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甘肃省平凉市“双安双创”工作现场会暨食品药品安全工作推进会召开

本刊讯（记者 王翠竹）日前，甘肃省平凉市“双安双创”工作现场会暨食品药品安全工作推进会在崇信县召开。会议认真学习贯彻了习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，深入贯彻了全省“双安双创”工作视频推进会、全省食品药品监管系统工作（武威）推进会、全省食品药品监管工作（甘南）推进会暨食品药品企业家座谈会议精神，分析了全市农产品食品安全工作形势，动员全市上下进一步统一思想、振奋精神、创新实干，全力打好“双安双创”攻坚战，切实提升全市食品质量安全水平。平凉市政府副市长杨维周参加会议并讲话。

杨维周指出，开展“双安双创”工作是落实习近平总书记食品安全战略思想的具体行动，是实施食品安全战略、建设“食安甘肃”的重要载体和有力抓手。各县、区党委政府要坚持“四有两责”的总要求，完善“双安双创”工作机制，强化督查督办，推动工作落实，着力解决好群众普遍关心的食品安全热点、难点问题，促进党政同责、属地管理的主体责任落实见效。

杨维周强调，在战略定位上，要牢牢把握食品安全是重大政治任务的基本要求，切实把食品安全摆在重要位置；在组织领导上，要牢牢把握食品安全必须坚持党政同责的基本原则，切实强化各级党委和政府的责任；在指导方针上，要牢牢把握食品药品安全监管工作“四个最严”的基本要求，切实做到“严”字当头；在工作要求上，要牢牢把握“从农田到餐桌”全过程监管的基本规律，切实做到食品全过程无缝监管；在目标任务上，要牢牢把握食品安全形势依然严峻的基本判断，切实增强忧患意识，毫不松懈地抓好各项工作，维护和保障公众健康。

杨维周要求，各县、区有关部门要加强对本地、本系统食品、农产品安全工作的量化考核与综合评价工作，实行“时间倒排、任务倒逼、责任倒追”台帐管理和周报表、月督导、季调度工作机制；定期开展自查自评和群众满意度测评，查缺补漏找差距，精准发力补短板；要严格督查考核，强化结果运用，推动各项工作落实到位，确保圆满完成“双安双创”工作。

各县区政府分管领导，崇信县四大班子分管领导，市食安办主任、副主任，市农牧局、市食药监局局长、分管副局长，各县区食安办主任、农牧局局长，崇信县各乡镇、县工业集中区、城市社区管委会主要负责人以及县食药监局、县农牧局干部职工、食品企业代表共140余人参加了会议。

沈阳市辽中区动监局召开食品安全示范城市创建工作推进会

本刊讯（记者 蔚宏奎）近期，沈阳市辽中区动监局召开食品安全示范城市创建工作推进会，对2018年创建食品安全示范城市的相关工作进行再安排、再部署。局相关科室、区动监所、区畜产品安全监察所、区畜禽定点屠宰监督所、各区域所等相关单位负责人参加了会议。

会议总结了畜牧部门食品安全示范创城工作开展情况及成效，逐条解读了《创城涉农指标近期工作任务清单》，并对食用农产品源头治理情况、食用农产品养殖、养殖过程中违法使用农业投入品、投入品经营单位遵守农业投入品经销制度、畜禽屠宰企业管理规范、执法案件查处等相关工作进行再安排、再部署。

会议对各相关单位自食品安全示范城市创建工作开展以来取得的成绩表示肯定。对于下阶段工作要求进一步提高认识，增强创城工作的责任感和使命感，做好创建冲刺及后续提升工作，要各负其责，认真落实，把创建食品安全示范城市工作和日常监管工作紧密联系起来，确保按时保质保量完成工作任务。

