温室番茄意大利蜜蜂和熊蜂授粉效果研究

雷雪萍 王文峰 扎罗

摘要 以金棚一号番茄为试验材料，设意大利蜜蜂授粉、熊蜂授粉和自然授粉3个处理，测定番茄的单株重量、单株结果数、单株畸形果数和单果直径、高度、重量。结果表明，采用意大利蜜蜂为金棚一号番茄授粉可使其单株产量、单果重、果实数量、单果直径和单果高度提高，畸形果率降低。初步确定在金棚一号番茄上，蜜蜂授粉效果大于熊蜂授粉。

关键词 意大利蜜蜂；熊蜂；番茄；授粉；产量

中图分类号 S897+.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）14-0072-01

Abstract Using Jinpeng 1 tomato as experimental materials，3 treatments were set up in the experiment including Italian bees pollination，bumblebees pollination and natural pollination.The weight of a single plant，the fruit number per plant，the malformed fruit number per plant and the diameter，height and weight of the single fruit were measured.The results showed that in Jinpeng 1 tomato，Italian bees pollination could increase yield per plant，single fruit weight，fruit quantity，single fruit diameter and height，and reduce the rate of malformed fruit.Thus Italian bees pollination was better than bumblebee pollination on Jinpeng 1 tomato.

Key words Italian bee；bumblebee；tomato；pollination；yield

設施农业是现代高新农业技术的集中体现，授粉技术是设施农业发展的重要配套技术之一。过去，由于设施农业和大棚蔬菜缺乏必要的授粉昆虫，必须通过诸如人工蘸花、机械振动和激素处理等方法为果蔬授粉，以促进坐果。这些方法虽有一定的效果，但都存在诸多弊端和不可操作性[1]。有研究发现，熊蜂具有独特的生物学特性[2]，利用熊蜂为温室番茄、甜瓜、黄瓜、茄子、草莓等授粉，能取得良好的效果。传统的蜜蜂授粉已在多种作物上取得很好的效果[3-5]。番茄采用设施进行半促成栽培或促成栽培效益较好，其属于自花授粉植物，在温室栽培条件下由于棚室内通风较差，昆虫较少，不利于传粉授粉，易造成番茄授粉不良，形成畸形果，产量和品质受到影响。有学者认为，熊蜂在茄果类作物上的授粉效果较传统蜜蜂好[6]。为了明确传统蜜蜂（意大利蜜蜂）与熊蜂在番茄上的授粉效率问题，本文通过对比意大利蜜蜂和熊蜂授粉对番茄产量和品质的影响，为番茄授粉提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验概况

参试作物品种：金棚一号番茄；参试授粉蜂种：明亮熊蜂和意大利蜜蜂；试验地点：西藏自治区农牧科学院农业研究所植保室温室。

1.2 试验设计

选择3个种植有番茄的日光温室（7 m×5 m），番茄种植株距50 cm、行距50 cm；其中2个温室各放入明亮熊蜂和意大利蜜蜂1箱，另外1个温室设为人工授粉对照。每箱80～100头成蜂，蜜蜂为普通饲养密度，蜂箱安放高度为离地20 cm左右，巢门朝南，静置2 h后打开，试验区除授粉蜂种不同外，其他栽培管理措施相同。

1.3 数据采集

每个大棚按五点取样法选择5个观察点，每点定4株进行标记，每14 d进行1次授粉效果调查，每次调查番茄单株重量、单株结果数、单株畸形果数；每次各取10个番茄测定单果直径、高度和重量。统计不同授粉处理后的番茄总产量。

1.4 数据分析

所有数据采用DPS数据处理系统统计，并进行差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 不同授粉方式对番茄产量的影响

从表1可以看出，意大利蜜蜂授粉番茄单株产量达406.91 g，显著高于熊蜂授粉，极显著高于对照，分别比熊蜂授粉和对照高32.52%和59.97%，说明意大利蜜蜂授粉能显著提高番茄单株产量。意大利蜜蜂授粉单果重162.99 g，熊蜂授粉单果重141.45 g，意大利蜜蜂和熊蜂授粉单果重分别较对照高39.14%和20.75%，意大利蜜蜂授粉单果重较熊蜂授粉单果重高15.23%，意大利蜜蜂授粉、熊蜂授粉与对照之间单果重差异极显著、显著，说明意大利蜜蜂和熊蜂授粉能极显著或显著增加番茄的单果重。

2.2 不同授粉方式对番茄品质的影响

从表2可以看出，意大利蜜蜂授粉总果数显著高于熊蜂授粉和对照，说明意大利蜜蜂授粉能显著提高番茄平均单株结果数；意大利蜜蜂授粉和熊蜂授粉单果高度分别为61.63、60.31 mm，均极显著高于对照；意大利蜜蜂授粉单果直径达68.14 mm，熊蜂授粉单果直径为64.41 mm，二者差异显著，其中意大利蜜蜂授粉的单果直径极显著大于对照，说明意大利蜜蜂授粉能极显著增加番茄的单果直径；意大利蜜蜂授粉和熊蜂授粉的畸形果率极显著小于对照，但两者间畸形果率差异不显著，说明意大利蜜蜂授粉和熊蜂授粉能极显著降低番茄畸形果率。

3 结论与讨论

试验结果表明，在温室内，与自然授粉相比，采用意大利蜜蜂为金棚一号番茄授粉可使其单株产量、单果重量、果实数量、单果直径和单果高度提高，畸形果率降低，且在金棚一号番茄上，意大利蜜蜂授粉效果优于熊蜂授粉。

4 参考文献

[1] 罗术东，王彪，褚忠桥，等.不同蜂为设施辣椒授粉的授粉效果比较[J].环境昆虫学报，2015，37（2）：381-386.

[2] 安建东，彭文君.熊蜂的生物学特性及其授粉应用前景[J].蜜蜂杂志，1999（9）：3-5.

[3] 周浩，翟一凡，邵莒南，等.地熊蜂和意大利蜜蜂授粉对设施樱桃落花落果及果实品质的影响[J].山东农业科学，2017，49（8）：107-110.

[4] 周阳，赵中华，杨普云.蜜蜂授粉与绿色防控技术集成示范及提质增效潜力分析[J].中国植保导刊，2016，36（3）：28-32.

[5] 陈莹，王利波，惠长敏，等.蜜蜂授粉技术对甜瓜产量和品质的影响[J].黑龙江农业科学，2016（1）：74-76.

[6] 李青珍，江敬皓，宋一鑫，等.精选熊蜂在热带地区设施栽培西红柿与草莓的授粉潜力评估[J].蜜蜂杂志，2010，30（11）：5-9.