饮品大变局，下半场谁在领跑？

酷热的夏季正是快消饮品一年中最大的旺季，2018年的夏天刚刚过去，在这个流火的季节中，各家饮品市场表现如何？谁跑赢了市场大盘？

当然，目前还不到季末盘点的时候。盘点的好处是可以总结经验教训以待来年再战，但也免不了马后炮的嫌疑，而当下的市场扫描可以为企业提供一些当季信息，以方便其对随后的市场行为有所修正或加强。

为此，我们邀请专业人士对饮料市场做了一次整体性的观察与分析，并从几个代表细分品类入手，论述了不同品类今年的市场特点、趋势动向，由点到面，并进行了有针对性的剖析，希望企业能从中得到启发。

严格来说，啤酒不能归于快消饮品行列，但由于啤酒在夏季市场的特殊地位和世界杯年带来的爆发性消费，我们将其也纳入了此次观察的范围。

此外，我们还邀请数据调研公司数字100，以专业问卷的形式，收集了数千名消费者的消费行为，进行了专业性解读，希望为企业提供更为直观的消费者行为分析。