开门七件事之“千日打柴一日烧”文化义解读

摘 要：从原始时期到现代社会，我们老百姓生产生活都离不开烧饭做饭，吃饭补给是人类赖以生存的最基本的物质保障，是一切活动的前提，只有填饱肚子才能从事其他活动，所以，人类早在原始社会钻木取火就用到柴了，毫无疑问砍柴、烧柴是人类必须的劳动。

关键词：柴；熟语研究；释义；文化内蕴

作者简介：刘婧（1993-），女，汉族，内蒙古自治区呼和浩特市人，内蒙古大学文学与新闻传播学院汉语言文字学专业文学硕士，研究方向：古代汉语。

[中图分类号]：H13 [文献标识码]：A

[文章编号]：1002-2139（2018）-21--01

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。柴是人们“民以食为天”的第一要事。

从柴的字的根源上开，柴为形声字，从木，此声。本义是捆束的细木小柴。《礼记·月令》曰：“注大者可析谓之薪，小者合束谓之柴。”柴通常泛指作燃料的木柴，即柴禾、柴草、柴火。《说文》曰：“柴，小木散材也。”柴是百姓一日三餐都离不开的生活资料，许多含柴谚语都包含着人们对烹调火源重要意义的认识，比如，千日打柴一日烧、砍千日砍柴一日、千日捉柴一日烧、千日斫柴一日烧、烧倒大树有柴烧、若要冬天暖，需得早打柴、留得青山在，不怕没柴烧等等。

由于古代打柴的地方比较偏远，交通极其不便利，不像现代这么物流便捷，所以家家户户都会提前一天或几天准备好未来几日要用的柴火，多做准备，这样省去不少麻烦，遇到需要点灯烧饭时候不会因为缺少食材而手忙脚乱，以备不时之需。这样就衍生出许多反映这一具体事物现象的抽象道理的谚语，如千日打柴一日烧一类的谚语。

“千日打柴一日烧”最初源自宋释普济《五灯会元》第十二卷：“曰：如何是学人着力处？师曰：干日斫柴一日烧。”也有另一种说法“千日砍柴一日烧”，比喻长期准备是为一时的需要。这也是人民群众的经验之谈。

此时的“千日砍柴一日烧”和“养兵千日，用兵一时”有着异曲同工之妙，都在说什么事都要赶在前面做好准备，准备到位，到了关键的地方，不会手足无措，细水长流的积累总比狂风骤雨的暴躁要安全平稳。“养兵千日，用兵一时”出自唐代史学家李延寿的《南史·陈暄传》：“兵可千日而不用，不可一日而不备。这是从小事到大事寓意的延伸，军队是国家的长城，强大的军队具有震慑国内外敌人的力量，宁可拥兵千日不用，不可一日无备，以免遭受外敌的突然入侵或爆发内乱时猝不及防。

“千日打柴一日烧”和“台上一分钟，台下十年功”的意思也是相得益彰，背后一定要努力勤奋，别怕麻烦，花点时间做好准备工作，或事先充分做好准备，不但不会影响工作，而且可以加快工作进程，我们需要把准备工作做到前面，准备工作相当重要，充分的准备会提高办事效率。

夜以继日的人们用多日时间的积累拼命砍柴，相比一天打完够明天用的材量，这样会十分辛苦和疲惫，但是如果某一天家中用柴紧张，急用木柴，或者打算砍柴的当天遭遇狂风暴雪等恶劣天气，亦或是路途遇到风险，物流很慢等等意外偶有发生，如果没有准备完全，没留下多余的柴火，那么真遇到不测之事，该如何解决，没有柴火，就无法烧柴做饭，无法点灯作业，会遇到很多麻烦合不便。如果我们提前把事情做好，做到位，考虑问题长远一些，早日把柴火这种生活必需品准备齐全，虽然打柴很费劲，消耗时间和体力，但一旦急需时，手头是充裕的就如同我们储蓄一般，不能每月当“月光族”，工资积蓄总是入不敷出，相形见绌，不懂得攒钱，只是用今天的账单预支明天的幸福，不停地透支顶账还贷，对生活没有长远具体的规划，只为一时享受，今天你是享受了，明天乃至往后就会后悔昨天草率的决定，真到了需要钱的时候，才发现自己身无分文，没有长期的积累消化，关键时刻需要到位时，就会一场空。

“千日砍柴一日烧”还有另一种解读，主张要勤俭。此外，还有“一日打柴一日烧”、“千日斫柴一日烧”、“千日打柴一日烧，一朝又回解放前”的说法，多日用的柴火一天就烧完了，这样的做法就是使用无度，家家户户辛辛苦苦耗费多日打好柴火，没想一天就用完了够多日用的柴火，之后就没得用了，烧水做饭点灯怎么办。不懂得节省都喻平时积攒，一朝花费，收入刚刚够用，没有富余。我们花费大量的人力物力攒的积蓄或者建立的丰功伟绩，却不懂得珍惜，坐吃山空，只为享受，一下子就浪费挥霍了，由于现在日子越过越好，无论是公司还是个人，摆阔奢侈、铺张浪费，过紧日子的观念已经淡化，讲排场、比阔气、挥霍浪费的现象有所抬头或已严重显现出来。 所以“千日砍柴一日烧”启迪我们勤俭节约要从我做起，从现在做起。

参考文献：

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[2]李祥林. 也談“柴米油盐酱醋茶”[J]. 农业考古， 1996（2）.

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[4]地图编辑部. 生活这些事儿 柴米油盐酱醋茶[J]. 地图， 2011， 2011（1）.