阳江五金刀剪行业如何实现可持续发展

一直以来，“物美价廉”都是阳江刀剪最贴切的形容词，一把精美的刀具，往往只需几元至几十元不等，许多刀剪企业靠贴牌低价竞争生存下来。记者走访本届刀博会发现，越来越多的企业更加注重打造自身品牌，希望在竞争日益激烈的刀剪行业中，打出贴有属于自己“标签”的一片天。

五金刀剪行业是阳江的传统优势工业，在经济进入新常态的形势下，如何实现企业的可持续发展？业内人士认为，擦亮企业品牌提高产品溢价是实现可持续发展的关键。

品牌建立质量为本

“若不建立自己的品牌，单靠为国外知名企业贴牌生产，低价卖出，企业永远都做不大，而且订单总有被其他贴牌企业抢占的可能性，只能靠极低的利润生存下去。”曾为德国双立人生产刀具的市华发工贸有限公司总经理张苏进告诉记者，艰难的代工经历让他萌生了建立品牌的想法，并推出“贝厨贝家”高品质厨房用品。

尽管阳江五金刀剪企业产品品牌创建还未遍地开花，但已成为一种趋势。在刀博会现场，记者见到了许多刀剪行业的新生代，朗马刀具、悠客之家等创始人均为“80后”，他们推出的产品也受到采购商的关注。

阳江五金刀剪企业要走出阳江，在全国树立自己的品牌，就必须生产质量上乘的刀剪，打造出“中国好刀阳江造”的形象。“品质是企业的信仰，质量是产品的生命。”阳江十八子集团总经理李积回直言，保证质量首先要从原材料开始把控，用钢的好坏直接决定了刀具的质量。“体系化和标准化生产是保证产品质量的必要方式。”他补充说，企业唯有形成标准化生产体系，品牌才能在发展大潮中屹立不倒。

张苏进告诉记者，为了提升产品质量，华发工贸与德国知名的刀剪企业进行战略合作，整合德国公司的工业设计智慧和顶尖工艺水平，尽管每套刀具价格不菲，但一经推出，即受到国内外市场肯定，很快在行业内站稳脚跟。

品牌保持文化为魂

谈起打造品牌，阳江佰伦实业公司总经理谭中明颇有心得：“好产品需有内涵，而文化就是品牌之魂。”阳江有1400多年的五金刀剪制造史，刀剪文化积淀深厚，这是阳江的优势所在。越来越多的五金刀剪企业意识到，只有充分挖掘历史文化，企业才不会失去方向。”

文化是品牌构成的一个重要因素，在品牌中注入文化内涵，便会使品牌形象更为丰满、更有品味、更具特色，从而增加品牌的附加值。朗马刀具总经理庞崇海告诉记者：“应把刀作为文化的一种载体，在其身上注入历史文化底蕴，这样的刀具虽然价格稍高，但却更受市场欢迎。”

近两年来“异军突起”并发展迅猛的阳江手信受到大家的肯定。这种方式巧妙地把地方旅游文化、饮食文化与刀剪文化融为一体，丰富品牌内涵，在推出刀具手信时，也注重挖掘和继承阳江千百年来的传统五金刀剪文化。

品牌推广营销为重

经过多年的发展，阳江刀剪产业生产总量占了全国总产量的70%，出口量约占全国出口的85%。五金刀剪产品的产销量还有多少上升的空间？业内人士认为，市场远远没有饱和。五金刀剪企业应该继续拓展优势外销市场，开发潜力巨大的内销市场。

“好酒也怕巷子深，扩大宣传是开拓市场的重要途径之一。”张苏进坦言，除了开设专柜，公司还积极参加各大博览会，并投放报纸等媒体广告。李积回直言：“一两次广告投放就盼望名扬天下是不切实际的想法，宣传应该是企业长期的战略途径，要坚持才能看见积累起来的效果。”

除了传统的宣传方式，不少企业已经开始探索新的推广模式。1982年出生的李大攀是悠客之家的创始人，他结合年轻人的消费习惯，建立电子商务公司，聘用专业的微信、微博营销推广人员。谭中明介绍，佰伦公司组织专业级刀具爱好者试用刀具，再收集评价，既为自身产品的改进集策，也形成产品的口碑推广。