水稻高产高效栽培技术

彭志洪 张正洪

[摘 要] 本文参考国外发达国家的水稻栽培技术，从选种、栽植、配方施肥、移栽和病虫害防治等方面深入探究适用于我国的水稻高产高效栽培技术，以期能够提高水稻的产量和品质，促进农民增产增收。

[关键词] 水稻；选种；配方施肥；移栽；病虫害防治

[中图分类号] S511 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2018）07-93-2

水稻是一种经济作物，其种植范围比较广。在适期播栽条件下，利用水稻高产高效栽培技术，能够减少成本投入，而且便于操作及管理[1]，有利于达到增产增收的目的。

1 品种选择

1.1 选择原则

在稻种的选择上，一定要确保所选择的品种品质优良，确保种植后能获得不错的效果。通常应选择抗性强、米质优、丰产好、生育期适中的国审或川审品种。

1.2 优良品种

海拔600 m以内区域宜选择香优2115、川优6203，海拔600～800 m区域宜选择旌优127、德优4727，海拔900 m以上区域宜选择D优2362、D优361等。

1.3 种子处理

1.3.1 种子的选择。依据水稻生长要求，选取达到我国标准的良种，纯度、净度、发芽率分别为100%、98%、95%。

1.3.2 晒种脱芒。播种前，选取晴朗的天气，在阳光下晒种两三天，多次翻动，让种子获得較高的发芽率。浸种开始之前，通过脱芒机对种子进行机械脱芒。

1.3.3 选种。用泥水或盐水选种，其中盐水选种是指将5 kg盐水溶入25 kg水中来筛选种子。用盐水选种后要用清水投洗2次，然后再浸种催芽。

1.3.4 种子消毒及浸种。可采用药剂浸种方式，如用25%氰烯菌酯17 mL兑水50.00～60.00 kg，或药液沫过种子10～20 cm，浸种50.00 kg，在11～12 ℃下浸种5～7 d[2]。

1.3.5 催芽。浸种之后，将种子捞出装入塑料纱网袋中，最好用35～40 ℃温水浸泡一下，使种子温度达到30～32 ℃，有利于水稻种子出芽和芽齐。催芽时，时刻关注稻种温度，在合适的温度下催芽，将芽根长度控制在2 mm以内。催芽结束后，放置在通风位置晾芽，等待时机成熟时进行播种。

2 栽培技术

2.1 苗床选择

应选择背风向阳、土质肥沃、地势平坦的菜园地作为苗床地，切忌选用沙土和斜坡地，667 m2本田应备足66.67 m2苗床地。

2.2 冬前培肥

入冬后，水稻苗生长变慢，但此时仍需加大肥力投入，保证稻苗安全过冬。入冬前667 m2施入猪粪、牛粪等粗大有机肥100.00～125.00 kg、过磷酸钙5.00～6.00 kg，翻入土中，栽上冬季蔬菜。

2.3 整办苗床

一是翻耕苗床地。开春后，及早收获蔬菜，除净苗床地杂草，翻耕苗床。二是整办标准苗床。按1.67 m开厢，厢沟0.33～0.40 m，厢长5.00 m，净厢面1.20～1.27 m。两季田667 m2本田备足8个标准苗床，冬水（冬闲）田667 m2本田备足4个标准苗床。

2.4 施足底肥

每个标准苗床用壮秧剂1.00 kg（1包）、呋喃丹50 g、敌克松10 g混匀撒施，将土块整细整平后，泼施腐熟优质清粪水100.00 kg。

2.5 浇足底水

施肥整厢结束后，务必浇足底。反复浇水两三次，至厢面的水无法渗透为止。

2.6 精量播种

海拔500 m以内区域在3月10日左右播种，海拔600～800 m的区域在3月15日左右播种，海拔800 m以上区域在3月20日左右播种。两季田每个标准床播种125 g，冬闲（水）田播种250 g。播种时先撒2/3种子，剩下1/3补种，做到匀撒希播。

2.7 细土盖种

将沟土细碎过筛，薄盖严盖每一粒种子，用“野老”30 mL兑水15.00 kg喷施10～12个标准苗床，抑制杂草生长。

2.8 规范盖膜

选择老竹子，做成2.00 m长、大拇指宽的竹块，将竹块弯成车篷形起拱（拱高0.33 m，竹块间间距0.40～0.50 m），再盖膜，做到膜面光洁，四周用细土压实压严。

2.9 苗床管理

2.9.1 控温管理。出苗后，晴天09：00左右两头揭膜，傍晚盖膜，防止高温烧苗。3叶后，在标准苗床四角打桩，将4个角薄膜缠绕在桩上，将苗床四周亮空，避免烧苗，防止雨淋和徒长。

