绿豆后期价格上涨将受限

刘旭颖

随着持续的高温天气，绿豆也随之步入销售旺季，但目前国内绿豆价格并没有出现上涨，反而走低回落。卓创资讯分析师孙萌萌指出，这主要受到以下两个因素影响：

一方面，商家采购情绪不高。虽然每年的6—9月是绿豆传统需求旺季，但目前国内消费者已经不再单一地选择绿豆作为消暑物品，这导致绿豆需求量有所减少。另一方面，绿豆市场供应量充足。孙萌萌分析，虽然今年農户种植绿豆的积极性不高，但从全国范围来看，2018年5月底绿豆主产区吉林省大部分地区降雨量充足，尽管绿豆种植面积较2017年减少20%左右，但绿豆总产量受到的影响并不大。加上自2004年起，我国绿豆进口量呈逐年扩大趋势，其中缅甸绿豆由于品质优良、价格低廉，成为我国主要进口绿豆。因此，当前市场上绿豆供应量仍然充足。笔者预测随着8月下旬新绿豆的上市，绿豆后期价格上涨将受限。