◆ 文/ 赵敏 王璐瑶
牧业经济单一,多数牧民沿袭逐水草而居的游牧生产生活方式是改革开放之初的新疆畜牧业写照。改革开放40年来新疆大力发展畜牧业,从封闭走向开放,从传统迈向现代,新疆畜牧业取得长足发展,畜牧业生产条件明显改善。
改革开放40年以来,新疆畜牧业从草原畜牧业到现代畜牧业、从生产到经营、从体制到机制、从山区到平原、从牧区到农区均发生了深刻蜕变。
“以前过的是游牧生活,住的是毡房,生活主要是放牧,现在我们全家住进了明亮的新房,平时可以看看电视,去乌鲁木齐也方便了。”阿合力汗说。
阿合力汗今年74岁,是乌鲁木齐市达坂城区的牧民。改革开放初期,阿合力汗一年四季都住在山上,经历着牲畜“夏饱、秋肥、冬瘦、春死”的不稳定局面。5年前,阿合力汗搬进新家,不仅生活稳定了,生产也稳定了。
改革开放以来,尤其是党的十八大以来,新疆大部分农牧民从逐水草而居逐渐走向了定居兴牧。大部分牧民放下羊鞭,不再外出放牧,而是在家里实行牛羊圈养。
“以前我们家有200只羊,因信息闭塞,羊卖不上好价钱,一年收入只有三四万元。牛羊圈养后,现在我们家的牛羊数目近500只,收入一年将近10万元。”阿合力汗说。
改革开放之初,新疆全面推行草场、牲畜双到户生产责任制,畜牧业走上了以家庭自主经营为主、市场化运行的发展轨道,以“搭棚圈地、作坊式粗放养殖”为主要特征的畜牧养殖时代到来。
伴随着改革开放和市场经济发展,人们对牛、羊、猪等畜牧产品需求愈加旺盛,随之相伴的是批量家庭作坊式、小型养殖户、合作社陆续出现。
阿勒泰地区福海县阔克阿尕什乡也斯克库木村村民马宝堂就是从一名小型养殖户逐渐发展为养殖合作社负责人。马宝堂介绍,他的养殖合作社从2013年发展至今,已有近300头品种牛,牧民入股经营,饲草料自己种植、自己加工,实现了产、养、销一条龙服务。
不仅如此,让马宝堂感触最深的是集约化养殖,而集约化养殖不仅在增产方面有突出表现,在品种质量方面也有明显改善。“从土牛到新疆褐牛,我们在增加养殖规模的同时,更加重视品种改良,现在合作社达到规模和质量双提升,通过养殖一年收入30万元左右。”马宝堂说。
从品种改良到政策扶持再到规模化养殖,新疆畜牧史上从未有过的政策红利使新疆养殖业进入一个全新的发展时期。目前,自治区新(改扩)建畜禽规模养殖场(小区)1500余个,备案规模养殖场(小区)超过5000个,创建国家级和自治区级标准化养殖示范场分别达到127个和233个。
提起传统养殖,人们会想到养殖区内苍蝇乱飞,空气中弥漫着动物粪便味,但克拉玛依绿成农业开发有限责任公司的现代养殖区完全颠覆了大多数人对传统养殖的印象。该公司技术负责人张奇波介绍,8000亩苜蓿地,2个奶牛养殖场,90个人管理,种植和养殖都实现自动化和现代化。
“传统的养牛场给人的最大感受是臭,现代的养殖场则干净明亮,机械自动化代替了人力,同时还通过生化分离,将牲畜的粪便发酵成有机肥,给苜蓿灌溉、施肥用。”张奇波说。
党的十八大以来,围绕自治区畜牧业优势产业带(区)建设,全疆畜牧产业布局不断调整优化,主导产业、优势品种发展潜力进一步突出,从传统畜牧业到现代畜牧业,新疆畜牧业正“畜”势待发。
自治区畜牧厅畜牧处副处长孙家鹏介绍,通过推广“四良一规范”综合配套技术,初步搭建了标准化生产体系,包括标准化营养体系、标准化饲喂体系、标准化繁育体系、标准化养殖体系等,正逐步向信息化管理迈进。
同时,还依托自治区种畜禽管理系统,发挥自治区种畜禽生产性能测定中心作用,重点对种牛场、种羊场育种核心群及出场销售种畜禽的生产性能实施动态监管,提升畜牧业现代化、信息化水平。
自治区畜牧厅厅长哈尔肯·哈布德克里木表示,“十三五”期间,新疆畜牧业力争在畜产品市场保供、生态环境保护、畜牧产业融合、提高动物防疫、畜产品质量安全水平等重点领域取得显著进展。
哈尔肯·哈布德克里木说,围绕现代畜牧业开拓创新和传统畜牧业改造提升的目标,新疆各级畜牧部门将坚持推动现代畜牧业改革,构建畜牧产业体系、生产体系、经营体系,打造畜群畜种结构合理、一二三产业融合、生态环境良好的现代畜牧业升级版。
党的十八大以来,围绕自治区畜牧业优势产业带(区)建设,全疆畜牧产业布局不断调整优化,主导产业、优势品种发展潜力进一步突出,从传统畜牧业到现代畜牧业,新疆畜牧业正“畜”势待发。