是返乡寻根，在这里说着和台湾一样的闽南话，彼此沟通无碍，浓郁的闽南文化氛围，也让他有一种“家”的感觉。蔡志阳心中清楚，在大陆这边，他的经营将拥有广阔的销售市场。

被蔡志阳相中的海峡花卉集散中心，地处闽南文化生态产业走廊示范段，位于漳州百里花卉苗木走廊核心中段，是一个集市场展销、商贸物流、科研观光、电商服务为一体的高质量、高标准、国际化的花卉物流集散中心。中心于2009年3月获国台办批准建设，规划总面积3000亩，一期建设2000亩，基础设施建设投资4亿元，可容纳商户300家以上，是福建省最大的花木交易市场、漳州市苗木甲供基地，逐渐形成花木交易电子商务平台、银行、工商、林业、税务、检验检疫、餐饮住宿等综合配套专业服务的“小行政服务中心”，为周边苗木商家提供了便捷的“一条龙”服务，有力促进了百里花卉苗木走廊的产业升级，已成为海西经贸区花卉交易市场的核心向导。入驻的几百家商户，来自台湾、广东、山东、广西、浙江、江苏、江西各地，并由此有效带动了周边上万户花农。深厚的历史积淀，加上近年花木行业的高速发展，很快全球花木采购商便云集于此。

七

在台湾从事农业新品种研究已历三代的蔡家人，目光瞄准了更为广阔的发展天地。好几年前蔡志阳的父亲就来到大陆寻找商机，与漳州的一家客户有了频繁的生意往来，接着连续几年成功借助海峡两岸花博会·农博会扩大了家族生意。2013年底蔡志阳决定入驻刚成立不久的海峡花卉集散中心，成了首批入驻的十个台商之一。

要推广就亟须一个客户集中的专业展示平台，而海峡花卉集散中心正好满足了商家的这一个需求。蔡志阳坚信，位于漳浦的海峡花卉集散中心一定会从无到有，不久将来就会被打造成为东南沿海最大、功能最齐全的花卉苗木市场。果然在此后的几年间，海峡花卉集散中心就成绿树成荫、花繁似锦、百果飘香的“大观园”，借着每年一届花博会·农博会的东风，来自四面八方的花卉苗木商人争相入驻，以“展示交易窗口+生产基地”的模式，带动漳州及周边20多万个农户的花卉苗木产业发展。

初到大陆时由于对政策、环境、人事不熟悉，给蔡志阳感觉就像“踢到一块铁板”那样不适应。但差不多从一开始，蔡志阳的生态园区便有和集散中心风雨同舟的感觉。他颇有感触地对笔者说：“那时候选择在漳浦海峡花卉集散中心的12亩地，当时土地上连一根草都没有，包括水池以及能遮风避雨的地方也没有。还有刚到这里发展，傻傻的没有做好什么准备，别说知名度，连一个客户都没有。当时几乎一无所有，惟有父亲借我的5000元土地租用押金，以及从台湾进口了两个货柜的树葡萄。当时的情形，差不多称得上一切从零开始。现在想起来，当时真的很辛苦。”

蔡志阳接着说：“为了打开公司及产品的知名度，来大陆的第一年除了规划园区，在园子里亲力亲为种下果树，到目前为止参加了三十余场与农业相关的展会。差不多每年都会跑到国外去考察农业，多方面学习，避免当井底之蛙，把好的技术、好的品种加以改良，以适应闽台两地种植，期待能发挥小小的力量造福两岸农民……”就这样一步一脚印的走过来，蔡志阳在园区四周砌起了围墙，种上火龙果，变成一道非常漂亮的火龙果墙。配置了园区内的解说牌，铺设了游园步道等。并在周围扩大60亩的果树苗木生产基地，期待将园区打造形成一个国内最有特色的主题观光农场。

虽说祖籍就在这里，但单枪匹马来到漳州发展的蔡志阳，手头没有任何资源，公司也没有什么知名度，甚至连一个朋友都没有。凭借的是他不能在家人和台湾朋友面前丢脸、更不能输给自己的意志。蔡志阳以不断突破自己才能一路领先的策略，以“发表一代﹑准备一代﹑研究一代”为创业目标，从台湾带过来一个集装箱的树葡萄开始发展，起步虽然备尝艰辛，但经过短短几年时间的打拼，在漳浦的台湾丰山生态园区，已开发有130多个品种的水果，还有尚未推出的秘密武器“待字闺中”。从原本的默默无闻，到眼下已是漳州一带颇具名气的台湾水果王子。

