周口市2018年小麦晚霜冻害分析

周口市常年小麦播种面积在66.67万hm2左右，是国内、省内小麦种植面积较大、提供商品粮较多的基地之一。近年来，周口市小麦冻害发生频率较高，几乎每年都有不同程度的发生，造成产量的损失。

2018年春季，周口市气温忽高忽低，造成小麦发生晚霜冻害。晚霜冻害主要发生在拔节期至抽穗期（3月下旬至4月中旬）。这一阶段小麦生长旺盛，抗寒力很弱，对低温极为敏感，若遇气温突然下降，极易形成晚霜冻害。本文以西华县黄泛区农场为例，根据2018年晚霜冻害发生情况，对比2017年成产数据，分析了晚霜冻害发生特点、发生原因及对成产因素的影响，并提出防控对策。

一、冻害基本情况

2018年4月6—7日，西华县黄泛区农场最低气温4℃，其中地表最低气温-0.8℃，此期小麦正处于拔节末期或孕穗初期，是小麦对低温最敏感的时期，因小麦发育进程不同，从而导致不同程度穗部冻害发生。晚霜冻害小麦受害部位多为穗部。因受冻时间及程度不同主要受害症状为：幼穗干死于旗叶鞘内而不能抽出，或抽出的小穗全部发白枯死，或部分小穗死亡，形成半截穗。

二、冻害对成产因素的影响

2017年，周口市农业技术推广站共收集样点119个，2018年共收集样点144个，经对比分析，结果如下：

（一）对成穗数的影响

由图1可知，2018年冻害麦田亩穗数较2017年减少6.43万穗。

图1 2017—2018年周口市小麦成产三因素

（二）对穗粒数的影响

从图1可以看出冻害对穗粒数的影响，2018年相比2017年穗粒数减少1.73粒。

（三）对千粒质量的影响

由图1可知，2018年和2017年千粒质量基本持平，说明晚霜冻害对后期小麦千粒质量影响不大。

三、冻害原因分析

（一）温度

小麦冻害程度主要取决于降温强度、低温持续时间和低温来临的早晚。降温强度越大，持续时间越长，冻害越重。春季低温来临越晚，冻害越重。除降温这个主导因素外，其他因素对冻害的影响也很大。

（二）品种

经调查及实践证明，小麦品种抗冻耐寒力差异很大。小麦品种冬性越强抗寒能力越强。品种之间抗寒性有很大差异，不同小麦品种的发育特点有较大差异，发育进程有快有慢，遭受冻害的程度也不同。

（三）水肥

土壤因素中对冻害程度影响较大的是土质和墒情。砂姜黑土、漏风淤土、风沙土保水性差，小麦冻害重；黏壤土、壤土保水保肥性好，小麦冻害轻。同一类型土壤，水分含量低的受冻害重，水分含量高的受冻害轻。肥力是土壤为植物生长供应和协调养分、水分、空气和热量的能力。肥力越高，小麦生长发育得越好，抗御或缓冲灾害的能力就越强。

（四）耕作

整地质量的好坏也影响冻害的发生。整地质量差，跑墒快，土壤水分含量低，小麦根系发育差，遇到低温冻害时，植株受害严重。播种期的早晚也是冻害发生的因素。同一品种，播种期相差几天，冻害程度大不相同。生产中由于不知道品种种性而错期播种，造成冻害而减产的情况时有发生。经过大量播种期试验及调查发现，随着播种期的后延和生长发育进程的推迟，也影响着冻害的发生。

四、防控对策

（一）春季合理肥水，促弱转壮，预防冻害发生

第一次在田间解冻后即追施速效氮肥，每667m2追施尿素10kg，要求开沟施入，配合灌溉，以提高肥效。第二次在小麦拔节期，结合浇拔节水施用拔节肥，每667m2追施10kg尿素，促弱转壮，以提高植株抗逆能力。

（二）加强后期肥水管理，防治早衰

如果发生冻害，应及时喷施叶面肥，促进叶片发育，减轻冻害。受冻麦田由于植株体内的养分消耗较多，后期容易发生早衰，应看田间生长发育情况，进行适量追肥，促进穗大粒多，提高粒质量。

（三）加强技术指导及病虫害防治

充分发挥农技人员的技术指导作用，积极结合农民专业合作社、科技示范户、家庭农场等新型经营主体，深入田间地头开展技术帮扶工作，带动周边农户开展减灾、中后期麦田管理和病虫害综合防治工作，促进冻害小麦健壮生长，进而提高小麦产量，以减少受害损失。

（四）进行青贮

对于发生严重冻害、产量损失较大的麦田，可考虑进行青贮，以改种其他作物，如春红薯、春花生或西瓜。麦田毁掉后可作为饲料，用于牛、羊、兔等动物养殖，其营养价值高于普通农作物秸秆；不能及时消耗的，可晒干或制作青贮饲料，延长保存期。