《畜牧工程及装备》课堂讨论式教学模式探讨*

（石河子大学机械电气工程学院，新疆 石河子 832000）

《畜牧工程及装备》是石河子大学“农业机械化及自动化”国家级特色专业的专业方向选修课，课程内容涉及牧草收获机械、饲料加工机械、饲养机械、畜产品采集与初加工设备等，要求学生掌握畜牧工程与装备的基本理论、基础知识和基本设计方法，为从事畜牧机械的设计制造、改进现有畜牧机械奠定基础[1-3]。因此，课程具有内容繁杂、知识面广、实践性强等突出特点，是一门理论性、综合性和实践应用性强的课程。

目前，石河子大学《畜牧工程及装备》课程教学方式已从早期的板书、挂图以及结构课等教学方法，逐渐发展到板书、多媒体、结构课等多种教学方式相结合的方式，有效提升了课程教学质量。然而，随着新疆畜牧业的迅速发展，新的畜牧机械与装备也在迅猛发展，尤其是石河子大学人才培养方案修订工作的不断推进以及专业认证工作的开展，课程教学内容多与学时有限的矛盾不断凸显。因此，如何在有限的时间内保证学生对于畜牧机械相关知识的高效吸收与转化成为保证课程教学质量的有效途径。本文在调研目前畜牧机械课堂教学现状的基础上，分析确立课程教学存在的问题，依据课程特点以及教学目标，提出了基于任务与案例的课堂讨论式教学模式，以期提升《畜牧工程及装备》课堂教学质量。

1 《畜牧工程及装备》教学现状及存在问题

1.1 教学内容多与学时有限

当前，我国农业由粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构，这意味着我国农业资源必将重新配置，农业结构的变化必将给畜牧机械的发展带来新的机遇，越来越多的畜牧机械产品走向市场，也进一步促进了我国牧草收获、畜禽养殖等机械化水平的不断提升，畜牧机械课程所涵盖的新技术、新装备愈来愈多，如何在现有有限学时内，将畜牧机械方面的基础理论和内容以及当前技术前沿等进行有效的教学，成为摆在《畜牧工程及装备》课程教学中的一个难题。

1.2 手机与课堂“低头族”

根据中国互联网络信息中心（CNNIC）最新发布的第40次《中国互联网络发展状况统计报告》，截至2017年6月，我国网民规模达到7.51亿人，其中，手机网民规模达7.24亿人，较2016年底增加2 830万人，手机成为网民上网不可或缺的设备，该现象也直接影响着大学生群体。目前，高校“大学生手机入课堂”现象日趋严重，通过智能手机，大学生可随时随地聊天、听音乐、刷微博、打游戏等，课堂“低头族”成为新时期、新形势下课堂教学过程中的一个极具代表性的现象[4-5]。如今，随着课堂“低头族”群体的不断扩大，大学生对于手机的依赖越来越严重，这逐渐成为影响课堂教学质量的重要因素。

1.3 毕业班课程教学与考研、就业

近年来，高校毕业班面临问题愈来愈突出，存在着学习任务重、就业形势严峻、思想情绪不稳定等现象。由于课程开课学期为第七学期，属于大四毕业生就业与考研的关键节点，不管是考研还是待就业的毕业生，为了提高考研或者就业成功率，他们往往放弃与考研无关的课程，全力备考，虽然学生知道学习的重要性，但是顶着考研与就业的压力，也基本将本学期重心投入到了考研或就业中，这给正常的教学工作带来了诸多影响。如何在此情况下，保证课程教学质量成为当务之急。

1.4 教师为主体，以教为主的教学模式

现今，教师在《畜牧工程及装备》课堂教学中占据主体地位，在以教师为主体的教学模式下，学生对于知识的学习主要以被动接受为主，缺乏对课程相关知识点的深入思考与分析，对于理论知识的实践应用更加缺失，导致学生对于所学知识的作用以及课程学习的必要性产生怀疑。因此，亟需将课堂教学时间进行更加合理化的应用，以促进学生对知识点的学习和记忆，培养学生将理论有效应用于实践的能力，调动学生学习的积极性，从而最终提高课程教学效果。

2 教学改革思路

针对毕业班《畜牧工程及装备》教学过程中存在的问题，以充分激发学生有效学习为目标，遵循“以学生为主体、以教师为主导”的教学理念，形成“以典型案例为载体、任务驱动式”的课程教学原则，采用“课堂教学与课下自学相结合，教师讲授与互动讨论相结合”的方式，锻炼与培养学生对课程主动学习的积极性，促进与提升学生知识运用能力、动手操作能力与自我表达能力。

基于任务与案例的《畜牧工程及装备》课堂讨论式教学模式具体运行方式：首先，教师根据课程教学目标与要求建立畜牧机械典型案例库，在对学生进行分组的基础上，从案例技术现状、结构构成、工作原理以及具体应用等方面入手，完成对各组任务的布置与安排，学生在课下进行资料整理、分析以及归纳总结的基础上，通过课堂教学过程中的学生汇报、师生互动讨论、教师点评补遗等，完成对相关知识点的学习，每个知识点通过学生课下自学、课堂互动提升、教师补充不足等环节，实现对课程各知识点的全覆盖，有效保证课程教学效果。

