任怀民 贾文亮
张清海说,我的事业在乡村起步,根在豫东大地,希望也在农民农村农业。现在农民的生活一天天好起来,科迪要努力讓农民在家门口就能买到安全优质的科迪乳制品及其他产品。
30岁的薛奇东,大学一毕业就进了科迪集团公司,10年后的今天,他已挑起集团财务大梁。他告诉记者:“现在,我家有27个直系亲属在科迪上班,我是第三代科迪人。”
在河南科迪食品集团万余名员工中,像薛奇东这样的“科迪人”,占总人数一半。从科迪集团创业那一天起,33年来,几代人跟随科迪发展脚步一起成长,如今,有的已经退休,有的成了业务骨干。
老辈人退休后,他们的孩子、孙子,不少人大学毕业后,也都像薛奇东一样,回到河南虞城县利民镇张楼村,加入科迪集团,成为新一代员工。
经过33年打拼,这家在黄河故道盐碱地上成长起来的企业,已经壮大为集工、科、农、牧、商于一体的基地型、多元化、现代化食品集团,是农业产业化国家重点龙头企业,河南省百户重点工业企业,著名上市公司。
坚守乡村 专注食品加工产业
上世纪80年代初,改革开放释放的政策能量,在神州大地催生了无数奇迹。1985年,虞城县利民镇张楼村,而立之年的张清海,在白蒙蒙的盐碱地上,种下了一颗致富的种子——科迪食品公司。
虞城县地处豫鲁苏皖四省交界,历史上,黄河数次决堤改道,洪水漫灌,造成著名的黄河故道,土地虽广但盐碱量高,地瘠民穷,是国定贫困县。
张清海从加工水果罐头起步,33年如一日,坚守乡村,服务“三农”,走出了一条“种、养、加”结合,“工农一体”的企业发展之路。
33年后,科迪集团已经成为农产品深加工全产业链集团企业。如今,科迪旗下拥有四大系列,数百种产品。
这四大系列产品分别是:
速冻食品。科迪汤圆圆又甜,开创了中国速冻汤圆工业化生产先河。之后,又推出水饺系列、面点系列、火锅料理系列、烤香肠系列、馄饨系列、粽子系列等。
科迪乳业。在科迪乳业公司的文化墙上,写着这样的理念:“每天一杯奶,强壮中国人,但你不一定喝科迪奶,只要喝牛奶,我们就感恩了。”2015年6月30日上市后,科迪乳业进入健康快速发展阶段,产品系列有透明袋纯牛奶、牛奶豆乳、暖酸奶、炭烧酸奶,还有透明枕系列、利乐砖系列、爱克林系列、屋顶盒系列、八连杯系列等,由区域品牌发展为全国品牌。
科迪面业。借豫东“天然粮仓”的资源优势,发展综合面业,引进国际先进的瑞士布勒生产线,日处理小麦1000吨,产品有中高档小麦专用粉、特色挂面等,综合实力排河南省第二。
天然深泉水。年产60万吨天然饮用水,采用国际先进的吹灌旋一体化自动生产线,全程保障水的品质。
目前,科迪在全国建成连锁社区实体店、便利店1000家,以科迪集团系列产品为主,围绕米、面、菜、肉、蛋、奶、油、盐、酱、醋等居民每日必需品,从车间到消费终端直连,让居民日常生活新鲜有特色,放心而实惠。
33年来,尽管食品加工业利润微薄,做得辛苦,但是,科迪集团心无旁骛,在许多企业转型开发房地产、搞金融时,张清海顶住了“高利润、来钱快”诱惑,一心一意围绕“三农”,倾情造福家乡,致富农民,专注食品加工业,让科迪速冻畅销20多年,品牌位列全国前三,科迪乳业业绩和影响力均为河南第一。
作为一名民营企业家,张清海践行了真正的企业家精神,表现了一个企业家的社会担当。
做良心企业 带农民一起致富
生于农村长于乡村的张清海,有着农民的淳朴厚道。已经做了3届全国人大代表的张清海对记者说:“食品加工是良心企业,让消费者吃得放心,吃得健康,是一个食品业者必须坚守的良心和底线。”
“如何把原料基地建设和农民致富结合,将农民农业纳入科迪生产的全链条之中?”张清海找到了一条好思路。
他坚信:“有优质的原料才会有优质的加工品,食品加工业的产品质量,要从材料这个源头抓起。”
