热天吃火锅竟是一剂“良药”

在浙江省中医院风湿免疫科主任宋欣伟看来，夏天吃火锅是一剂“良药”，他鼓励关节炎患者在夏天适当吃火锅。健康人群夏天吃对火锅也是极好的调理养生方法。

宋主任解释说，吃火锅以辣为主，花椒具有温中行气、逐寒、止痛等功效。对于关节炎患者来说，气血运行更通畅了，关节也就不会那么冰凉僵硬了。不过，不能一边出汗一边吹电风扇，也不能配冰镇饮料，那样会起反效果。

中医将人分为“金、木、水、火、土”五型，其中水型人和土型人适宜吃火锅。

水型人易患肾方面的疾病，如水肿、腰痛，易气血不通而患经络痹阻的关节骨痛等癥。因此，吃点火锅温热散寒恰到好处。

而土型人易患脾胃疾患，如腹痛、腹泻、水肿等病。土型人平时吃点火锅除除湿气很有必要。当然，夏季吃火锅以一两周一次为宜，而锅底的辣度以微辣为好，以免让身体的阴阳再次失衡。