2.9.2 病虫害防治。秧苗主要病害有立枯病和青枯病。立枯病属于土传播病害，主要危害弱苗，防治方法是培育壮苗、加强田管，用敌克松防治；青枯病是因低温、阴雨、光照不足所致，防治办法是加强苗床管理，注意盖膜保温、揭膜通风，严重时厢面泼水。虫害防治用呋喃丹撒施苗床即可。

3 配方施肥

3.1 高肥力田

667 m2施农家肥1 000.00～1 500.00 kg，水稻专用肥20.00～25.00 kg或碳酸氢铵20.00～25.00 kg，过磷酸钙50.00 kg，硫酸钾15.00 kg，锌肥1.00～1.50 kg。

3.2 中等肥力田

667 m2施农家肥1 000.00～1 500.00 kg，水稻专用肥50.00～60.00 kg或碳酸氢铵25.00～30.00 kg，过磷酸钙50.00 kg，硫酸钾15.00 kg，锌肥1.00～1.50 kg，切忌只施用碳铵。

4 规范移栽

4.1 带肥带药移栽

移栽前3～5 d，结合揭膜炼苗，每个标准床撒施尿素0.10 kg，并用75%三环唑兑水叶面喷施。

4.2 宽窄行条栽

高肥力田按照（0.33+0.20）cm×0.20 cm的规格栽植，667 m2栽植1.2万～1.3万窝；中等肥力田按（0.33+0.20）cm×0.17 cm的规格栽植，667 m2栽植1.5万窝左右。

5 科学管理

5.1 肥水管理

6月底至7月初，667 m2施用2.50 kg尿素作为孕穗肥，促大穗，增粒重。

5.2 化学药剂除草

在水稻插秧前3 d，将田地整平，用12%恶草灵乳油0.08～0.10 kg/667 m2防除杂草。插秧后5～7 d，用12%恶草灵0.10 kg/667 m2加60%去草胺0.10 kg/667 m2，或用25%恶草灵0.05 kg/667 m2加60%去草胺0.10 kg/667 m2，制成毒土撒施或兑水泼浇[3]。

5.3 病虫害防治

水稻常见病害有稻瘟病、稻曲病、纹枯病，虫害有螟虫、稻纵卷虫螟、稻苞虫。

5.3.1 病害。稻瘟病分为叶瘟和穗颈瘟，对于叶瘟，当叶片上出现水渍状褐点时，用40%富士一号100 mL/667 m2兑水50 kg进行防治，每隔六七天喷一次，连防两三次；对于穗颈瘟，在水稻破口期和齐穗期用75%三環唑可湿性粉剂100 g/667 m2兑水防治。对于稻曲病，在水稻破口初期和中期，用20%稻曲克星兑水喷雾防治。对于纹枯病，初期在近水面的叶鞘上产生水渍状、暗绿色、边缘不清楚的小斑点，可用5%井冈霉素水剂100 mL/667 m2兑水喷雾中下部叶片进行防治。

5.3.2 虫害。对于螟虫，在海拔500 m以内区域，5月下旬用48%乐斯本乳油80～100 mL/667 m2或5%锐劲特30～40 mL/667 m2或80%杀虫单35 g/667 m2兑水喷雾普防一代二化螟；7月上旬挑治二代二化螟。海拔每升高100 m推迟两三天用药。对于稻纵卷叶螟，可选用杀虫单、锐劲特、毒死碑进行防治。对于稻苞虫，可选用90%敌百虫或50%辛硫磷兑水喷雾防治。对于稻飞虱，孕穗期和抽穗期用10%噻嗪·吡虫啉可湿性粉剂30～50 g/667 m2兑水防治，穗末期用30%敌敌畏乳油100～150 mL/667 m2兑水防治，重点喷施水稻中下部。

6 结语

水稻高产高效栽培技术的优势突出，积极推广应用该项技术，有利于促使我国现代农业的发展与进步。今后仍需在现有研究成果的基础上，逐步优化及完善水稻高产高效栽培技术，降低劳动强度，促进水稻生产增产增收，从而带动当地经济健康稳定发展[4]。

参考文献

[1]施阿平.浅谈山区水稻机械化育插秧技术[J].农民致富之友，2014（12）：155.

[2]陈凤兰.水稻高产高效栽培技术[J].中国农业信息，2015（9）：6.

[3]纪艳.辽中区水稻本田化学药剂除草试验研究[J].农民致富之友，2017（20）：120.

[4]周绍泽，杨俊忠.沿江高沙土地区麦草全量还田机插水稻高产高效栽培技术[J].农业开发与装备，2016（7）：129.