“夜夜想起妈妈的话,闪闪的泪光鲁冰花”,鲁冰花因歌而红,可你知道它到底长啥样吗?近日,北京玉渊潭公园的鲁冰花进入最佳观赏期。鲁冰花学名羽扇豆,有紫色、白色、浅蓝、粉红等多种颜色,花期过后,花跟叶全部回归泥土,又称“母亲花”。
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原來鲁冰花不是冰花,你一定不知道鲁冰花长出的细细豆荚可以食用,德国专家研究出生物碱较弱的鲁冰花虽然含有苦味,但经过处理之后苦味会减少,完全没有任何毒素,人和动物都可以食用。豆荚含有极高的蛋白质和多种人体必需的氨基酸,还可以提高人体免疫力。
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