3 改革措施

在确立《畜牧工程及装备》课程教学改革思路的基础上，坚持“以学生为主体、以教师为主导”的教学理念，充分发挥大学生课外科技创新、兴趣小组等作用，建立以课程主要知识点畜牧机械案例库，引导学生合理分组并选择任务，按照任务要求分组进行资料的收集、整理分析以及归纳，最后在课堂上通过学生按任务小组汇报、师生互动讨论与教师总结点评补充等环节完成课程相关知识点的学习。实施过程中，学生以案例为依托进行任务的实施，教师从整体上把控课堂教学进程以及内容，结合课堂讨论 （提问、上台补充、质疑等）等，从而形成“学生负责课堂、教师主导课堂”的教学模式，保证学生对课程内容的有效学习。

3.1 更新教学理念，形成“以学生为主体、以教师为主导”的教学理念

在教学理念上，要形成“以学生为主体、以教师为主导”的教学理念，将课堂交给学生，教师在此过程中扮演设计者、指导者及被咨询者，从整体上把控课堂教学进程、内容等，从而调动学生自主学习能力，将以前的被动接受转变为主动探索，改变以往填鸭式满堂灌授课方式，改由学生主导、教师指导评价补充的师生、学生间的互动教学方式，强化学生自学能力、知识思辨能力以及创新能力的培养。

3.2 开展无手机课堂，保证课堂正常教学秩序

针对高校学生在课堂上对手机依赖严重的现象[4-6]，要想真正开展有效教学，提高教学效率，使学生在课堂上不再沉迷手机，开展“无手机课堂”是基础，该措施是保证高效开展课堂教学的重要举措，“无手机课堂”要求学生上课期间不能使用手机，做到人机分离，从而达到有效教学的目的。

实施过程中，要求学生在课堂上严于律己，使学生意识到主动避免自己对手机依赖的问题，并全身心投入到课堂学习中，通过培养对课堂知识的兴趣，认真接受老师在课堂上传授的知识。为保证顺利实施，可采用班级配置手机袋等强制措施，即上课前，要求学生统一关机或静音，并按照要求将手机统一放置在手机袋强制放置处，从根本上保证课堂正常教学秩序的开展，减少手机对课程教学的影响。

3.3 丰富教学内容，建立并形成畜牧机械典型案例库

新采用的学生主导、教师指导评价式的师生间、学生间互动教学方式对课程教学提出了新的任务和要求，其对于教学内容以及教师对于课堂的把握等方面的要求更高，如何利用畜牧机械典型案例、合理分配课堂讨论内容，都将直接影响授课效果，因此，在授课过程中，应在经典畜牧机械理论以及技术装备的基础上，积极拓宽课程内容。本课程授课过程中，通过紧密结合新疆生产建设兵团畜牧业生产特点，围绕兵团畜牧业生产机械化过程中的常见机型，通过学生的自主学习以及大学生课外科技创新成果等途径，建立并形成基于传统畜牧机械与当前新技术、新装备为主的典型案例库，并以此为主线，逐步完善相关内容，在此基础上，利用学生课堂汇报、师生互动讨论等，使学生真正了解和掌握课程相关章节的重点、难点，从而提高课程教学效果。

在教学内容的补充上，鼓励学生积极开展畜牧机械方面的课外科技创新活动，结合自身兴趣，课后开展畜牧机械方面的创新设计[7-8]，并积极引导学生将相关课外科技作品、成果纳入课程中，培养学生的主动学习能力以及创新理念，使学生更好的将课程理论与生产实践紧密结合，还可为后续毕业生的毕业论文/设计工作奠定一定的基础。

3.4 合理分组，优化任务，探究基于任务与案例的课堂讨论式教学方式

《畜牧工程及装备》课程是一种强化互动教学，提倡自主学习的教学方式，从师生互动入手，遵循“以典型案例为载体、任务驱动式”的课程教学原则，采用“课堂教学与课下自学相结合，教师讲授与互动讨论相结合”的方式，将学生被动学习转变为主动学习，建立“学生为主体、教师为主导、先学后讲、互动讨论、点评补遗”的课堂教学形式。

课程教学主要采用启发式、引导式和互动式教学[9-10]，并通过课堂讨论，增强每个学生对课程相关知识点的参与度。实施过程中，在前期建立的案例库基础上，引导学生合理分组并选择任务，并以组为单位进行本组任务相关资料的收集、整理、分析以及归纳，通过小组课外讨论后对所负责内容进行归纳总结，形成正式的汇报材料，最后在课堂上采用小组汇报、讨论与总结点评方式对任务内容进行讲解，即首先由学生汇报，而后通过学生间的互动（提问、上台补充、质疑等），增加学生对于知识点的理解，最后由老师结合本次汇报内容中的知识重点和难点，针对汇报内容以及学生互动所述问题进行总结、点评与修正，从而使该知识点内容系统化、逻辑化，使学生对课程内容得到有效的学习。

4 小结

课程教学改革工作繁杂，基于任务与案例的课堂讨论式教学方式在实施过程中还有许多问题需要解决，但是课程改革是适应新形势下《畜牧工程及装备》课程教学的必由之路，针对《畜牧工程及装备》课程理论性和实践应用性较强的特点，课程教学改革始终要坚持“以学生为主体、以教师为主导”的教学理念，积极探究基于任务与案例的课堂讨论式教学模式，从而将学生被动式学习转变为自主探索式学习，使学生在自学能力、知识思辨能力以及创新能力等方面得到一定的强化与锻炼，研究可为畜牧机械类课程的教学改革提供一定的参考。