周金泉
世人都知道马蜂窝捅不得。可是,四川省沐川县新凡乡小林村的返乡创业青年郭登曹,近年来却专门干养马蜂捅马蜂窝的事儿。一只只漫天飞舞的马蜂助他走上了特色养殖的道路。马蜂系列产品——蜂王、初级蜂群、蜂蛹、老蜂为其带来了滚滚收益。
怀惴5万元 云南买蜂王
大名鼎鼎的马蜂,学名胡蜂,胡蜂又分为葫芦蜂、金黄虎头蜂等。目前,郭登曹养殖的主要是蛹个头大、肉质肥厚、经济效益好的金黄虎头蜂。
5年前,郭登曹还在成都打工的时候,偶然看到一个云南省曲靖市师宗县养殖户养殖胡蜂致富的电视节目,顿时来了兴趣。他心想:“这不就是我们老家到处都有的马蜂吗?我小时候就喜欢抓马蜂养在地里,取蜂蛹吃呢。”
此后,郭登曹赴云南参观考察,他分析认为沐川县的气候与海拔都与师宗县差不多,养胡蜂很有可行性。于是,他怀揣5万元兴冲冲地跑到云南省买回了200多只金黄虎头蜂蜂王,开始自己培育蜂群。结果因为技术掌握不到位,购买回来的多数蜂王都死掉了。直至第二年,郭登曹有了实践经验,再加上有云南养殖户的远程指导,他逐步克服了技术难题,成功养殖了胡蜂。
随着养殖规模的不断扩大,郭登曹成立了胡蜂养殖专业技术协会,把养殖胡蜂的技术传授给了几个徒弟。沐川县有一两百户胡蜂养殖户,其中80%的养殖户都从郭登曹处引种。
一身都是宝 样样不愁卖
养殖金黄虎头蜂首先要用蜂王培育初级蜂群。为此,郭登曹专门在家里辟出一间屋建起了交配棚、越冬棚、筑巢棚,用木料制作了若干25厘米高、直径13厘米的筑巢桶,每年农历的正月、二月、三月,郭登曹就在每个筑巢桶内放入1只蜂王以及一块糠杉树皮,引导蜂王筑巢。60多天后,蜂巢有了碗口大小并有了10多只职蜂(相当于蜜蜂的工蜂),就形成了一个初级蜂群。自此,就可连巢带桶向养殖户出售了,一个初级蜂群售价1300~1800元。
郭登曹的主要经济来源就是出售蜂王、初级蜂群、蜂蛹以及老蜂子。仅2018年,葫芦蜂蜂王他就培育了3万只左右,自留1000只,其余成活下来的售价为15元/只;金黄虎头蜂蜂王,培育了800多只,自留300多只,其余卖50~130元/只;另外还出巢了150窝初级蜂群,卖了120多窝,留下20多窝自养。
郭登曹介绍,由于不同蜂群的金黄虎头蜂会相互打架,而且受食物来源的影响,金黄虎头蜂一般直径两公里范围才能放养1窝,难以规模饲养。他就想到一个办法,把培育出的初级蜂群寄养到值得信赖的农户家里,让农户放养在野外,每寄养1窝,他要么给农户500元寄养费,要么在收了蜂蛹以后给寄养户10%~15%的提成,这样农户有收益,他也解决了养殖场地问题。放养在野外的蜂巢由于有寄养户的看管,也能很好地防盗。
蜂蛹收获后剩下的老蜂子无法越冬。于是,郭登曹就用30~50只活蜂与40~60元/公斤的米酒泡在一起装瓶出售,由于老蜂酒可治风湿,可卖到200元/公斤;此外,还有一部分老蜂被放进冰箱速冻,同样也有需求者购买,1公斤可卖200多元。郭登曹介绍,一个能取25公斤蜂蛹的蜂巢,可收获约2000只老蜂。
投入少产出高 挣钱有诀窍
5年来,为了养殖胡蜂,郭登曹交了数万元“学费”,建简易大棚4000~6000元,并配有控温设施以帮助蜂王安全越冬和提前筑巢,还购买了专用防蜂服,这些都是固定的投资。现在,郭登曹一年培育葫芦蜂、金黄虎头蜂两个品种的蜂王2万~3万只 (越冬成活率约50%)、初级蜂群150~200群,如果订单量大养殖量还会相应增加,每年胡蜂系列产品产值为40万~50万元。他每年的投入也达到了15万元。
胡蜂是肉食性昆虫,在初级蜂群培育期间,都需在筑巢桶附带的一个胡蜂的活动区间投喂蜜蜂、蚂蚱以及蜂蜜、饮用水,郭登曹投喂的蚂蚱需要从昆明采购。此外,一个筑巢桶的成本为30多元。郭登曹还介绍到,初级蜂群放到野外以后,胡蜂就可以自由采食了。
郭登曹目前主要养殖金黄虎头蜂,养殖效益可观。他也对想从事胡蜂养殖的养殖户提出一些注意事项:一是筑巢桶所用的木材不能用油脂性和气味重的;二是将蜂王放入筑巢桶的时间,应在其从越冬桶出来后在棚內放飞10多天恢复体力之后;三是放置野外的蜂巢必须在人迹稀少之地,周围还要设置警示牌和警戒线。