近年来,菏泽市定陶区蔬菜服务中心推广日光温室冬芹菜-春提早菜豆-黄瓜栽培技术,取得了较好效益。
芹菜7月上旬播种育苗,9月上旬定植,元旦春节期间收获;芹菜收获后种植菜豆,6月中下旬种植黄瓜。
选择叶柄长、实心、纤维少、丰产性、抗倒性、抗虫害能力强的西芹品种,如文图拉等。
1.种子处理。播前用40~45℃温水浸种后搅拌至水温30℃以下,淘洗几遍,拌种子体积5倍的细沙,装入清洁小盆,放在15~18℃内,每天翻动1~2次,保持细沙湿润,5~7天即可出芽。
2.播种。7月上旬播种。选排灌方便的地块,育苗畦宽1米、长6~10米。深翻细耙,结合整地每667平方米施充分腐熟农家肥1000千克。播时浇足底水,水渗下后将催芽种子与细沙均匀撒在畦面上,再盖1厘米厚细沙或过筛农家肥与田土各50%混匀的营养士,每667平方米温室育苗用种80~100克。
3.苗期管理。出苗后早晨或傍晚浇水,以刚浇满畦面为宜。阴雨天或傍晚撤掉遮阳物,雨后排除积水。芹菜苗初期生长慢,根系浅,浇水宜勤,既防干旱,又有降低地温的作用。4~5片叶后适当控水,促进根系生长。
4.定植。9月上旬定植于温室。深翻细耙后做成1~1.2米的宽畦,畦内每平方米施腐熟农家肥10千克,整平。定植前1天,苗畦浇水,栽苗时连根挖壮苗,并将大小相同的苗栽在一起,每畦栽5~7行,单株定植,株距8厘米。
5.定植后管理。定植水浇后,地面见干时要浇缓苗水。当心叶变绿、新根发出时,及时松土保墒,促进根系发育,防止外叶徒长。缓苗后控制浇水,适时中耕除草,深度以不超过3厘米为宜。适时蹲苗,然后交替追施氮素化肥与腐熟人粪尿。第一次每667平方米施尿素15~20千克。10天后冲施腐熟的粪尿750~1000千克,再过10~15天追施1次尿素,加硫酸钾10千克,此次浇水与施肥相配合。采收前20天停止追肥,前10天停止浇水,以降低植株体内硝酸盐含量,利于采收、贮藏、运输,禁止使用硝态氮肥。
6.病虫害防治。主要病害为斑枯病,用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液,每隔5~7天喷1次,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,每隔15天喷1次,连喷2~3次。软腐病用72%的农用链霉素可溶性粉剂3000~4000倍液防治。
主要害虫为蚜虫,用50%抗蚜威可湿性粉2000~3000倍液喷雾防治,每隔5~7天,或10%吡虫啉可湿性粉剂喷1次,连续喷3~4次,交替用药。
选用抗病性、抗逆性强、早熟、高产、品质优良的品种,如架豆王等。
1.播前准备。栽培地深翻20厘米左右,每667平方米施入腐熟有机肥3500~1000千克、磷酸二胺20~30千克、尿素15千克,然后浅耕细耙,整平地面,做成高25厘米、宽60~70厘米的垄。
播种前10~15天晒种2~3天,用种子重0.4%或0.5%的多菌灵可湿性粉剂拌种可防治菜豆枯萎病和炭疽病。
2.播种。收获后及时播种,60天后即可采收,采收可持续到6月初。播前先浇透水,每穴播2~3粒种子。播后覆细土厚1~1.5厘米并覆盖地膜。
3.苗期管理。幼苗真叶出现前,棚温白天保持30℃。6~7天后,当有80%的苗出土时,及时放苗,棚温白天18~20℃。出苗后7~8天,为防止幼苗徒长,可适当降温。苗期间苗1~2次。
4.中后期管理。及时引蔓上架。坐荚后浇第1次水,同时随水膜下冲施磷酸二铵15千克。此后一般每10~15天浇1次水,每次随水施入硫酸钾15千克和磷酸二铵15千克,整个生育期共浇水追肥6~7次。
5.病虫害防治。如有潜叶蝇,用25%灭幼脲悬浮剂2500倍液等防治。灰霉病用50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液防治。隔7~10天1次,连续喷3~4次。
前茬菜豆收获后及时腾茬,清洁田园,整地施肥,每667平方米施用优质圈肥5000千克。由于生长前期正处于高温多雨季节,种植方式宜采用小高畦栽培,高畦宽60厘米,畦沟宽70厘米,高畦上种2行,行距50厘米,穴距20~25厘米。黄瓜长至3~4片真叶时及时定苗,定苗后中耕、施肥、浇水以促使苗生长,浇水后进行插架,结合绑蔓进行整枝,去掉下部侧蔓,中上部侧蔓2~3片叶时摘心。第一雌花开放时暂停浇水,以利于根瓜坐瓜,根瓜坐住后,适当追肥1次,然后中耕,使肥土混合均匀,然后浇水。进入采收期之后,每收2~3次追1次肥。注意防旱排涝。