经过多年治理,黄河故道黄泛区的盐碱地已经变成良田。黄河故道水草丰美,是养殖奶牛的天然牧场;广阔的冲积沙地,适宜种植特种蔬菜和青贮饲料。
农民穷是因为农产品缺少深度工业化转化,“农工一体”“以工带农”,才能让农民富裕起来。
早在20年前,科迪集团就探索将农村土地、农民劳动力和企业发展紧密结合的经营模式。公司采取“返租承包”方式,将农民的土地全部租赁下来,一部分农民按照公司要求搞种植养殖,公司除了给农户支付土地租金外,还比照市场高价收购农产品,另一部分农民则进入公司各企业上班。
这样,既保证了公司原材料的数量和质量,也带动了农民在家乡致富。科迪集团通过这种方式,建立了自己的小麦、青贮玉米、特种蔬菜、奶牛等种养殖基地。
张清海有句口头禅:“一杯牛奶强壮一个民族。” 科迪乳业坚持“先建基地,再建工厂,再闯市场”,为企业稳步健康发展夯实了基础。
科迪集团进军乳业后,通过“自有现代化奶牛养殖基地、自控标准化奶牛养殖小区”等模式,收获了高比例自有自控奶源,确保了奶源质量。
截至2017年末,公司建成自有现代化奶牛养殖基地两个、自控标准化奶牛养殖小区21个,形成了从奶牛繁育到乳制品加工、销售的产业链,并且在奶源供应、辅助材料使用、生产加工全过程、成品检验、终端销售等各个环节都进行有效的食品安全控制。
2015年,在河南省以及商丘市、虞城县支持下,在精准扶贫对口帮扶单位人民日报社等部门帮扶下,作为虞城县精准扶贫典型的科迪集团乳制品部分IPO上市,募集资金重点投入到年产20万吨液态奶建设项目中,并配套实施现代牧场建设项目,为乳业提供优质充足奶源。
51岁的袁寨村村民武聚臣是奶牛养殖能手,也是种地能手。他在科迪集团东站003号标准化奶牛养殖区养了30多头奶牛。10年来,他除了养殖奶牛,还种荠菜、青贮玉米、小麦。他全家6口人,妻子在家带孩子,儿子在科迪集团一工厂当工段长。
在6月的骄阳下,他和记者算了一笔收入账:每头奶牛年净收入可达6000元,每年种荠菜、青贮玉米及小麦可收入3万元左右,儿子每月有7000多元工资。全家在家门口,年收入就接近30万元,早就过上了富裕日子。
“科迪公司搭建的平台,让我们在家门口就能走上致富路。”武聚臣说。
到2018年,科迪集团共带动虞城30多万农户种植甜玉米、特种蔬菜及牧草20余万亩,为农民年增收4亿多元;带动奶牛养殖3万余头,为农民年增加养殖收益2亿多元。
布局农村 让农民吃上放心食品
张清海说:我的事业在乡村起步,在农村发展。根在豫东大地,希望也在农民农村农业。农民的生活一天天好起来,但是,农村市场开发相对滞后,不少质次价高的产品充斥农村,既损害农民利益,又败坏优质企业和优质产品名声。
他告诉记者:“现在县城里的消费者一般很难买到鲜奶,更不用说乡镇和农村消费者了。科迪集团要打破这一瓶颈,把触角伸向广大农村,让更多农村群众在家门口就能买到安全优质的科迪乳制品及其他产品。”
为让市、县、乡、村特别是乡、村消费者也能够每天买到新鲜牛奶、安全优质食品,从2018年起,科迪集团开始全力布局广大农村市场。
产品质量是本,销售渠道为王,这是食品工业快速成长的不二法门。多年来,科迪集团高度重视渠道建设,全力推出新零售计划,在重点城市的大型社区、学校和医院等人口密集地段,建立了科迪乳业工厂便利店,拉近消费者和科迪的距离,方便消费者选择。
从2018年起,以科迪乳业为龙头的科迪其他系列产品,开始将市场重心下移,把市、县、乡镇和农村这四级市场,作为渠道建设推广重点,致力为农村消费者提供更多优质的科迪系列产品,让更多农村消费者能够方便地购买科迪系列食品。
