“十二五”期间我国油茶产业发展特征分析

丁 松，潘 鹏，张邦文，韩天一，金苏蓉，肖 欣，黎 芳

(1.江西省林业调查规划研究院，江西 南昌 330046； 2.上饶市林业调查规划院，江西 上饶 334000； 3.中国林业科学研究院亚热带林业实验中心，江西 分宜 336600)

油茶(Camelliaoleifera)为山茶科山茶属常绿小乔木或灌木，是我国南方主要的经济树种，与油棕、油橄榄、椰子并称世界四大木本食用原料树种，在我国有2000多a的栽培和利用历史[1-2]。目前学者已对油茶做了大量研究，主要涉及培育技术和生物学特性等方面，如良种选育[3-4]，遗传多样性[5-6]，生理学特征[7-8]，修剪、施肥等经营措施对油茶的影响[2，9-10]；而对油茶产业发展的研究偏少[11-13]，主要是探讨油茶产业发展的现状、机遇、瓶颈以及对策措施等，且多以定性分析为主，对于我国油茶产业的货币产出研究鲜有报道。基于此，本文对我国“十二五”期间油茶产业的产值状况进行分析，探讨我国各省油茶产业发展的竞争力水平，以期为我国油茶产业的更好发展提供参考。

1 研究方法与数据

1.1 偏离-份额分析法

偏离-份额分析法(Sahft-share analysis)是一种在西方区域经济学研究中广泛应用的方法，最早由美国经济学家提出，主要用来分析产业结构变动对区域经济增长的影响[14-16]。本文采用偏离-份额分析法来研究我国各省油茶产业发展状况。

4)偏离分量：Si=Pi+Di，式中：Si为该地区实际的经济增长量与按照全国总体增长率所能达到的增长量之间的差额。

1.2 GM(1，1)模型预测方法

GM(1，1)模型是一阶方程和一个变量的灰色预测模型，其特点是不需要大样本，且预测精度高[17-18]。

1.3 数据来源

2011—2015年《中国林业统计年鉴》[19-23]显示全国共有17个省(市、区)统计了油茶产业产值，有些年份部分地区缺少统计数据，考虑到数据连续性，本文选取全国14个省(市、区)进行分析，详见表2。

2 结果与分析

表1 建模精度检验等级参照表

2.1 油茶产业产值概况

2011—2015年全国14个省(市、区)油茶产业年产值见表2。由表2可知，2011年全国油茶产业年产值破百亿，到2015年已达到632.89亿元，2011年各个省油茶产业产值分化明显，年产值超过50亿元的只有湖南和江西，有4个省在10～20亿元之间，有8个省不足10亿元，最低的是重庆只有0.8亿元，最高的是最低的117倍。 2015年各省年产值均超过1亿元，但是仍有6个省不足10亿元，湖南和江西已过百亿，最高的是最低的191倍，可见不同区域的油茶产业发展分化趋势在加剧。

2011—2015年全国的油茶产业年产值呈逐年增长趋势，分省来看只有湖南、广西、福建和浙江呈逐年增长的趋势。广东增长速度最快，年产值2015年比2011年增长了405.7%，2012、2013、2014年的增长率均超过50%，2013年增长率更是达到120.4%，但2015年有一定的下滑。“十二五”期间出现了1次负增长的省份有江西、湖北、安徽、广东、贵州、云南、陕西，出现2次负增长的省份有河南、四川、重庆。2015年与2011年的数据相比，全国油茶产业年产值增长了157.9%，超过全国平均增长速度的省有江西、广东、广西、贵州，分别达193.8%、405.7%、364.7%、233.6%。

参照相关研究对产业主导性的研究方法[24]，分析各省油茶产业对全国油茶产业的主导地位，结果见图1。由图1可知，湖南所占的比例比较平缓，占全国的比重最大，始终保持在36%上下；江西所占比重仅次于湖南，波动稍大一点，比重最高时为2012年的33.6%，最低时为2011年的28.7%，到2015年湖南和江西所占的比例趋于接近；广西以2013年为节点，2011—2013年呈上升趋势，2013—2015年呈下降趋势，2012—2015年广西所占的比例一直居全国第三；其他各省所占比例在全国的排名呈波动性变化，比重总计最大时为2011年的29.1%，最低时为2012年的21.7%，发展水平不如湖南一个省。

