澳大利亚北部开发中心宣称,澳大利亚北部将实施一个“智能供应链”项目。虽然该研究将集中关注伯德金河和凯瑟琳地区的芒果供应链,但它的结果将影响澳大利亚北部的所有园艺地区。
澳大利亚北部的产品分销到非常远的市场给供应链管理带来极大的挑战。种植者和消费者希望能追踪产品,以保证其真实性。
与T-Provenance,Manbulloo 有限公司,Growcom和CRCNA聯合开发的新一代供应链技术将使澳大利亚北部芒果种植者能够收集和利用供应链的数据,达到产品增值和占领新市场的目的。
据katherinetimes.com.au称,该项目利用质量评估的传感器技术,智能芯片技术测量能力以及新的区块链技术的结合体来确保供应链中的食品安全,食品质量,食品可追溯性和真实性。
去年一种帮助开发出口市场的新追踪设备开始试运行,并成功运输第一批凯瑟琳芒果到美国。这项由澳大利亚电讯公司(Telstra)资助的、带有Sendum设备的芒果运输试验是境内生产农产品所经历的最长旅途之一。
在旅途期间,Sendum设备提供了关于温度,湿度和位置等重要的实时数据。这是该设备首次在澳大利亚用于园艺出口。
(黄艳摘译自www.freshplaza.com,2018-04-06)