《园艺植物病虫害防治》课程的微课设计与制作

李井会，朱丽丽，王玉霞，姜国立

（松原职业技术学院，吉林松原138000）

“微课”是由美国的David Penrose于2008年首次提出，在国内胡铁生首先提出了微课的概念，微课将教学视频作为主要载体，记录教师在整个教学过程中围绕某一知识点或教学环节而实施的教与学活动的全过程。微课教学内容短小精悍、主题突出，信息量大，趣味性强，很大程度上突破了传统教学模式，得到各类院校的广泛重视。《园艺植物病虫害防治》课程是高职园艺技术专业的主干课程，其实践性强、教学内容繁杂。若开发出适合岗位需求的、符合高职教育特点的《园艺植物病虫害防治》课程微课，并将其应用于课堂教学，将是对传统教学模式的有效补充，会对《园艺植物病虫害防治》的教学改革起到举足轻重的作用。

1 《园艺植物病虫害防治》课程的微课设计策略

1.1 微课整体结构的系统性

在《园艺植物病虫防治》课程教学体系整体结构中分为园艺植物病害识别与防治、园艺植物虫害识别与防治两大项目，将原有课程体系中园艺植物病原、病害症状、病害预测、昆虫识别病虫害综合防治、农药的使用等内容进行拆分，融入到具体项目中去。本门课程的微课设计按照园艺植物病害和虫害识别与防治两大主线进行，同时每个项目下的具体任务与邻近任务隶属于同一分类关系，在保证每个任务相对独立性的同时注重共性知识的潜在联系。如在叶蛾类害虫的识别与防治中，斜纹夜蛾、银纹夜蛾、甘蓝夜蛾、粘虫虽然在害虫的形态特征、为害特点上有所差异，但其防治方法是相似的，通过具体任务的学习，学生可以总结出叶蛾类害虫在防治中的共性内容。

1.2 微课的相对独立性

微课的教学内容需选取相对独立的知识点或实践技能，能有效解决教学过程中的重点、难点问题。学生可以按照自己的需求选择某个知识点，在非固定的时间段进行个性化学习。在园艺植物害虫的识别设计中，既包含北方常见的园艺植物害虫如菜青虫、天幕毛虫、蚜虫、粉虱、蛴螬等，也包括一些不常见的害虫，如蛞蝓、蝽蟓、蓟马等。教师可以根据当地具体虫害发生情况，在课上重点介绍部分害虫的识别与防治，而其他类型虫害，按照学生自己的需求和兴趣爱好进行选择性学习。

表1“白粉虱的识别与防治”微课教学过程设计

表2“白粉虱的识别与防治”微课脚本设计

2 《园艺植物病虫害防治》课程的微课教学设计

本文以《园艺植物病虫害防治》课程中“园艺植物吸汁类害虫的识别与防治”项目中的“白粉虱的识别与防治”学习任务为例来介绍微课的教学设计。

2.1 微课教学内容选取

在《园艺植物病虫害防治》课程内容选取上，考虑按照教学目标重新梳理适合制作微课的知识点或技能点，选择能够突出课程特色的教学内容，且可视性强、能够用多种媒体素材展示或者辅助来制作微课。例如选择“白粉虱的识别与防治”制作微课，首先，白粉虱是园艺植物吸汁类害虫中常见的典型虫害，其防治方法与吸汁类害虫的防治方法有相似的地方，可以起到知识延伸拓展。其次，可以利用微视频突破教学难点，加深学生对白粉虱形态特征的识别印象，增加教学的情境性和真实性，强化视觉效果，增加了学生的感性认识，激发了学生的学习兴趣。

2.2 微课教学设计

教学设计一般包括微课名称、授课内容所属课程、授课内容所属学科、教学目标、教学重难点、教学内容、主要教学方法、教学资源准备等。根据整体课程体系确定教学内容后，将教学内容划分为多个知识点，再依据各知识点间的相互关系、难易情况或重要程度，确定它们在微课教学中的先后以及所占比例，然后进行教学环节设计。“白粉虱的识别与防治”微课的教学过程设计如表1所示。

2.3 微课制作的脚本设计

在微课的脚本设计时，需要首先明确不同教学环节，其知识或技能点的呈现方式。目前常见的呈现方式包括屏幕录制、讲授视频拍摄、实景视频拍摄、实物展台拍摄、动漫助教讲授、动画软件合成、混合式等多种类型。不同的教学内容适用于不同微课的呈现方式，一般理论性教学内容适用于屏幕录制、动画软件合成的微课呈现方式，操作方法的学习可能适用于实景视频拍摄、实物展台拍摄呈现方式，《园艺植物病虫害防治》课程教学内容是既有理论知识又有实践操作，可采用屏幕录制、讲授视频拍摄、实景视频拍摄、实物展台拍摄、动画软件合成等多种类型相结合的混合式微课呈现方式（见表2）。

3 《园艺植物病虫害防治》课程的微课制作

3.1 录制微课视频片段和配音

根据教学过程设计，准备录制微课用的视频、图片、PPT、声音、文本等素材。然后，用录音设备、DV、数码相机、手机、iPad、录屏软件（如屏幕录像专家、Camtasia Studio等）等录制视频。录制微课教学视频片断包括录制现场教学视频片断和屏幕PPT视频片断。录制现场教学视频片断是利用不同的角度和镜头摄录教师现场教学视频；录制屏幕PPT视频片断就是利用屏幕录制软件，教师结合PPT边讲解教学内容边录制。微课的配音，可以用录制屏幕时教师授课的声音，也可以单独录制后期合成，单独录制配音可采用手机、iPad、录音笔、电脑等，要求安静的配音环境，主要用于微课教学内容讲解、旁白音、背景解说。

3.2 后期视频和音频编辑

视频和音频录制完成后，用音频处理软件如Adobe Audition、Cool Edit、锐动天地音频编辑专家等对所录微课的声音进行处理；用视频处理软件如会声会影、爱剪辑、Camtasia Studio等进行视频剪辑和转场动画、制作视频封面和菜单、视频压缩等，同时添加字幕、标题、片头和片尾，最后形成完整视频文件。微课的视频格式一般应用支持网络在线播放的媒体格式，如mp4、flv、wmv等，微课视频完成后，可以用格式转换软件进行处理，然后上传至教学网站，供学生在线学习。

4 结语

微课作为一种现代教学手段，越来越受到各界人士关注，特别是把微课与翻转课堂教学模式相融合，给教学带来诸多便利，将课堂教学拓展到课前、课中和课后，满足不同认知水平学生的需求，激发了学生学习兴趣。同时还应意识到进行微课开发，要以为学生服务、为教学服务为出发点，去研究微课的设计、制作和实施，在未来的教学中如何更好的设计、研发和实施微课。