表2 2011—2015年全国油茶产业年产值

2.2 油茶产业优势省份分析

图1 2011—2015年各省油茶产业年产值结构动态

根据偏离-份额分析法原理，将2011年作为基期，2015年作为报告期，计算全国份额分量、产业结构偏离分量、竞争力偏离分量、偏离分量，由此来分析油茶产业在各省林业产业中所处的地位，结果见表3。

由表3可知，14个省份的产业结构偏离分量都大于0，说明各省油茶产业均为快速增长型产业，对经济增长的贡献比全国平均水平要高。在竞争力偏离分量上大于0的省份有江西、广西、广东、贵州，表明这4个省的油茶产业有一定的区位优势，其区位竞争力高于全国平均水平。在偏离分量上小于0的省有安徽、河南、四川、重庆、陕西，表明这5个省油茶产业综合增长水平比全国平均水平低，其它9个省的油茶产业综合增长水平比全国平均水平高。

参照有关研究对产业类型的分类方法[15]，可将14个省的油茶产业分成以下类型：①基础好，竞争力强，具有产业优势的增长产业。该类型有江西、广西、广东、贵州，不仅在近期表现出很强的发展潜力，而且还有很强的远期发展潜力，是人力、财力、物力资源重点投入的产业，可进一步将油茶产业做大做强。②基础好，发展速度减慢、地位下降，具有产业优势的增长产业。该类型有湖南、湖北、福建、浙江、云南，这些省虽然具有很好的发展基础，但是发展速度在减慢，应适当加大对油茶产业的投入以促进其持续快速发展。③基础好，竞争力弱，不具有产业优势的增长产业。该类型有安徽、河南、重庆、陕西，从长远来看，这些省油茶产业虽然属于增长产业，但近期和远期发展潜力都不足。④基础好，竞争力弱，不具有产业优势的衰退产业。该类型只有四川，从长远看，有可能出现经营亏损的局面。

2.3 油茶产业产值预测

以2011—2015年数据建立GM(1，1)模型，对2020年油茶产业年产值进行预测。由表1、表4可知，全国和湖南、江西、广西、福建、浙江5省通过模型检验。通过模型预测2020年油茶产业的年产值分别是全国1535.45亿元、湖南512.73亿元、江西505.21亿元、广西83.07亿元、福建81.90亿元、浙江96.08亿元。全国和湖南、江西、广西、福建、浙江5省的发展系数分别为-0.1768、-0.1623、-0.1856、-0.1184、-0.1933、-0.2428，灰色作用量分别为297.8002、113.72、91.12、29.21、13.08、8.60。发展系数为负数说明产业处在发展阶段，江西、福建、浙江3省发展速度比全国快。2020年我国油茶产业总产值达到上千亿元，湖南、江西分别占全国的33.4%、32.9%，在全国油茶发展中仍占主导地位，广西、福建、浙江分别占全国的5.4%、5.3%、6.3%。

3 小结

通过对“十二五”期间我国油茶产业分析得出以下结论：①我国油茶产业年产值2015年比2011年增长了157.9%，湖南、广西、福建、浙江呈逐年增长的趋势，其它各省均出现过负增长，呈现波动性发展，各省年产值差异由2011年的117倍增加到2015年的191倍，产业发展分化趋势加剧，湖南、江西所占比例分居第一、第二，始终处于绝对的主导地位。②油茶产业相对各省林业产业而言均表现出很好的发展基础，但在目前发展地位和未来发展潜力方面差异较大，江西、广西、广东、贵州4省油茶产业为竞争性强的优势产业；湖南、湖北、福建、浙江和云南5省油茶产业发展速度减慢，在各省林业产业中的地位有下降趋势；安徽、河南、重庆、陕西、四川5省油茶产业发展可持续性差。③全国和湖南、江西、广西、福建、浙江5省通过模型检验，发展系数显示油茶产业均处在发展阶段，预测2020年我国油茶产业年产值达到1535.45亿元，湖南、江西分别占全国的33.4%、32.9%，在全国油茶发展中仍占主导地位，广西的地位将有所下降。

表3 我国油茶产业发展偏离-份额分析 亿元

表4 模型精度检验结果