王建军,赵变平,贾 鑫,杨俊伟,罗 绮,李彦良,王志虹,史海萍,郭 盛,宋景楠
(山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州034000)
玉米具有生产区域广、单产高、品质优等优势和特色[1],是农业生产由“粮食作物-经济作物”的二元结构向“粮食作物-饲料作物-经济作物”三元结构转变中具有战略性的作物之一[2-3]。玉米是山西省的主要粮食作物,其播种面积和产量居各种作物之首[4]。2016年山西省玉米总产量为888.8万t,位居全国第8,仅次于河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南等省区[5]。本研究结合工作实践,对山西省玉米种植业现状进行了分析,并提出相应的发展对策,旨在为山西省玉米种植业的健康发展提供理论指导。
从图1和图2可以看出,2010—2016年,山西省玉米的播种面积基本稳定,分别占到农作物总播种面积的 41.15%,43.36%,43.96%,44.15%,44.31%,44.51%,43.67%,但是其产量却占到农作物总产量的 70.59%,71.63%,70.94%,72.78%,70.49%,68.49%,67.42%,可见玉米在山西省粮食生产中占有十分重要的地位,对粮食总产的贡献十分突出。2010—2016年,山西省玉米单产分别为4945,5 190 ,5 416,5 721,5 596,5 145,5 471 kg/hm2,年增产率分别为4.95%,4.35%,5.64%,-2.19%,-8.06%,6.34%。
近年来,在全球变暖和早熟品种推广的影响下,玉米的栽培区域进一步扩展[6]。原本不适宜玉米种植的五寨、神池、右玉、平鲁等县,玉米也成为其主要粮食作物。2015—2016年山西各地市玉米播种面积及产量水平如表1所示。
山西省种植的玉米除少部分甜糯玉米外,绝大部分为普通玉米,优质蛋白玉米、高油玉米几乎没有(表2)。山西省由于生态类型多,气候条件复杂,生产上需要的品种类型也多,加上近年来人们到处乱引乱种,就出现了品种多乱杂、主干品种不突出的现象[7-8]。据统计,全省种植的玉米品种有300多个,每个市种植的品种都在几十个以上。仅盂县全县销售的品种就有50~60个,清徐县更多,有70~80个。五寨县没有适合当地种植的主推品种,加上种子市场不规范,品种更乱。近年来,先玉335以高产、耐密、中熟、适应性好、出籽率高、适于机械化作业等优势,加上外国公司先进的营销理念,成为中晚熟区的主推品种[9]。在早熟区先玉335的播种面积也在迅速增加,甚至属于极早熟区的五寨县种植面积也超过100 hm2,而且还有扩大种植的趋势。
表1 2015—2016年山西各地市玉米播种面积及产量水平
表2 山西省各市种植的玉米品种
在山西省玉米生产中主要病虫害约有30余种,在不同的玉米生态区,病虫害的发生和危害有一定的差异,这些差异主要表现在发生代数和发生程度上。极早熟玉米种植区病虫害的发生一般要轻于其他地区,病害的发生主要以丝黑穗病和黑粉病、大(小)斑病以及玉米苗期生理性病害为主,虫害主要以地下害虫为主。早熟玉米种植区常发的病害有玉米大(小)斑病、丝黑穗病、黑粉病,虫害有以金针虫为主的地下害虫和玉米红蜘蛛,大斑病和玉米红蜘蛛在该区常暴发成灾[10]。中晚熟玉米种植区是山西省玉米病虫害的重发区,尤以虫害的发生最重;玉米丝黑穗病、病毒病,以小地老虎为主的地下害虫、玉米螟、玉米红蜘蛛是该区最主要的玉米病虫。夏播玉米种植区的主要特点是不仅病虫发生种类多,且偶发病虫频现,年度间变化较大。
近年来,在农机购置补贴等强农惠农政策的支持下,农民购机、用机积极性持续高涨,山西玉米生产机械化水平也在不断提高,面积和范围不断扩大,玉米生产机械化正呈加快发展势头。但适应山区、丘陵地区的小型机械品类少、质量差,畜力耕种仍然大量存在。特早熟、早熟玉米区由于无霜期短,玉米经常难以充分成熟,或收获时籽粒含水量过高,导致机收丢粒掉穗多,损失大[11],一般人工收获为主。
按照国家《关于提升种业育种创新能力和水平的战略合作计划》的总体要求,科研院所与优势企业通力合作、协同创新,通过合作建立商业化育种运行机制,共同开展育种技术和育种材料创新研究,联合建立育种站,土地流转托管合作,进行科研产业化、示范展示一条龙合作,合作培养企业育种人员,推动科研、企业育种创新能力和水平的快速提升。加强现代生物技术、信息技术在玉米育种上的投入,充分利用转基因、分子标记、单倍体育种等生物育种技术,有效使用基因组学对种质资源鉴定与评价的优势,使性状表型和基因型鉴定实现精准化、规模化和高效化,加快耐逆、抗病虫、资源高效利用等方面的开发进度。
在山西省玉米高产田需充分重视推广矮秆、早熟、耐密、适宜机械作业的品种,通过增加种植密度和机收籽粒,简化生产管理过程,降低生产成本,实现规模化高效生产。重视秸秆还田、与豆科作物轮作、推行秸秆综合利用,增施有机肥和应用新型控释肥料,采取少耕、免耕和地面植物覆盖等保护性耕作措施培肥地力,保育合理耕层,增强土壤缓冲能力,不断提升养分利用效率,在不增施化肥的前提下,持续稳定提高玉米单产[12]。对于自然资源条件下的干旱问题,强化农田基本建设,选育推广抗旱品种、蓄水保墒耕作技术、节水灌溉技术,实施地膜覆盖栽培技术,建设节水型农业体系等来提高水分利用率,减少或减轻干旱威胁。
将信息与智能化技术广泛用于玉米病虫害防治,在田间多设病虫害检测设备,建设病虫害防治专家决策系统,全面提高病虫害防控效率[13]。研发以应用抗性品种与化肥减量和土壤修复技术相结合的病虫草害生态防控技术,建立适应机械化全程种植的绿色防控技术模式。
国家和地方政府应加大投资,改善农田基础设施。对农田中零星的田块进行归并[14],对不符合机械化作业和灌溉要求的田块进行平整,优化田间生产道路,达到方便生产、交通便捷、晴雨通畅的要求[15]。建设和改造田间灌溉、排水设施,将中低产田改造成高产田,充分发挥玉米的增产潜力。恢复和完善农田防护林,减轻风沙对土壤的侵蚀和墒情的破坏,缓解自然灾害对玉米产量的影响[16]。