定量包装商品净含量计量检验中计量器具误差的处理

李会颖

朝阳市计量测试所 辽宁朝阳 122000

随着我国市场经济的快速发展和百姓生活水平的提高，定量包装商品广泛出现并与百姓日常生活息息相关，大部分商品不需要当面称量进行贸易结算，极大地提高了生活质量和方便了人们的生活。但由于定量包装商品进行贸易结算时不能进行当面称量，其商品净含量合格与否，关系到消费者的切身利益，关系到生产企业的信誉和形象，关系到地方经济秩序和社会稳定。如何保障商品净含量的计量准确，成为生产者和消费者共同关心的问题。定量包装商品净含量计量检验就成为保障定量包装商品净含量计量合格的一种重要手段。

1 以质量与体积为单位的检验方法

1.1 质量

把质量作为单位检验，首先要明确的是可能对检验造成影响的因素，包括过程中出现的操作失误，使用不准确的度分量，或是测量总的重量时，电子秤、天平上有不稳定的度分量。所以，真正对商品的净含量检验时，有以下几方面操作：首先，严格按照《定量包装商品净含量计量检验规则》的要求确定皮重的数量，正确清除皮重。其次，对于冻干商品的检验，应考虑商品随温度变化时，净含量发生的变化，防止水蒸气凝结，影响测量工作的准确性；接着，对于水冻商品的检验，虽然采用的检验方式相同，但解冻后需控制商品内水的含量，让其符合检验的标准，以免给结果造成不必要的影响。而如果在检验过程中，商品已经注明了水含量的多少，可把这个数据保留，不在解冻后的控水范围内。

1.2 体积

把体积作为单位的其中两种检验方法，一是绝对体积法，二是相对密度法。

（1）绝对体积法：用这一方法检验，需克服的影响因素是量瓶测量的最大误差，以及不同液体在温度环境下，介质产生的不稳定分量。基于上述影响因素，检验过程中需考虑的关键点是，量瓶的测量方式应以量出式为主，其原因是，经过数次测量后，液体挂壁的数量最少，产生的误差也最小，保持结果的准确，而读取数值时，应尽量做到准确，避免读出错误的数值。

（2）相对密度法：对于该方法的使用，需明确检验商品的来源。其需要考虑的内容是，在测量时计算电子秤的误差，把误差控制在一定范围内，同时，监测周围环境温度的变化，分析环境温度的变化对检验过程的影响，另也要考虑操作方法对检验产生的影响，作为不确定因素。而实际操作中，最重要的关键点是，选择适合的电子秤，并确保结果的准确，读出数值，避免气泡和孔隙的出现。

2 计量检验前的准备

2.1 计量器具的选择

根据国家技术规范JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》,对定量包装商品进行计量检验的仪器设备的计量特性应满足检验方法的需要。以质量标注净含量商品的计量检验为例，所用的主要设备是电子秤或者电子天平。在检验过程中，如何正确选取电子秤或者电子天平是计量检验工作的关键，其必须同时具备三个条件：一是必须经检定合格并在有效期；二是最大允许误差应小于等于被检商品最大允许负偏差绝对值的三分之一；三是有效测量量程应满足检验要求。

2.2 明确检验对象和确定检验批

定量包装商品是在一定量限范围内具有统一的质量、长度、体积、面积和计数等标志内容的预包装商品，特别要注意质量或体积定量包装商品标注净含量要分别小于或等于50kg和50L，以长度、面积和计数标注的商品净含量没有规定。因此，超出此类规定的预包装商品不能作为检验对象。首先要确定同一计量检验批，要求同一厂家生产、标注净含量相同、包装规格相同、包装材料相同、计量单位相同，生产日期相同。其次要确定检验批的数量，应尽量选择检验批数量较大的地点，分为两种情况：一种是在生产或者包装现场确定检验批，从生产车间刚下线的产品的某个点开始计算批量时，批量随时间在不断增大，检验批是个确定的量，必须将一个变化的量按一定的生产时间或者产品数量确定检验批量（一般规定1小时包装商品的数量作为一个检验批）；另一种是在成品仓库或者零售现场确定检验批，规定现场同种定量包装商品的全体为一个检验批。特别要注意的是，在检验过程中一般不考虑商品在运输和存储过程中净含量的变化，如面粉、香皂之类水分易挥发和流失的商品，应在生产企业进行抽检，不能在流通领域抽检。

3 电子秤示值中隐含误差的处理

在定量包装商品检验中常选用电子秤。那么在使用电子秤时应注意的问题是，电子秤显示的称量是摸拟示值。传感器输出的模拟电压信号放大后，通过A/D转换和数字处理将模拟信号“化整”为数字信号显示出来。如电子计价秤，由8个脉冲显示一个d值，当脉冲数不足8个时，仍显示一个d值，特点是只能显示分度值d的整数倍。这就是电子秤与其它种类衡器不同的主要特性。电子秤化整前的示值要用加小砝码使示值至闪变点的办法来确定[1]。如：Max=15kg，d=5g的电子秤，在承重台板上加放10kg砝码，示值I为10.005kg，加小砝码ΔL=lg，示值由10.005kg变为10.010kg，确定化整前的示值P=I+0.5e-ΔL即P=（10.005+0.0025-0.001）=10.0065kg，实际隐含化整前误差为+1.5g。使用电子秤特别是在净含量检测中，不能以整数示值做为称量值，必须消除任何含于数字示值的化整误差，否则造成对净含量实际值的误判。

4 结语

检验方法的选择，可直接决定定量包装商品的净含量的检验质量，而为了保证检验结果的真实、有效，需根据《规则》的要求，了解不同检验方法的适用范围，使用对应的设备，搜集原始数据，并对得到的数据进行分析。对于本文提到的把质量、体积、作为单位的检验方法，需要了解不确定度分量的来源，明确关键点，以消除检验的误差，确保结果的准确。