河南省信阳市浉河区食药监所进一步加强学校（幼儿园）食品安全工作

本刊讯（记者 梁文文）开学季即将来临，为保证新学期广大师生的食品安全，河南省信阳市浉河区食药监所联合教育部门进一步加强了学校食品安全的监查工作。

一是落实主体责任。信阳浉河区食药监所与各学校、幼儿园食堂负责人签订食品安全责任书，充分明确学校（幼儿园）在食品安全方面的主体管理责任，将学校食品安全工作落到实处。

二是要求学校配备专职食品安全管理人员。要求各学校（幼儿园）建立晨检制度、人员培训制度、索证索票及进货查验制度、消毒制度、留样制度，配备专职食品安全管理人员，加强日常管理检查，对发现的问题及时指出并整改。

三是督促学校进行自查。落实学校（幼儿园）食堂月查制度，并要求各责任人向区食药监所报备落实主体责任自查报告、自查评估表及从业人员参加豫食考核网上自测成绩表。

四是加强督导检查。区食药监所联合教体局及学校食品安全管理员开展督导检查，加大检查的频次与数量，对发现问题较多的学校约谈其主要负责人，对整改不及时或效果不达标的学校进行通报。

河南省焦作市孟州市食药监管局“重拳出击”开展疫苗等药品安全隐患排查工作

本刊讯（记者 蔚宏奎）为认真贯彻落实河南省政府召开的全省疫苗等药品安全隐患排查工作电视电话会议精神，进一步加强孟州市疫苗等药品质量安全管理，切实保障人民群众的用药安全，孟州市食药监管局迅速召开了孟州市疫苗和药品安全风险隐患排查动员大会，并对全市疫苗等药品安全隐患排查工作作出全面部署。

一是提高重视程度，安排部署排查工作：及时召开专题会议，成立领导小组，制定检查方案。二是自查自纠，落实企业主体责任：要求全市所有药品生产经营使用单位认真开展自查自纠工作，对发现的问题进行全面整改，上交自查报告。三是采取日报告、周例会制度，建立监管长效机制：坚持突出重点与全覆盖相结合，在全市开展地毯式排查；每日统计排查进度，每周四召开工作推进会，解决存在的问题。四是建立整改台账，严格落实整改：按照“谁带队谁负责、谁检查谁负责”的原则，建立整改台账，明确任务、责任和时间节点，确保排查工作取得实效；五是加大督导力度，稳步推进排查工作：实行领导班子成员包片、机关业务科室包乡所、监管执法人员包区域的网格化督导模式，对排查不力的单位或个人进行通报批评。

目前，孟州市疫苗等药品安全风险排查工作已全部结束，排查工作任务数共421家，完成检查数421家，完成率达100%，发现一般隐患45家，整改完成35家，其余10家正在整改中。

企业

2018年“艾默生杯”工程项目应用大赛正式启动

本刊讯（记者 王崇民）8月21日，艾默生宣布2018年“艾默生杯”工程项目应用大赛正式启动。作为行业内深具影响力的赛事之一，此次“艾默生杯”围绕“优化环境舒适”和“护航食品安全”两大主题，表彰使用艾默生产品和解决方案的工程项目，旨在借助优秀的应用方案进一步提升用户体验，切实改善和提高人们的生活品质。同时，艾默生以大赛为桥梁和纽带，加强自身与合作伙伴的合作交流，帮助其满足关键市场的需求。

大赛自即日起开始征稿，至10月31日截稿。所有参赛作品将在11月完成评审后，于12月6日在2018年“艾默生杯”颁奖典礼上公布获奖结果。本次“艾默生杯”工程项目应用大赛共设置两类奖项，包括10个大奖。在优化环境舒适奖项中，设置了变容量技术杰出应用奖、高效商用空调项目杰出应用奖、特别应用项目杰出应用奖、热泵集中供暖杰出应用奖、热泵户式供暖杰出应用奖、热泵节能杰出应用奖。在护航食品安全奖项中，设置了智能零售解决方案杰出应用奖、全寿命周期杰出应用奖、节能技术杰出应用奖、创新技术杰出应用奖。

