王旭东
摘要 介绍了亳州市观赏鱼养殖现状,对其市场供求进行分析及预测,总结观赏鱼养殖的发展前景,并从科学制定调整规划、出台有关扶持政策、加强科技创新力度、加强观赏鱼养殖户的技术培训、因地制宜发展观赏鱼养殖、做好观赏鱼病害防治工作等方面提出了对策,以期为亳州市观赏鱼的养殖提供参考。
关键词 观赏鱼;养殖现状;市场供求;前景;对策;安徽亳州
中图分类号 F326.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2018)14-0293-01
亳州市位于安徽省西北部,辖区面积大,人口多,交通发达,自然气候条件优越,地处暖温带气候区南缘,属于暖温带半湿润气候区,有明显的过渡性特征,主要表现为季风明显,气候温和,光照充足,雨量适中,无霜期长,四季分明,春温多变,夏雨集中,秋高气爽,冬干且长。因气候的过渡性,造成冷暖气团交锋频繁,天气多变,年际降水变化大,全市历年平均气温14.9 ℃,平均日照2 184 h,平均无霜期213 d,平均年降水量831 mm。人文历史资源丰富,区位优势明显,适宜于观赏鱼的繁育、生产和销售。
1 主要养殖品种、基地和产量
亳州市常见的观赏鱼一般是金鱼、锦鲤和热带鱼。金鱼的主要品种有金鲫、红燕尾、红草、红高头黄狮头、五花珍珠、红龙晴、红丹凤、五花蛋鱼等。锦鲤现已有逾100个品种,亳州市主要养殖有逾10个品种,如红白锦鲤、大正三色锦鲤、昭和三色锦鲤、写鲤、别光锦鲤、浅黄锦鲤、衣锦鲤等。亳州市养殖的热带鱼品种有孔雀鱼、剑鱼、月鱼、红绿灯鱼、头尾灯鱼等。
目前,亳州市从事观赏鱼养殖的水产养殖场有13家,其中,谯城区3家、蒙城县4家、涡阳县3家、利辛县3家,均以养殖金鱼、锦鲤为主,养殖的品种有16个。2017年全市观赏鱼的年产量达360万尾,其中,金鱼140万尾、锦鲤220万尾。
2 市场供求分析及预测
随着人们生活水平的提高,休闲娱乐是必需的精神文化需求,是减轻工作、生活压力的最佳方式。休闲渔业是集休闲娱乐与渔业为一体的新型产业,正是为了满足人们这种精神文化需求,日益被人们所重视,而观赏渔业作为休闲渔业的主要组成部分,更是走进千家万户,进入寻常百姓家,在美化和改善人们的起居环境方面起到不可替代的作用。近年来,观赏鱼的养殖和销售逐步发展,亳州市各县区均有专业观赏鱼销售市场。
亳州市地处皖西北、中原腹地,系国家级历史文化名城,是中华药都、国家级药材大市场,公路铁路交通便捷,国道105、311、京九铁路贯穿南北东西。此地旅游者较多,南北商贾云集于此,为观赏鱼的养殖销售提供了广闊的市场,并且多年来亳州市具有观赏鱼养殖的成功经验积累和基础,这一切有利条件均为观赏鱼养殖和销售提供了有力的保证。
发展观赏鱼的社会条件,必须要社会安定,人们生活水平提高,具备一定的消费能力。随着经济和社会的快速发展,部分人的生活已渐入小康水平,人们对观赏娱乐、生活品质的要求越来越高,观赏鱼在国内外市场上的需求与日俱增。亳州市对观赏鱼品质和数量的需求量逐年增加,观赏鱼年产值也逐年增加,2017年全市观赏鱼产值1 230万元,2018年观赏鱼产值预测将达到1 500万元。
3 观赏鱼养殖的发展前景
随着改革开放以后国民经济的发展,国民收入不断提高,对生活质量的要求也逐渐提高,在房间内养殖颜色鲜艳、具有活力的观赏鱼成为了大多数国民的追求。观赏鱼以其种类众多、形状奇特、颜色鲜艳吸引了消费者的注意力。当前世界上的观赏鱼品种主要分为五大类,即金鱼、锦鲤、热带观赏鱼、淡水观赏鱼、海水观赏鱼[1-3]。