八

“这是澳洲手指柠檬，一种非常有趣的水果。”近日笔者走进蔡志阳百果飘香的生态园，他端出一盘外形有点像青辣椒的奇异水果，用小刀拦腰切开，里面晶体似的籽粒争相往外冒，靠唇啃一小口咀嚼，顿时有了一股沁人心脾的酸爽。

黄金果原产于南美洲，属山榄科常绿小乔木，漳浦和台湾一样有着适合黄金果生长的气候，被蔡志阳首选从台湾引入漳浦栽种，金黄色的果实很快就挂满了枝头。

在蔡志阳一手创办的台湾丰山生态园区里，有他从台湾带来的新品种黄金果、树葡萄、巴西甜樱桃、牛奶果，还有中美洲巨无霸红心火龙果、加勒比海星苹果、东南亚花旗木、安第斯山脉黄金果等。被蔡志阳从世界各地引进的120多个花木瓜果新品种，虽个性殊异，但经他精心栽培调适，无一例外在漳州这片热土生根长芽开花结果。蔡志阳说，虽是新品种，但还是像平时那样只需浇水施肥就可以了。面对它们，蔡志阳推崇他“休闲式的管理模式”，也就是说不用花费过多时间和精力就能管理。实践证明要做到这一点，首先所选必须是质量佳、少用甚至不用农药的环保品种；再者要适合低管理度，少数人就可以实现成片管理。蔡志阳说，一般农民种植黄金果的结果期三至四年，但在台湾可以缩短为两年。但在他看来缩短结果期并不是什么了不起的技术，果农只需在果树栽植后多加观察和照料，注意保水保湿，防燥防寒就可以了。所以蔡志阳要告诉广大农民朋友们，只要细心掌握、积累管理果树的经验，用不着耗费多少人力物力就能种好眼前这些奇花异果。

蔡志阳对一草一木充满感情，被他引入的、在外行看来是奇花异果，却被他强调务必做到：栽种起来必须是简单的、易活的，特别适合广大农民朋友参与和尝试的。蔡志阳认为，那些必须投入大量资金、付出大量时间精力去栽种管理的果树品种，用于科研可以，却没有向广大农民朋友推广的理由。

在谈及如何调动农民了解生态园推广的新品种知识、好让他们有积极性参与进来时，蔡志阳认为，只要他自己能够用实际的行动拿出真材实料，等到农民朋友看到生态园区里的果树上结满令人满意的果实时，再和他们做进一步的经验分享，就会更具说服力。

九

在台湾嘉义，经蔡志阳爷爷的一双手打拼出一座丰山果园。在他父亲这一代，提升为丰山生态园区，而后又成功向休闲农场转型。可以说早期在台湾通过不断研究创新与改良种植新品种果树的坚持，同时无偿引导农民种植以改善农村经济，加上休闲农场十余年的经营经验，以及参与台湾农会产销班的运作经验，所有这些都是蔡志阳在大陆快速发展、成为农业界标竿的重要资源。

蔡志阳创办的“漳浦台丰山生态农业有限公司”，是福建唯一一家致力于现代高优生态农业推广的农场，是一家以新品种果树改良、新农业技术研发、新农场管理推广作为主轴的新型企业。公司拥有自己的新品种源库、改良品种的母品种源库、新品种育苗基地、新品种科研基地等；拥有坚强的新品种开发﹑改良团队，台湾农试所﹑农改场﹑嘉义大学﹑屏东科技大学﹑嘉义县农会﹑中埔农会等机构都为公司创新农业提供支持。蔡志阳将入驻福建漳州海峡花卉集散中心的生态园打造成“台湾丰山生态园区”第二，并获得提升，让它成为具有教育意义的一个科普场所，让漳州乃至全国各地的游客都能慕名前来，感受他精心打造的奇花异果挂满枝头的农业时光，通过旅游项目，通过花博会、农博会将游客带进他的生态园中，享受休闲的生态的农业观光园带来的乐趣。现如今蔡志阳的生态园已经成了漳浦台农创业园的一道独特风景，来自各地的游客、客商络绎不绝。