2018年度“艾默生杯”工程项目应用大赛的参赛对象直接面向经销商、工程商及终端用户，重点关注项目的应用方案。而艾默生也希望通过此次大赛筛选出更多优质解决方案，强化其行业解决方案提供商的品牌形象。

艾默生一直致力于提供创新的冷链解决方案，保障食品品质安全，从“农场到餐桌”全链条覆盖，提升消费者体验，帮助企业降低全寿命周期成本。而这些创造舒适生活和护航食品安全解决方案的落地，都离不开经销商、工程商及终端用户的智慧和贡献，这也是此次“艾默生杯”工程项目应用大赛设立的初衷。

雀巢发布“15分钟，优质食品美好生活”长期项目

本刊讯（记者 梁文文）8月16日,雀巢正式宣布启动“15分钟，优质食品美好生活”项目，号召广大消费者行动起来，每天做出一点改变，享受健康生活。雀巢长期关注营养健康领域，此次活动不仅响应了国家《“健康中国2030”规划纲要》，也实现了公司长期以来“提升生活品质，贡献于更健康的未来”这一企业目标。

雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德（Rashid Qureshi）表示：“自雀巢成立150多年以来，我们一直把‘营养、健康、幸福生活’作为公司追求的核心。我们希望通过此次活动提高大众的健康意识，帮助消费者培养健康的生活方式。”每年雀巢将着眼于不同的主题，呼吁大家每天多花15分钟，享受优质食品美好生活。从2018年起，雀巢会逐年开展“健康早餐15分钟，开启美好生活”、“休闲充电15分钟，开启美好生活”、“活力运动15分钟，开启美好生活”等主题活动。雀巢将通过持续与政府、科研机构和商业伙伴们通力合作，不断与消费者沟通，帮助消费者养成健康生活习惯。

雀巢大中华区首席营销官江妮妮介绍：“最新的科研结果显示，我国消费者的饮食习惯与膳食指南推荐之间存在着较大差距。因此，2018年雀巢将着力于‘健康早餐15分钟，开启美好生活’活动。为了把健康早餐理念最大化地传递给更多消费者，使消费者真正付诸行动，我们在此次系列活动中开展了三大举措：一是与学术界紧密合作，并利用大数据深挖消费者早餐行为；二是为11组不同人群设计了154份健康早餐食谱；三是与业界多家合作伙伴通力联合，推广健康早餐。”

产品

西得乐StarLite UltraLight CSD：带来竞争优势的同时确保良好的消费体验

本刊讯（记者 王翠竹）近期，西得乐StarLiteTM系列瓶底解决方案又添新丁——推出适用于轻量化碳酸软饮料（CSD）的StarLite UltraLight解决方案。StarLite UltraLight的设计正如其名，相比饮料市场上现有的解决方案，可进一步减轻瓶重。该创新瓶底可降低产品成本，并使饮料保持所需的二氧化碳含量，既可应对折扣连锁店对平价产品的需求，又能保证良好的产品品质，带来较好的消费体验

西得乐StarLite UltraLight瓶底专为短货架期配送的高碳酸度饮料而设计，其包装专家Laurent Naveau表示：“在气候相对温和的国家和地区，对于通过折扣店销售的CSD和气泡水来说这项技术是理想之选，其能够完美适应饮料现货周转需求。

正如西得乐StarLiteTM系列的其他方案一样，新UltraLight CSD瓶底在设计上显著降低了生产PET瓶所需的原材料用量。Laurent补充道：“相比于13.5克的传统CSD瓶，新瓶底采用优化设计，包装减重达到惊人的25%，总体上有助于降低生产成本，同时还能保证碳酸饮料的品质。”传统的500毫升短货架期CSD瓶重为13.5克，而StarLite UltraLight CSD超轻瓶仅重10.5克；传统1.5L包装瓶通常为28克，采用该瓶底的包装瓶重量只有24克。