在建设一大批线下实体店的基础上,科迪集团通过与天猫商城、京东等多家电商平台合作,实现了线上与线下、网络与实体店的紧密结合。通过一县一商、扁平化市场管理、农村渠道终端店营销体系和电商营销体系建设,确保了公司营销网络优势。
科迪乳业还鼓励经销商配合公司建设主导型营销网络,农村渠道建设,每个乡镇市场建3至5家农村渠道终端店,每个行政村建1至2家农村渠道终端店,占领农村市场,把科迪乳业建成当之无愧的乳企龙头。
为及时将产品投放农村市场,科迪乳业借助商丘市交通区位优势,建立了覆盖400公里半径完善的物流网,保证新鲜美味的低温乳制品可以最快送达消费者手中。
发展生态农业 让乡村焕发活力
曾任某部队司务长的张博今年30岁,8年前他从部队转业后,加入科迪集团。现在他已经是科迪农业公司总经理,任务是领着村民“种菜”。
张博种的不是一般蔬菜,而是生态有机蔬菜,这是科迪全产业链条上重要的一环。
科迪集团几万头奶牛每年除了生产牛奶,还产生大量牛粪牛尿,这是一笔宝贵的财富。科迪集团将奶牛粪便进行生物加工,变成优质天然肥料,用这种肥料种植有机蔬菜,在保证公司速冻食品原材料数量和质量需求后,还提供给科迪便利店销售。
实现生态良性循环是农业及食品业发展的必然趋势。科迪集团的生态循环从食品加工业的源头——种养殖基地起步,这不仅带富了当地农民,也为企业产品质量打好了基础。
科迪集团通过发展高效农业和奶牛养殖业,建成了“秸秆喂牛、牛粪还田”的产业化良性循环生态链,加速了当地农业产业结构调整,促进了粮食转化增值和对废弃秸秆的充分利用,引领虞城农民步入专业化、规模化经营轨道,促进了传统农业向现代农业转变。
33年来,科迪从一间几十平方米的农家屋出发,沐浴着改革开放春风,逐步壮大成工厂连片,有速冻、面业、乳业、深泉水等系列企业,建成了一片“乡村都市”;种养殖基地连片,有奶牛养殖基地、生态蔬菜基地、青贮饲料基地、小麦基地等等,辐射周边100多公里,造福着数十万人、数百个村庄。
新時代要有新作为,带动更多乡村走上振兴之路,让更多农民过上好日子,是张清海正在谋划的新目标。
在虞城县委县政府以及人民日报社支持下,科迪集团正在论证以科迪为龙头,打造集工业旅游、乡村旅游为一体的科迪生态城和科迪绿色生态走廊;立足虞城县阿斯特100兆帕光伏发电项目,打造“光伏发电+种植+养殖”立体生态园,惠及更多农民群众,当好乡村振兴领头雁。
乡村振兴目标要求农村“产业兴旺”,农民“生活富裕”。“在科迪集团带动下,虞城县利民镇乡村振兴在这两个方面,已经走在了前面。”利民镇镇长王润先说。
据虞城县委常委、副县长程惠建介绍,科迪是一个非常有爱心的企业,热心公益。不久前还捐资100万元,支持虞城公益扶贫事业。科迪对虞城财政的贡献逐年稳定增长,近年来,税收贡献每年增长3000万,每年接近2亿元,是当之无愧的农业产业化龙头。
虞城县委书记朱东亚表示,科迪公司立足“三农”,发展食品加工及种养殖业,直接服务农民、服务农村、服务农业,实现了“产业引领,富裕农民”目标,为虞城企业家带了好头,为虞城乡村振兴探索了可借鉴、可推广模式。
在科迪集团带动下,虞城出现了一批知名食品加工企业,如通宝食品、金豆子芽菜、懂菜网等食品加工企业,这些企业的创始人,都是从科迪学徒出师的。
据统计,在科迪集团现有1万多员工中,50%左右来自本地农民家庭,还有许多贫困户。
一里九村45岁的王梅是科迪集团的一名挤奶工,从2003年起,她就在科迪上班了。目前,她月收入2900多元,年终还能拿到几千元奖金。
像她这样,在科迪集团上班的全职员工,年收入都超过了3.5万元。一个家庭只要有一人在科迪集团就业,就可以稳定脱贫。如果家中有多人在科迪就业,就能稳步实现小康。
“是科迪带俺过上了好日子!”虞城白庄村58岁的奶牛养殖户范爱中这句话,说出了当地众多农民的心声。
(詹文伟供图)