和其他台湾青年一样，蔡志阳的创业梦想在大陆一步步得以实现。他希望用自己的成功经验，回台湾对同样想要创业的青年朋友說：“大陆不但市场大，而且政府扶持的力度也大。相信只要有心、有实力，年轻人也可以在大陆闯出一片天。”

十

时至2015年，蔡志阳亲力亲为打拼的生态园区，成了漳浦新型职业农民培训基地。2016年，蔡志阳把在福建漳州创办的公司命名为“台丰山生态农业有限公司”，可看作是他对老家台湾嘉义休闲农场的传承与创新发展。尽管2016这一年台风特别多，但各种四季新品种水果﹑耐寒耐热的新品种，各种奇花异果都在生态园区被培育出来，并且逐步发展到近百亩的规模，成了漳州市政府接待外宾考察农业的重要基地之一。

“在适合的地方种植水果，卖的价是产地价。”蔡志阳通过缜密的市场分析，制定了他简直而直观的经营策略。他关切种植户低农药管理、低人工成本、低技术要求、高经济效益的需求，关注消费者对食品安全、营养价值甚至是盆栽的美观及功能性等要求。他的公司拥有种苗研发优势生产团队，近期已拟为嘉宝果、黄金果、牛奶果、巧克力布丁果四项果树品种申请专利。为了果树研发生产过程、果树苗木生产管理更加合理高效、质量更有保障，蔡志阳不遗余力加强公司后勤的管理技术，聘请曾任嘉义农试所、屏东科技大学园艺系、凤山热带果树试验所的果树专家以及在各品种领域具有专长农民为技术指导，使整个技术团队专业基础雄厚，生产实践指导经验丰富，完全有能力提供所有项目的技术支持。目前公司已完成种苗繁殖场扩建与改建，同时技术团队也已陆续做好各项的扩园准备以及新品种果树管理技术。蔡志阳为了推广现代农业，时至今年上半年，前后参加了武汉、海南的苗木展会，产品销往浙江嘉兴、海南琼中、海南三亚、云南昆明、广东中山、广西南宁、江西赣州、四川成都等地。

十一

公司秉持规模化、规范化、产业化、精细化、长期化的种植理念。大力发展现代农业，积极引进推广新型热带果树品种，短短几年便在集散中心建立起规模庞大的现代农业产业链：不只育苗还有选种，不但生产还有观光。通过近几年的推广运营，黄金果、巨无霸红心火龙果、巴西甜樱桃等热带水果已为远近客商所熟知，新奇美味、便于管理、产量高等优点更给客商带来良好的经济效应。

新品种果树的改良技术难度大，费时费力，国内至今尚未有以高优新品种的现代农业作为休闲农场来经营，蔡志阳自豪地说，他的公司优势在于，技术团队经过长期以来的改良及种植的经验积累，新品种储备数量多、持续开发能力强，所生产的苗木品种与产出的果实在台湾与国内都有了良好的口碑，品牌影响力越来越大，客户订单年年都在稳定的增长之中。

生态园区现代休闲农业产业链也已逐步形成，不仅可采摘，可观赏，可食用，还有教育、观光、休闲、度假等多种功能。蔡志阳在大陆的创业业绩受到各方的关注，2016年他荣获福建团省委台湾青年创业之星项目评比第一名；2017年与台湾农民创业园在海峡论坛上签定闽台交流高优果树科研基地；在云南弥勒市开展一个精准扶贫专案；在北广东惠州﹑南广东中山﹑广西贵港﹑四川成都等地成立策略合作农场。公司计划以点﹑线﹑面在各省市设立新品种示范休闲农场，带动特色农业休闲农场的发展，未来还要借着东盟当跳板向国外推广。也就是说，蔡志阳在台湾还没有实现的理想将在大陆圆梦。

蔡志阳动情地说：“我来大陆发展，除了要圆自己的创业梦，还要凭借个人的创新﹑用心来告诉更多的两岸年轻人，行行出狀元，他蔡志阳做到的，两岸年轻人也一定可以做到，甚至比他更好。”随着两岸农业合作升级，现代农业产业化发展，台湾丰山生态园区将和大陆发展生态观光休闲农业方面加强交流与合作，互相探讨彼此的成功经验和经营模式，促进两岸苗木交流合作，为推动福建农业创新做出积极的贡献。