我国柑橘种植面积世界第一,产量世界第二,但柑橘园设施装备落后,基础地力低,部分地区土层瘠薄,土壤养分含量不平衡,施肥呈现化肥用量逐年增加、有机肥施用比例逐年下降的态势。推行有机肥替代化肥,推广4种技术模式:
在畜禽粪便等有机肥资源丰富的区域,鼓励种植大户和专业合作社集中积造利用堆肥,减少化肥用量。结合测土配方施肥,在城市近郊果园应用商品有机肥。
(一)秋冬季施肥目标产量为每亩2000~3000千克的柑橘园,每亩施用商品有机肥(含生物有机肥)300~500千克,或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥2~4方;同时配合施用45%(14-16-15或相近配方)配方肥30~35千克。赣南—湘南—桂北柑橘带和浙—闽—粤柑橘带注意补充镁、钙肥,每亩施用硅钙镁肥或者钙镁磷肥30~50千克左右(或者施用硫酸镁30千克左右、同时用石灰改良酸性土);长江上游柑橘带注意补充锌和硼肥,每亩施用硫酸锌2千克左右、硼砂1千克左右。于9月下旬到11月下旬施用(中熟品种采收后施用,晚熟或越冬品种在果实转色期或套袋前后施用),采用条沟或穴施,施肥深度20~30 厘米或结合深耕施用。
(二)春季施肥2月下旬至3月下旬施用。建议选用45%(20-13-12或相近配方)的高氮中磷中钾型配方肥,每亩用量35~40千克;施肥方法采用条沟、穴施,施肥深度10~20 厘米。注意补充硼肥。
(三)夏季施肥在6至8月果实膨大期分次施用。建议选择45%(18-5-22或相近配方)配方肥,每亩施用量40~50千克。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施,施肥深度在10~20厘米。
在水热条件适宜区域,通过自然生草或种植绿肥覆盖土壤,减少裸露,防止水土流失,培肥地力。
(一)柑橘园生草栽培 秋季在柑橘园播种苕子、山黧豆、箭筈豌豆等豆科绿肥,每亩播种量3千克左右,于9月至10月在降雨后土壤湿润的情况下均匀撒播于行间(一般在距离树基0.5米以外种植绿肥),于翌年春天3~4月刈割翻压后作为肥料,或者让绿肥自然枯萎覆盖于柑橘园。5至8月橘园自然生草,当草生长到40厘米左右或季节性干旱来临前适时刈割后覆盖在行间和树盘,起到保水、降温、改土培肥等作用。
(二)春季施肥3月在绿肥翻压的同时配合施用配方肥。建议选用高氮中磷中钾型配方肥45%(20-13-12或相近配方),每亩用量30千克左右,施肥方法采用条沟、穴施,施肥深度10~20 厘米,注意补充硼肥。
(三)夏季施肥通常在6至8月果实膨大期分次施用。建议选择45%(18-5-22或相近配方)配方肥,每亩用量40~50千克。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施,施肥深度10~20厘米。
(四)秋冬季施肥于9月下旬至11月下旬施用,建议选择45%(14-16-15或相近配方)配方肥,每亩用量30~35千克。种植绿肥鲜草达到2000千克以上的柑橘园,可以不施用其他有机肥。绿肥产量较小的柑橘园适量施用有机肥,每亩施用商品有机肥(含生物有机肥)200~300千克,或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥1~2方。采用条沟或穴施,施肥深度在20~30厘米,或结合深耕施用。
在柑橘集中产区,依托种植大户和专业合作社,与规模养殖相配套,建立大型沼气设施,将沼渣沼液施于果园。
(一)沼渣沼液发酵按沼气发酵技术要求,将畜禽粪便归集于沼气发酵池进行腐熟和无害化处理,后经干湿分离,分沼渣和沼液施用。沼液采用机械化或半机械化灌溉技术直接入园施用,沼渣于秋冬季做基肥施用。
(二)春季施肥 2月下旬至3月下旬施用。建议选用45%(20-13-12或相近配方)高氮中磷中钾型配方肥,每亩施用30~40千克;采用条沟法施用,施肥深度在15~20厘米,同时结合灌溉追入沼液30~40方。
(三)夏季施肥在6~8月果实膨大期分次施用。建议选择45%(18-5-22或相近配方)配方肥,每亩用量35~45千克。施肥方法采用条沟施用,同时结合灌溉追入沼液20~30方。
(四)秋冬季施肥每亩施用沼渣3000~5000千克。同时配合施用45%(14-16-15或相近配方)配方肥30~35千克。于9月下旬到11月下旬施用,采用条沟或环沟法施肥,施肥深度在20~30厘米。沼渣施入沟中,再撒入配方肥,混匀后覆土。
在水肥条件较好的果园,增施有机肥的同时,推广水肥一体化技术,提高水肥利用效率。
(一)秋冬季施肥每亩施用商品有机肥(含生物有机肥)300~500千克,或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥2~4方;于9月下旬到11月下旬施用,采用条沟或穴施,施肥深度20~30厘米或结合深耕施用。
(二)水肥一体化盛果期柑橘园,肥料供应量主要依据目标产量和土壤肥力而定,水肥一体化通过提高肥料利用率比常规施肥推荐节约肥料,目标产量为每亩2000~3000千克的柑橘园,每亩氮磷钾肥需求量分别约为N15~18、P2O58~10和K2O 15~18千克。灌溉施肥各时期氮、磷、钾肥施用比例如下表。
盛果期柑橘树灌溉施肥计划