长白山黑木耳获地标

本刊讯 （记者 曾诗淇）神秘的长白山令人向往，广袤原始大森林特产的黑木耳别具特色。10月26日，“吉林长白山黑木耳”区域公用品牌新闻发布会在长春市成功举办，吉林长白山黑木耳品牌产品获得《农产品地理标志登记证书》，标志着又一“吉字号”优质特色农产品品牌乘着农业供给侧结构性改革和实施乡村振兴战略的东风开启了新的航程。与会嘉宾共同启动了“吉林长白山黑木耳”区域公用品牌形象标识。

据了解，黑木耳是一种营养丰富的食用菌，诸多药典古籍中对其营养价值与功效均有记载。长白山区域因其优越的自然环境与丰富的林木资源，自古以来就是野生黑木耳的优势产区。

近年来，随着培育技术的成熟与菌种的不断改良，吉林省长白山主产区的黑木耳质量明显高于其他产区，具有耳型较小、耳片较厚、颜色深黑、硬度较高、声音清脆、耳质纯净等特征。泡发后叶片厚，颜色黑，耳质富有弹性，口感顺滑、脆爽。此外各项理化指标，蛋白质、多糖含量也都较其他产区高。

吉林省农业农村厅副厅长刘丰艳介绍，2017年，全省食用菌产量为130万吨，产值达95亿元。她表示，做大做强“吉林长白山黑木耳”区域公用品牌的初心，是要充分发挥长白山区域独特资源优势和自然禀赋，探索一条以品质创品牌，以品牌引领产业可持续发展之路，通过吉林农业人的不懈努力，让“吉林长白山黑木耳”品牌跻身国内、国际农业品牌大舞台，展示吉林现代农业的发展力量。

此外，会上公布了2018年度吉林省优质黑木耳评选结果，并向荣获此项殊荣的15家生产种植黑木耳的企业、合作社代表颁发了金、银、铜奖荣誉奖牌。

刘丰艳代表吉林省农业农村厅向中国工程院院士李玉颁发聘书，正式聘请李玉院士为“吉林长白山黑木耳”产业发展首席顾问。

发布会后，嘉宾们参加了“吉林长白山黑木耳”产业发展论坛。