据相关数据统计,2017年全球观赏鱼批发价值已经超过了10亿美元,零售交易每年大约有15亿尾,总价值60亿美元,整体的观光鱼产业值达到了140亿美元。全球的观赏鱼出口值在除去1996—1998年发生的金融危机之外,基本呈现逐年上涨的趋势,虽然最近几年的上涨速度变慢,但是观赏鱼在这几十年中,无论是进口量还是出口量,都有了质的飞跃。
数据显示,1993—2000年中国平均进口额74.6万美元,平均出口额300.4万美元,出口排名全球第14位。而仅仅在2007—2009年之间,中国观赏鱼进口额达到了70.6万美元,出口额增加到了506.5万美元。虽然进出口都得到了成倍的增长,但是与全球国际贸易之间火热的情况相比,发展速度还远远不足。而且初期出口的观赏鱼基本全部属于金鱼,种类比较单一,与国际市场繁多的种类相比,缺乏相应的竞争力[4]。
4 发展对策
4.1 科学制订调整规划
为避免结构趋同,应从市场需求和亳州市的优势出发,制订亳州市观赏鱼结构调整规划。①注重发挥各县区的资源优势。因地制宜综合开发利用本地资源优势,大力发展适应市场需求的、具有当地资源特色的水产品,使资源优势转化为商品优势、市场优势和经济优势。②注重发挥各县区的产品优势。某些地区生产的观赏鱼虽然知名度较高,但是缺乏产品优势,应通过规模化、专业化生产等方式建立观赏鱼养殖基地和销售市场。③注重发挥各县区的区位优势。在一些交通较为便利的县区,应依托区位优势发展观赏鱼产业,建立观赏鱼产业基地。④注重发挥各县区的技术优势。一些地方在观赏鱼养殖方面专业技术人员较多,应凭借这些人才和技术优势,加大投入,形成专业化生产,使之成为该地区渔业经济结构中最具活力的增长点[5-6]。
4.2 出台有关扶持政策
有力的政策扶持,对于观赏鱼产业结构调整可以起到重要的导向作用,政府部门应出台有关的配套政策以扶持和引导观赏鱼产业稳步发展。
4.3 加强科技创新力度
从宏观上讲,一是改革水产科研体制,使水产科研机构直接为渔业、渔农服务;二是尽快增加水产科研的投入,保证结构调整中所需技术研究的顺利进行;三是大力提高水产科技推广部门的工作效率,采取多种形式和多种渠道,及时向渔农推广结构调整所需的技术。
4.4 加强观赏鱼养殖户的技术培训
在条件允许的地区开展观赏鱼养殖业人员学习培训,使其先掌握一定的理论知识,通过参观养殖场学习,再结合自身调研指导其养殖实践,以减少损失。各县区要将观赏鱼养殖技术培训纳入新型职业农民之中,培育观赏鱼养殖专业的新型职业农民[7]。
4.5 因地制宜发展观赏鱼养殖
各县区要因地制宜,根据具体气候和水域条件,充分利用现有的适合观赏鱼养殖的池塘,节省建设投入,减少投入风险。
4.6 做好观赏鱼病害防治工作
做好观赏鱼病害的防治工作,应遵循观赏鱼的生态习性或观赏鱼病害的发病规律,以密切观察、积极预防为主,尤其要注意在观赏鱼生病后,不要盲目用药或过量用药,这不仅不利防治鱼病,严重的还会导致观赏鱼的死亡,造成不必要的经济损失。
5 参考文献
[1] 马本贺,马爱军,孙志宾,等.海水观赏鱼产业现状及其存在的问题[J].海洋科学,2016,40(10):151-159.
[2] 骆小年,刘刚,闫有利.我国观赏鱼种类概述与发展[J].水产科学,2015,34(9):580-588.
[3] 李贺密,徐晓丽,姚学良,等.天津市观赏鱼养殖产业现状调查与发展建议[J].科学养鱼,2014(6):15-17.
[4] 王雷.关于调整渔业生产结构的几点建议[J].黑龙江水产,2013(4):1-2.
[5] 霍凤敏,章之蓉,邹记兴.中国观赏鱼产业发展概况[J].河北渔业,2010(1):51-53.
[6] 张饮江,谢文博,李超,等.上海观赏水族市场的现状与展望[J].水产科技情报,2008,35(5):209-216.
[7] 柳富荣.浅谈淡水养殖业结构调整的制约因素及对策[J].饲料广角,2003(13):9-13.