文/叶海
啤酒被称为“液体面包”,适量饮用,对增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。炎热的夏季,喝上一杯冰爽的啤酒,真是一件很惬意的事。但近年的医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,专家称之为“啤酒病”。
冰镇啤酒可使胃肠道温度突然下降,毛细血管骤然收缩,从而诱发胃肠炎,出现痉挛性腹痛和腹泻。
表现:最早的表现主要是恶心、呕吐;然后才会出现腹泻,每日3-5次甚至数十次不等,如没有及时就诊,很容易造成水电解质紊乱,严重的会造成脱水甚至休克。
夏天大量喝啤酒还会使胰腺分泌旺盛,十分容易导致急性胰腺炎。还有许多人本身就患有胆石症,在暴饮暴食特别是大量喝啤酒后,也极易诱发急性胰腺炎。
表现:最典型的表现就是上腹部急剧疼痛,有些会伴有恶心、呕吐、腹胀、腹泻、发烧等症状,应及时就诊。
很多男性喝啤酒时还会摄入大量的脂肪,又缺乏必要的运动,脂肪肝就很容易产生。
表现:轻者可无任何症状,但有些人的症状却和肝炎类似,腹胀、食欲不振、腹泻、恶心呕吐,部分病人有发热。
经常喝啤酒的人,水被大量排出,尿酸浓度增高,容易得肾结石。
表现:肾结石可能长期存在而无症状,特别是较大的结石。肾结石引起的疼痛可分为钝痛和绞痛。有些患者会有间隙发作的疼痛史。肾绞痛的部位不同于其他胃肠疾病,疼痛常位于腰部和腹部,多数呈阵发性,亦可为持续疼痛。另一主要症状是血尿,疼痛时往往伴发血尿,体力活动后血尿可加重。
啤酒中含有大量水分,饮入后会增加心脏负担。如果经常大量饮用啤酒,心脏受到酒精的持续损害,会引起心脏肥厚,形成“啤酒心”,诱发心力衰竭,已有心力衰竭症状的人更不宜喝啤酒。
表现:可能出现呼吸困难、食欲不振、恶心、呕吐、疲乏无力、失眠、心悸等症状。