猪用复方中草药保健剂不同制剂的 效价比试验与分析

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(1.黑龙江省兽医科学研究所,黑龙江 齐齐哈尔 161005；2.黑龙江省畜牧研究所,黑龙江 齐齐哈尔 161005)

0 引言

本试验通过比较复方中草药保健剂的不同制剂对猪生产性能和经济效益的影响，对猪用复方中草药保健剂的生物活性的稳定性、不同制剂剂型(常规粉剂、超微粉、提取物)对猪只生产性能、饲料报酬和经济效益以及疾病预防等方面进行深入研究。为中药饲料添加剂在生态养猪业中的开发和利用,提供了理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 试验动物

选择来自绿野阳光猪场的左右的杜长大三元杂交断奶商品仔猪48头。试验通过预试10 d后，公母各半，进行个体空腹称重，以体重为依据，组间平均体重为10±0.3 kg，随机分为4组，每组为12头，进行3个重复。

1.1.2 复方中草药保健剂

由黑龙江省兽医科学研究所“复方中草药保健剂在生态养猪技术的研究”项目组提供。

(1)复方中草药保健剂1:先将复方中草药保健剂进行烘干，然后通过常规粉碎至80目的细粉，包装、密封，置于干燥处以备使用。

(2)复方中草药保健剂2:先将复方中草药保健剂烘干，然后通过超微粉碎至300目的细粉，包装、密封，置于干燥处以备使用。

(3)复方中草药保健剂3:对复方中草药保健剂采用醇-水法进行提取，提取时确保无环境污染，然后再通过喷雾干燥，包装、密封，置于干燥处以备使用。

1.2 方法

1.2.1 分组设计

试验分为4组，具体情况详见表1。

表1 试验与分组情况

1.2.2 试验时间与地点

试验时间：试验于2018年5月8日—6月26日，预试10 d然后进行，共计50 d。试验地点：齐齐哈尔市绿野阳光猪场。

1.2.3 试验期间饲养管理

预试期间进行常规免疫和疾病预防，饲喂常规的基础日粮，日粮组成及营养成分见表2。试验开始后分别饲喂相应组别的饲料，采取3次/d饲喂，自由采食，自由饮水，舍内自然通风，及时清理舍内粪尿及废弃物，保持良好的卫生环境。

1.2.4 测定指标

(1)平均日增重测定。初重：在对试验猪预试10 d后进行空腹称重并记录初重；末重：试验50 d结束后，8:30-9:30空腹称重并记录末重。根据始末2次数据计算出各实验组和对照组猪只的平均日增重。

(2)饲料报酬。对试验中各个组别饲料消耗量进行分组记录，同时称重记录试验结束后余料量，根据数据计算各组饲料报酬。

(3)经济效益。试验结束后根据饲养成本及支出与增重的收入和饲养节支计算经济效益。

表2 基础日粮组成及营养水平

注：*矿物质添加剂/kg含Fe1.1×10-4，Cu8.9×10-6，Mn0.6×10-4，Zn1.0×10-4，复合多维2.1×10-4。

1.3 数据统计分析

试验所有的数据采用SPSS软件进行方差分析，多重比较。

2 结果与分析

2.1 结果

试验预试与测试进行50 d后结束，试验期各组饲料消耗及增重详见表3和表4。

表3 试验各组的饲料消耗量 kg、%

从表3可以看出，使用复方中草药保健剂饲料转化率各组比对照组普遍提高，试验组2组3相对比较突出。虽然各试验组日猪只采食量变动不大，但复方中草药保健剂组增重速度快。试验组1、组2、组3分别比对照组4降低饲料消耗为1.9%、5.3%和4.8%。

表4 试验各组体重变化 kg

注：同行肩注不同小写字母表示差异显著(P<0.05)，肩注不同大写字母表示差异极显著(P<0.01)。

从表4可知，在平均日增重上，添加复方中草药保健剂组1与对照组4比较，差异显著(P<0.05)，添加复方中草药保健剂组2、组3与对照组4的平均日增重比较差异极显著(P<0.01)。不同制剂试验组间平均日增重比较，第1组低于组2、组3(P>0.05)，组2、组3之间差异不大(P>0.05)。试验组1、组2和组3平均日增重较对照组分别提高12.20%、21.94%和22.96%。

2.2 经济效益

各组试验的经济效益比较详见表5。从表5可以看出：扣除成本费用，试验组1、组2和组3每头猪分别比对照组4平均多增收3.05元、5.38元和5.71元，各组增加的经济效益分别为10.5%、18.4%和19.6%，经济效益显著。

表5 经济效益情况

注：支出：饲料费+添加剂成本。基础日粮2.3元/kg，添加剂成本(中草药价格+加工费)分别为1组4.5元/kg，2组15.5元/kg，3组44元/kg。收入：毛猪按市场售价6.2元/kg，计算。毛利：收入-支出。

3 讨论

(1)复方中草药保健剂的药理作用明显。本配方中的黄芪、马齿笕、车前、蒲公英山楂等中药成分具有清热解毒、散结消肿、凉血利尿、抗菌、抗毒素、健胃、止痢、增强机体免疫能力和抗菌消炎的作用[1]。达到止泻、促进血液循环、增强代谢、改善肉质的效果[2]。王春玲、王慧敏等报道黄芪、马齿笕和车前等中药在猪生产上具有免疫增强和促进生长的功能[3-4]。

(2)复方中草药保健剂的生产力转化效果显著。本试验通过对不同中药制剂组的猪增重和饲料转化比较的结果表明：试验3个组的饲料报酬，较对照组4分别提高1.9%、5.3%和4.8%；试验各3个组日增重较对照组4分别提高12.20%、21.94%和22.96%。本次试验还得出：复方中草药保健剂超微粉碎组2、提取物组3的饲料转化率也分别比组1提高3.4%和2.9%，日增重比常规粉碎组1分别高9.74%和10.76%。江波涛等在中草药免疫增强剂对仔猪的影响研究中提出：在仔猪日粮中添加1.5%的中草药免疫增强剂有利于提高其产肉率[5]。同时， 复方中草药不同制剂均能提高猪的生产性能，从而有效提高养殖效益[6]。

(3)复方中草药保健剂经济效益突出。从经济效益分析，试验组1、组2和组3较对照组4分别提高10.5%、18.4%和19.6%；而组2和组3又较常组1提高效益7.9%和9.1%，组3又较组2提高1.2%。因此，复方中草药保健剂对增强中药在动物机体免疫能力和、促进代谢循环、改善肉质的效果，提高生产性能都具有重要的实际意义[8]。

4 结论

综上所述，猪用复方中草药保健剂作为一种毒负作用小、药效持久、不易产生耐药性和多能性的环保性产品,在某些方面能替代西药，对控制药残有着非常积极的作用。猪用复方中草药保健剂的生物活性的稳定性、不同制剂剂型对猪只生产性能、饲料报酬和经济效益以及疾病预防等方面有一定影响，本次研究为中草药添加剂在养猪业中的开发与应用提供了理论依据。当前在兽医临床上常用的中药制剂在用于动物疫病的防治和免疫调节具有激活免疫细胞、增强免疫功能、抗病毒、抗细菌、抗应激的作用，临床上效果明显。