电视节目

难忘的“京味”向坚守者致敬——纪念改革开放四十周年《最北京》2018致敬礼

9月2日20：08 BTV科教《最北京》播出

为纪念改革开放四十周年，《最北京》节目将推出《难忘的“京味”，向坚守者致敬——<最北京>2018致敬礼》特别节目，从9月份起，将用4个月的时间，盘点北京最具代表性的商业品牌，深度挖掘这些品牌背后的坚守者的故事，并在2019年1月6日推出2018“致敬礼特别节目”，时长90分钟-120分钟。

特别节目将围绕北京本土的商业企业、老字号、老品牌等进行多角度、全方位的宣传拍摄，以首都北京商业领域40年的巨大变化作为贯穿始终的主线，围绕人们生活中衣食住行各个领域，寻找并展示那些最具京味特色、最有时代特色、北京人最喜爱的老字号、老商店、老物件，向这些品牌背后一直坚守在传统文化一线的工作者们致敬！

具体内容分为以下几大类：1.大师。将挖掘京城老字号中的传承者、坚守者、优秀人物，比如全聚德、便宜坊烤鸭技艺传承人，东来顺手工切肉技艺传承人，内联升干层底手做布鞋技艺传人等一大批大师级人物的故事和绝技；2.京城仅存的老百货店，怀旧老物件。将遍访四九城，为大家找寻记忆中的老物件；3.40年间数“第一”。改革开放40年，北京商业在巨变中产生了无数个“第一”，节目将寻找40年间北京商业领域的这些第一，记录他们今天的样貌；4.新北京人。四联美发第一批上海进京的理发师傅，都一处烧卖技艺传人、外地姑娘吴华侠，力力豆花庄的四川籍主厨、新一代北京人赵健等。这些新北京人既是北京建设的参与者、改革开放的见证者，也是首都发展的受益者；5.老北京人。作为传统的老北京人，很多默默奉献的劳动者在各自的岗位上为首都经济建设、文化发展做出了巨大贡献；6.小店高人。将访商圈、串胡同，拍摄炒肝、炸酱面、涮羊肉、卤煮等一系列老北京小吃，拜访小店高人；7.传承。将围绕老字号、老手艺的继承发展进行展示。

9月2日是第一期节目，挑选了两家最能体现北京特色的老字号—一全聚德和东来顺，在这北京人喜爱、熟悉的味道背后，是谁，几十年坚守在厨房里、灶台前，为我们捧上一盘盘带有浓郁京味的美味佳肴呢？

大反派的小心思

8月30日19：35 BTV文艺《星夜故事》播出

冯雷是公认的“反派专业户”，他爆料是张国立发掘了自己“恶人”的潜质。因在电视剧《大宅门》《神医喜来乐》中饰演大反派而大放异彩的杜旭东，自诩年轻时是大帅哥一枚，当年追自己的姑娘也不少。听说现场杜旭东老婆透露当年相亲很满意，纪连海却大呼杜旭东提供的照片是假的。为了搞清楚“黄金剩男”冯雷的喜好，节目组特意在现场安排了“离异有孩主动型”、“单身顾家羞涩型”、“貌美如花事业型”三种不同类型的女生，分别和冯雷进行了亲密的“八分钟约会”。到底“钻石王老五”冯雷有没有牵手成功？

天才宝贝暑期连萌（四）

8月31日19：35 BTV文艺《加油吧孩子》播出

《加油吧孩子》暑期连萌第四期，功夫宝贝武艺高强，个个了不得，梅花桩、铁头功、跆拳道、少林七十二绝技应有尽有，令人称奇。年仅5岁的小小后手翻世界冠军、走钢丝的4岁小女孩、筋骨奇佳的童子功高手以及震撼全场的跆拳道团队，轮番上演精彩好戏，惊喜连连。

只用清水煮的小龙虾

8月30日20：30 BTV生活《美食地图》播出

小龙虾再来袭，只用清水煮的您见过吗？京郊好物再来袭，尝尝地道的昌平草莓。酸酸甜甜好滋味，顺口开胃的经典菜，您吃过几个？精彩不停歇，尽在《美食地图》。

剩米饭变锅巴

8月30日、31日18：00 BTV生活《食全食美》播出

8月30日播出：西餐高手与美女主播，完美搭档演绎另类皮皮虾新吃法，复合调料，中西混搭，椒盐皮皮虾，咱也能吃出另类西餐范儿。炸酱面是老北京最爱，文化赵哥给您做个五酱炸酱面，更有别出心裁的菜码与面条相配，口口是惊喜。水晶鸡吃过没？大厨宋超要用物美价廉的鸡腿肉做道酱焗水晶鸡，做法简单却超级美味。剩米饭新吃法，摇身一变成锅巴，夏天大厨给您支招，做道椒香脆锅巴，荤素搭配饭菜合一。

8月31日播出：家庭做鱼咱不炸，但采用煎制的方法，您知道什么时候下鱼柳？大酸甜的鱼香口怎么调？糖醋比例又怎么掌握？邓大厨都有说道，一道鱼香鱼柳，滋味浓郁；郝大厨满心欢喜带来的美食却当场遭到莫老师的质疑，独特的腌肉手法增加香气并能起到嫩肉作用，彻底征服莫老師，究竟是什么菜，且看《食全食美》。

