辽东地区林果树与中药材间套作模式特点与技术

●邓福生（辽宁省宽甸满族自治县虎山镇林业工作站 辽宁 丹东 118200）

近几年来，位于辽宁省东部地区的丹东市，果林产业得到了长足快速的发展，广大果农、林农发展林果的积极性空前高涨，栽植林果面积越来越多。但是，由于林果业的种植结构比较单一，加之生长周期较长，所以前期经济效益较低。如何科学系统地利用林果行间的土地优势，实施林果中药材的间套作立体开发，可以解决单一发展林果业的不足，实现用短促长、扬短避长、优势互补，立体发展的可持续产业效益。为有效利用果树行间可以利用的土地资源，在林果生长发育不同生长期间套种种类不同的中药材，林果行间套作中药材技术立足辽东地区实际，经济效益十分显著，深受广大林果农的欢迎与宠爱。现将不同树龄林果与中药材的间套模式介绍如下，供各地在生产中借鉴。

1 辽东地区不同树龄林果与中药材的间套模式特点

1.1 初植幼龄林果树与中药材间套模式特点

林果树木定植后，需2～4年的时间初步生长扩冠，方能形成比较疏稀的冠层，此期充分利用林果树木树冠较小这一有利契机，合理套种植株比较低矮、株型比较瘦小、喜阳性比较好的中药材，不仅可以防控土壤养分过度散失，有效抑制林果行间杂草生长，还能达到增加前期收入的效果。在辽东地区，通过退耕还林栽植的速生林、道路沿线侧旁的绿化林带、新建果园经济林、具有生态经济兼用的的林果网均适宜间作中药材。初植林果幼树的1～3年期间，适宜间作套作的中药材主要为植株较小、喜阳的品种，如西红花、板蓝根、甘草、桔梗、贝母及金银花等。

1.2 成龄林果树与中药材间套种模式特点

已经生长成龄的林果树木，即达到5年及5年以上树龄的林果树木，此期林果树木行间的土地已经表现为荫蔽，此时林果行间的透光率已经降低到30%以下，为一些比较耐阴中药材的生长发育提供了适宜的环境条件。在已经成龄的林果树行间，于春、秋两个季节栽植中药材，春季林果树进入生长前期，此时林果树处于发芽阶段，中药材前期生长接受了较多的散射光照，提高了温度，中药材的生长发育得到了保障。夏季林果树进入生长中期，随着气温的不断升高，某些药材（如天麻）却适宜在阴凉条件下生长，此期林果树展现出茂密的枝叶，为中药材的生长提供了阴凉、潮湿、氧气充足、温度适宜的环境，促进了中药材的生长发育。秋季到了生长后期，某些中药材逐渐进入休眠，而树木丰富的落叶又为抗寒性较差的中药材提供了安全可靠的越冬环境。林果树生长5年后，随着果树树冠的逐渐增大，林果树行间可种植的的土地宽度为2～3m，行间初步形成了较荫蔽的生态环境条件，此期适宜种植的中药材品种主要是紫胡、旱半夏、决明子、独活、天南星、苍术、黄莲及牛蒡等。

1.3 注意规避林果行间中药材的连作

林果树行间实施中药材间套作，需要注意的是避免中药材实施连作。因为中药材连作后，容易引起中药材病虫害的加剧而导致减产，而且中药材实施连作后，极易造成土壤中某种微量元素的缺乏，最终导致林果树和中草药材的生长发育受到限制，所以，每年或隔年要换茬种植中草药材，同时注意选择上下茬较为适宜的中药材生长的茬口为最佳。

