赵 鑫,姜 文,周盛昌,施建成,杨 林
(福建傲农生物科技集团股份有限公司, 福建 漳州 363000)
近几年,随着我国畜牧业的发展,生猪的养殖数量越来越多,已经形成了规模化集约化的养殖模式。
参照NRC(1998)推荐仔猪的营养需要配合断奶仔猪的基础日粮(表1),在配制饲料中不添加微生态制剂。
微生态制剂主要由乳酸菌和枯草芽孢杆菌组成。选择36±2日龄体重大约在11±2kg三元杂交健康断奶仔猪60只,随机分成2组,每个组3个重复,每个重复10头,1组为对照组饲喂基础日粮,2组在基础日粮中添1.0%复合微生态制剂,饲喂到70日龄。在试验结束测定生长性能和肠道菌群的影响。在试验过程中,每个试验组仔猪进行逐个称重,称重前断料12h,记录各个试验开始、结束时体重及耗料量,试验的1d和70d测定仔猪生长性能。平均日增重=(试验末平均体重-初期平均体重)/试验天数;平均日采食量=试验期总耗料量/试验天数;料重比=平均日采食量/日增重。
表1 基础日粮组成与营养水平
表2 复方微生物制剂对仔猪的生长性能测定结果
试验结束时,每组每个重复选1头接近平均体重的仔猪屠宰,分别无菌操作采集盲肠和结肠内容物,在灭菌生理盐水中摇匀,用平板培养计数法计数肠道乳杆菌和大肠杆菌数量,菌群数量以每克肠道内容物所含细菌群落总数的对数[(lgCFU/g)]表示。接种于不同培养基。
由表2可知,2组仔猪末重均高于1组,2组与1组相比差异显著(P<0.05),2组仔猪平均日增重、采食量均高于1组,差异显著(P<0.05)。2组料肉比均低于1组,差异显著(P<0.05)。 因而证实了微生态制剂能提高仔猪的平均日增重、采食量和试验末重,降低料肉比,提高生产性能。
由表2可知,2组仔猪盲肠和结肠中的大肠杆菌含量与对照相比明显降低,差异显著(P<0.05);2组仔猪盲肠和和结肠中的乳酸杆菌含量与对照相比明显提高,差异性显著(P<0.05)。因而证实了微生态制剂能显著降低仔猪盲肠和结肠中的大肠杆菌含量,提高仔猪盲肠和结肠中的乳酸杆菌含量,提高仔猪肠道的健康。
本实验研究表明,微生态制剂能提高仔猪的平均日增重、采食量和试验末重,降低料肉比,提高生产性。微生态制剂能可以显著降低仔猪盲肠和结肠中的大肠杆菌含量,提高仔猪盲肠和结肠中的乳酸杆菌含量,提高仔猪肠道的健康。