除StarLite UltraLight CSD瓶底外，该瓶型还采用获得专利的精细化设计，将这种创新瓶底与优化瓶形完美结合。StarLite UltraLight CSD瓶底无疑能够帮助折扣连锁店推出平价的PET瓶装碳酸饮料，同时在不影响消费者对产品品质预期的前提下，提升市场竞争力和生产效率。该创新瓶底技术可显著节省TCO，相比市面上的其他解决方案，具有真正的竞争优势。

会展

推进农商互联 助力精准扶贫 落实乡村振兴

本刊讯（记者 王翠竹）8月1日，商务部流通产业促进中心联合山东省潍坊市人民政府在京组织召开“2018全国农商互联暨精准扶贫产销对接大会”新闻发布会。商务部流通产业促进中心副主任赵箭、潍坊市商务局副局长王好田出席发布会，并发布有关内容。

“2 018全国农商互联暨精准扶贫产销对接大会”是在我国农产品流通发展的新时期，为深入贯彻党的十九大精神，认真落实《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》(中发[2018]1号)要求及中央经济工作会议和中央农村工作会议的部署而组织举办的一次行业大会。大会以“农商互联，精准扶贫，乡村振兴”为主题，紧密围绕农商互联工作方向，通过集中展示全国优质特色农产品及农产品流通先进技术，为新型农业经营主体与农产品流通企业及技术服务企业搭建交流与对接平台。本次大会由商务部流通产业促进中心主办，山东省商务厅支持，全国城市农贸中心联合会、中国蔬菜流通协会、中国肉类协会及全国农商互联产业联盟共同协办，潍坊市人民政府承办，并将于2 0 1 8年9月2 0～2 2日在山东省潍坊市鲁台会展中心举办。

大会展览面积约4万平方米，共设6个展区——精准扶贫展区、优质特色农产品展区、主宾省展区、技术服务展区、山东省展区、潍坊市展区。大会同期还将举办内容丰富的活动，例如优质特色农产品产销对接活动：邀请产地政府负责人或龙头企业为家乡产品代言，推介当地特色农产品，并与大型采购商直接对接；举办“农商互联精准扶贫”主题论坛：邀请专家学者及农商互联的切身实践者发表观点、分享经验；举办“农商互联标准化成果发布会”：邀请潍坊市等单位发布“全国农商互联标准化示范市”名单及农商互联产品标准化实践成果，为其他地区和企业的农商互联工作提供经验参考。

中国乳制品工业协会第二十四次年会在西安召开

本刊讯（记者 梁文文）8月25日，以“携手创新、开放合作”为主题的中国乳制品工业协会第二十四次年会在西安召开。国家发展和改革委员会、国家市场监督管理总局、工业和信息化部等行业主管部委领导，陕西省人民政府、西安市人民政府领导及澳大利亚、新西兰、法国等乳业发达国家驻华使馆官员以及来自全球的乳业精英、专家、科技工作者近5000人参加了大会。

年会同期举办的“中国全球乳业（CGD）2018合作与发展论坛”吸引了来自伊利、蒙牛、雀巢、君乐宝、飞鹤等多家知名乳品企业的负责人共同探讨国际乳业发展趋势和中国乳业未来发展方向，交流企业在国际合作中的经验、成果。

本次年会还举办了“国际乳业发展合作论坛”、“液体乳创新发展论坛”、“婴幼儿及功能配方乳粉创新发展论坛”、“乳品科技创新论坛”、“干酪技术创新发展论坛”、“羊乳发展创新论坛”、“乳制品生产供应链新技术、新产品、新配料发布专场”7个专题论坛，共计85位报告人做了主题报告。

作为本次年会的重要活动，第十八次乳品技术精品展示会于24日开幕。据了解，本次展示会共有200多家国内外知名企业参加展出，其中：机械设备类企业50家，仪器设备类企业9家，包材及印刷企业30家，配料、添加剂企业29家，技术服务、管理咨询、媒体信息等51家。展出面积20000平方米，展出展位约900个，无论是参展企业还是展出面积均创历史新高。