零垃圾小镇上胜町

上胜町，被评为日本最美的14座村庄之一。除此之外，上胜町还有一个闻名的标签——“零垃圾小镇”。生活在这里的2000多居民，几乎不产生垃圾废物。

悠久宁静的村庄，如诗如画的山川，郁郁葱葱的茶园……不会有人愿意将如今这个风景优美的旅游胜地与90年代那个“脏乱差”的衰败小镇联系起来。那时，上胜町没有垃圾回收的概念，和大多数农村一样，居民处理垃圾只有两条路：要么烧掉，要么直接扔进山里。再洁净的环境也禁不住“糟蹋”，原本自然秀丽的小镇青山不再、河水污浊，环境急剧恶化。

改变从2000年开始，上胜町将仅有的两个焚化炉关闭，杜绝垃圾焚烧；2003年，上胜町正式发表零垃圾宣言。从那时开始，小镇居民接收了一个“不可能”的任务，任何东西都不可以当垃圾扔掉，必须回收。

设想很美好，但操作难度却不是一般的大，因为垃圾分类相当精细：口红膏体属于“可燃物”，口红管则是“小金属物”；一只袜子算是“可燃物”，两只袜子属于“旧衣料”；就连牛奶盒必须折平、洗净、晾干；水瓶的瓶身，和瓶盖分开放，就连瓶身上的标签也要小心地撕下来，放到另一个分类箱中……

看了冗长又复杂的垃圾分类说明书后，居民们的第一感觉是“懵”，太麻烦了吧！谁能记得住！阿姨们十分困惑，当了几十年的家庭主妇，谁会去管垃圾可不可以回收呢？全堆在院子里一烧不就好了！餐厅老板、超市老板也感到痛苦，店里每天都有大量的垃圾要进行分类，这得多干多少活儿啊？

费脑子、费时间、费精力……大家都感到很痛苦，但为了优美的生活环境，大家下定决心，麻烦就麻烦点儿吧。上胜町街头没有公用垃圾箱，全镇只设有一个垃圾回收站，站内大家相互鼓励，彼此监督，垃圾回收中心的两位小哥会时刻监督居民是否投递正确。小镇还成立了零废物研究会，一个负责监督计划实施的非营利性组织。

这一坚持，就是15年。渐渐地，垃圾分类从最初的负担，变成了一种生活方式，小镇居民从这场“战斗”中，学会了善待万物。新井菊植家的小院就是最好的体现。院子里有很多被精心照料的盆栽植物，衣架上挂着清洗干净的塑料袋。有一个水桶里装着几只淡水蟹，这是新井太太从小河里捉到的。桶旁边摆放着一排用于垃圾分类的塑料垃圾箱。新井太太说：“每个人都要做点什么。这样他们的子孙们才能拥有更加平静的生活。”

4年前，上胜町已经对垃圾进行了44种分类，现在，这个数字还在不断上升。

垃圾分类带来了好的环境，好环境回报给居民们好的收入。这得从日本料理的特色讲起，日本料理讲究色自然、味鲜美、形多样、器精良。一菜一器，按季节和不同的菜式选择不同容器，就连盛器上的花纹，和配菜的装饰也因季节而异。高级料理亭对它们的选择有着严苛的要求，诸如形状、大小、色泽、季节感等。

产出这样漂亮优质的树叶，上胜町得天独厚。这里四季分明，树叶品类达320种之多，并且拥有清洁的空气和水源，树叶没有一点杂色和污染。青壮年劳力不断“外流”，乡村空心化，51%的小镇居民超过65岁老龄化问题曾一度令上胜町焦心，然而采摘树叶并非是一项耗费体力的活儿，只需采摘、洗净、筛选就好。交给退休老人来做再合适不过。

当地老人们对采摘树叶这项新工作抱有极大的热情，他们建立了专门的树叶档案，什么季节该摘哪种树叶主动种植和销售，作为配菜的树叶、松针、花卉以及蔬菜，甚至主动学习IT技能，通过计算机简化业务。

如今这些树叶被售卖至日本各地，甚至出口到北美和欧洲的酒店和餐厅。树叶成了小镇老人们的“摇钱树”，通过采摘树叶每年差不多可以挣得1000万日元（相当于58万人民币）。可观的收入+纯净的环境，令老人们在充实的工作中重新找到自己的社会价值和对生活的欣喜和快乐。老人们都能自食其力，生活怡然自得，小镇上唯一的养老院都已经关闭了。

这座心怀淳朴、回归自然的小山村，也成为了乡村重生的典范，吸引了无数人。现在我国的大部分地区，都采取垃集中堆放的方式，把垃圾混合在一起焚烧、或者挖坑深埋，焚烧后的产生的二噁英是可怕的致癌物质。深埋的塑料垃圾，百年不腐引起土地结块，甚至影响农田耕种，后患无穷。论保护环境，脱贫致富我们还真得向这个日本小镇学习，多用一些巧劲儿，走适合当地条件的发展路线。绿色发展、和谐发展，共建美丽的家园。