2 辽东地区不同林果树生长发育时期与主要中药材品种的间作技术

2.1 第0～1年林果树行间套种板蓝根技术

第0～1年在果树行间实施间作，以开发种植板蓝根最为适宜。板蓝根的适宜播种时间是4月上旬至中旬，播种量为1.5～2.0千克/亩（667平方米/亩，下同）。选择中药材种植的地块为0～1年内的林果树行间。在进行播种前，要于上一年秋季对林果树行间的空闲地进行高标准的整地，亩施入优质有机肥200kg、过磷酸钙40kg、磷肥100kg，进行全面深翻40cm后起垄进行播种。当板蓝根的幼苗生长高度为7～8cm时，进行第1次间苗，间苗原则是去弱留强，去劣留优。间苗后实施定苗，清除株间杂草，进行追施肥，每亩追施尿素30kg，同时注意对病虫害防治工作，进入10月上旬，即可进行全面采挖，在采挖板蓝根时，注意不要伤及林果树木的根系。

2.2 第2～3年林果行间套种金银花技术

将预先培育好的金银花苗木，于春季金银花芽萌发前栽植于林果行间整好的土地上，行、株距以1.5m×1.2m为宜，栽植坑宽深分别为30～40cm，每栽植穴施入有机肥4～5kg，与底土混匀，每穴栽壮苗1～2株，回土踏实并灌足水。苗木成活后实施整形修剪，将匍匐藤改造成直立小灌木，目的是增枝扩冠。中耕除草：栽植后中耕除草1年3～4次。中耕本着根际近处浅远处深的原则进行，防止根系受伤。进入秋季还要对金银花植株根际实施培土，保证金银花安全越冬。追肥：生长期间分别于早春萌发后和采花蕾后实施1次追肥。每次施有机肥15～20千克/墩、尿素50～100克/墩。施肥时在金银花植株旁开浅沟施入后进行覆土。秋季时节，再施1次厩肥和草皮灰混合肥20～25千克/墩。修枝整形：对于生长1～2年的金银花，一般情况下藤茎生长杂乱，需要进行修枝和整形，促进树冠规范生长和及时开花。通过对金银花实施整形修剪可提高产量50%以上；除此之外，当金银花摘花完毕时也要实施修剪，具体是在保持好植株自然生长的前提下，适度保留主枝，对衰弱枝、过密枝、徒长枝及病虫枝等于距离地面30cm处剪截，促进植株基部形成健壮的树势。

2.3 第4～5年林果行间套种旱柴胡技术

当林果树生长进入4～5年及以上时，可于林果行间种植柴胡。柴胡具有耐旱、耐寒、忌水涝的特性。在林果行间种植时，要以土层深厚、土质肥沃、排水条件好的沙壤土地为宜。播种前对土壤实施深翻并整平耙细，整地时，每亩施入腐熟有机肥2000～3000kg、磷钾复合肥20～30kg。柴胡可在冬、春两个季节实施播种，冬播宜在11下旬至12月上旬进行，用种量为每亩3.5～4.5kg，开春后出苗早而齐。柴胡种子有角质化层，种子精选后在播前可用温水进行浸泡，加入适量洗衣粉，轻度揉搓，然后用清水清洗置于阴凉处待播。播种前掺入适量细土与草木灰将种子拌匀，可使播种均匀。播种以条播或撒播均可，播后小水灌溉，将土壤进行回填，并适度镇压，待出苗。春播与冬播技术一致，但要进行覆盖保湿。苗出齐后浅松土壤1次，苗长至3.5～5.5cm高时，在进行除草时间苗、定苗，拔除小苗、瘦苗、弱苗及病苗，当苗木进入分蘖生长时，每亩追施过磷酸钙20kg、硫酸铵10～15kg，可于种植行间开沟进行施入并覆土。当柴胡进入开花现蕾期，可每亩喷施磷酸二氢钾4～5kg，提高坐果率，柴胡全生长期要强化病虫害的防治工作。采收：柴胡的种子呈现黄黑色、叶片进入枯黄时，对柴胡全株实施收割，晾干后脱粒，将茎秆、种子分别晒干后入库待售。药根生长2年后实施人工深挖，将全部药根挖出，注意不要直接拔除，防止引起断根造成减产减收。