吴彦彬
摘要:种蛋的孵化率决定了提供雏鸡的数量,从而影响着养殖经济效益。影响种蛋孵化率的因素有很多,包括种鸡因素、种蛋因素,还包括孵化条件等。要想提高种鸡的孵化率,提高雏鸡的数量和质量,需要认真分析和掌握影响种蛋孵化的因素。
关键词:种蛋;孵化率;原因分析;种鸡;种蛋;孵化条件
中图分类号:S831.4
文献标识码:B
文章编号:2095-9737(2018)07-0048-01
1 种鸡因素
不同品种的种蛋的孵化率是不同的,因为鸡的致死基因会导致孵化末期的胚胎死亡。因此近交种蛋的孵化率较低,而杂交种蛋的孵化率则较高。另外,种鸡的周龄也会对孵化率产生一定的影响,通常初产母鸡产的蛋孵化率低,随着周龄的增加孵化率也逐渐的增加,到了30—42周龄孵化率可达到最高,但是以后则会随着周龄的增加而下降,到了45周龄,甚至会降至2%左右。鸡的产蛋量与孵化率是存在一定的关系的,在生产实际中,影响产蛋量的因素也会影响孵化率。另外,种鸡的营养对孵化率的影响较大,如果日粮中的营养不全,或是营养物质不足,如日粮中维生素A的量不足,会导致孵化初期死胎增多,而缺乏维生素D,则会导致孵化后期胚胎死亡,缺乏B族维生素则会导致孵化中期胚胎死亡,弱雏的数量增加。日粮中缺乏矿物质钙、磷、锌等也会导致孵化率降低。种鸡的管理也会对孵化率产生影响,如果鸡舍的环境不良,如温度不适宜,舍内的卫生条件较差,通风不良,会导致孵化率降低,而当种鸡感染疾病,如寄生虫病、患有白痢等也会经蛋传染,使孵化率下降。
2 种蛋因素
种蛋的品质是影响孵化率的重要因素,影响种蛋的指标较多,其中蛋重、蛋形、蛋壳的颜色都是评价种蛋品质的重要指标,有的研究表明,蛋的大小和蛋形直接影响到种蛋的孵化率,但是蛋重和蛋形与品种有关,因不同品种的种蛋蛋重和蛋形的差异较大,因此蛋重和蛋形也不是绝对的影响因素。蛋的比重与蛋壳的颜色与孵化率也有一定的影响因素。有研究表明,褐壳蛋的孵化最高,奶黄色蛋壳的孵化率最低。
种蛋孵化前保存T作对孵化率也有重要的影响作用。种蛋的保存时间对孵化率影响较大,以产后1周内孵化较为适宜,其中3-5天的最好,超过1周后则孵化率会下降,并且孵化出的雏鸡质量也较差,体质弱,成活率低。在种蛋贮存时,贮存环境条件对种蛋的孵化率的影响极大,贮存的温度要根据贮存的时间而定,一般0-3天的种蛋最适温度为17—18℃,1周以内为15—17℃,12天以上则为12℃。种蛋对湿度表现的并不敏感,但是为了避免过于干燥,蛋内的水分蒸发,胚胎脱水,或者水分过高霉菌滋生和繁殖,相对湿度一般保持在70%—80%。
种蛋的贮存位置也会对孵化率造成影响,如果将小头向上贮存3天,会导致孵化下降,而贮存4天以上则会使孵化率上升,这就表明,种蛋的贮存位置要根据贮存时间来定,贮存3天以内的应将小头向下放置,这样不但可以提高孵化率,缩短孵化时间,还便于码蛋。但是如果贮存时间超过3天宜使小头朝上放置。
蛋从母体中产出后经过泄殖腔到产蛋箱,有时还会接触粪便,表面沾染上细菌和霉菌等病原微生物后在适宜的温度和相对湿度下,病菌大量繁殖从蛋壳的气孔侵入胚胎造成胚胎畸形死亡。在孵化过程中有效的控制细菌和病毒的污染可以有效的提高孵化率,减少疾病的传播,提高养鸡经济效益。
3 孵化条件
温度。温度是影响孵化的首要条件,如果温度不适宜会导致孵化率下降。在孵化工作开始之前需要将标准温度调整到适宜的温度,做好温度的调控工作,在孵化期温度应保持在37.8℃,如果遇到停电等紧急情况,要看胎施温,如果停电后胚胎发育达不到正常温度,就需要提高温度,促进胚胎发育。如果孵化机内的某一个位置温度偏低或偏高,要及时的倒盘,以保持适宜的温度。
湿度。在孵化过程中湿度不适宜,易造成胚胎脱水或者导致病菌滋生与繁殖,因此要根据胚胎發育的不同阶段将相对湿度调整到适宜的范围,以获得理想的孵化率。相对湿度的调整要掌握“两头高、中间低”的原则,在1—7天相对湿度保持在60%—65%,8~19天保持在50%—55%,20—21天保持在70%—75%。
通风。良好的通风可以有效的调节孵化室的温度和相对湿度,并可以保持空气新鲜。并且胚胎除了在最初发育的几天外,其他时间需要与外界的气体交换,并且会随着日龄的增加而增强,如果环境中的空气质量较差,空气中漂浮大量的病菌和灰土,会影响到孵化质量,导致胚胎死亡、破壳困难。因此一定要保持孵化室良好的通风换气,以保持空气新鲜。但是要控制好舍温度,当外界的气温达到28℃以上时,将孵化机内的通气孔打开通风,如果在冬季,则需要在通气孔上安装空气预热器,将冷空气进行预热后再通风。
卫生。环境卫生对于种蛋的孵化率影响很大,如果环境卫生较差,则会造成病菌大量的滋生与繁殖,而病菌会经蛋壳上的气孔侵害胚胎,导致胚胎死亡,使孵化率下降。因此还要做好孵化室卫生的保持工作。