腿疼问题不在腿

8月30日20：05 BTV生活《全民健康学院》播出

脚趾痛，小腿痛，问题真的出现在腿上吗？一个动作，看看您的腰椎有没有问题。日常生活中，哪些姿势容易引起腰椎间盘突出？一个动作相当于给腰椎440斤的压力。腿疼的原因还有可能来自肿瘤。哪种腿疼对应哪种疾病？本期权威专家一一为您解答。

生活中的难言之隐

8月31日20：05 BTV生活《全民健康学院》播出

生活中尴尬的难言之隐，尿频、尿急、尿不尽，应该怎么办？小腹长期坠痛，排尿不畅，会是泌尿结石吗？患上了泌尿结石怎么办？专家支招，告诉您在家如何通过饮食、喝水预防结石的产生。

留学海外第一年，你该怎样做？

8月30日18：00 BTV青年《国际双行线一游学致造》播出

海外留学新一年的出发季又要开始了，对于这些十几岁的年纪就离开父母出国在外的小留学生们来说，留学第一年，他们的生活和学习到底会面临怎样的状况？从生活、学业到交朋友，到底该怎样做，才能让第一年的留学生活丰富多彩？北京电视台BTV青年频道国际教育交流访谈节目《国际双行线一游学致造》特别邀请汉华教育专家杨海静、亚利桑那州州立大学招生官王洪锐，将带来最实用的留学秘籍。

我经历的东西传奇

8月30日20：08 BTV科教《记忆》播出

当年活泼可爱的小姜昆为何突然昏厥？5天滴水未进，他如何化险为夷？是什么让他感慨万千？是什么声音让他无法忘却？

打造一套像样的婚房

8月30日17：05 BTV生活《生活+家装攻略》播出

赵先生，买了套45平方米的房子打算结婚用，房子不仅面积小，现有格局怎么布置，还都不舒服，除了两间大卧室，其他空间都有些小，还有点零碎，怎么打造出一套像样的婚房？老房老人自己住，什么都不-人在乎，可一说闺女、外孙要回来，就急着想换个新面貌，老人一片苦心，我们的家装医生快给帮帮忙吧。9月1日、2日两天，第九届《生活+》家博会就要和大家见面了。除了《生活+》施工联盟的企业外，不少主材商、装饰公司、设计公司，也会在这次家博会上亮相，他们带来的优惠力度也不小

第九届《生活+》家博会即将召开

8月31日17：05 BTV生活《生活+周末开聊》播出

一年中的第二个装修旺季即将到来，您是否已经在为选择装修公司和建材而伤脑筋？别急，一个轻松装修的机会即将带给您——第九届《生活+》家博会即将于9月1日、2日在城外城召开。本届家博会主打“诚信，靠谱、不忽悠”，套餐，半包，整装，多种产品任你选择，各大主材随你挑。《生活+施工联盟》也将一如既往坐阵本届家博会，用三方协议保证你的利益。总之就是，不只有优惠，更有靠谱。您还不知道什么叫三方协议？不知道如何选家装公司和建材？8月31日，看《生活+周末开聊》，听小王姐给您娓娓道来。

心中的老味道

8月31日20：08 BTV科教《记忆》播出

肉嫩，汤浓，面筋道，一碗普普通通的牛肉面究竟有何讲究？王准、杨洋辞职创业，牛肉面里的老味道，为何让这对80后念念不忘？还是那个味儿，老顾客的一句话，为何感动得两个人热泪盈眶？什么菜失传了半个世纪，和老北京的一位名人还有着深厚的渊源。年过八旬，马连良后人来到现场，讲述菜肴背后感人的故事。

改造二胎家庭的小平房

9月2日20：20 BTV生活《生活+全能改造》播出

二胎家庭，很多妈妈都是累并快乐着。然而最让刘小溪苦恼的是，家到底能安在哪儿。六年内，她辗转换了三处住所，房子越换越小。这次，为了大女儿上学离校近些，她把家从60平方米换成里里外外加起来一共才25平方米的小平房。两口子觉得自己打地铺都行，但孩子得有卧室、有床住。大女儿得有独立的学习空间，蹒跚学步的小儿子得有个活动区，厨房和淋浴区也都得有。可是小平房面积有限，如何安放得下全家人的各种希望？她把希望寄托于设计师周文君。周文君说，要给全家人打造两室一厅一厨一卫。房子最后能装成什么样？周文君能不负重望吗？

教您如何挑选马桶

9月3日17：05 BTV《生活+家装攻略版》播出

为迎接孙子的降生，刘女士想要加间卧室、加个卫生间。原来宽敞舒适的家，是不是就要变得拥挤不堪，生活品质直线下降？厨房环境好，做饭才有心情，做出來的饭菜才香。可祁女士家的厨房，却是臭气熏天，这心情就别提了。究竟是怎么回事儿？一起请家装医生来给看看吧。马桶是我们每天都要亲密接触的物件，它的挑选也是有讲究的，怎样能挑选到好用、耐用又心仪的马桶呢？